专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]肉糜制品-CN201210154302.5在审
  • S·E·丁曼;S·G·梅;S·L·斯米特 - 雀巢制品公司
  • 2000-11-08 - 2012-10-03 - A23L1/311
  • 公开了制备肉糜制品的方法,以及由此制备的产品。制备的肉糜制品具有实实在在清晰的纤维。该肉糜制品包括一种包括蛋白质和脂肪且具有许多基本上是线形股的纤维状物料的物体,这样使该肉糜制品具有真实肉状外观。该肉糜制品通过一种包括以下步骤的方法制备:将由蛋白质和脂肪形成的肉糜加热到至少132℃;将该肉糜引入一加工管,对肉糜施加至少100psi的压力;和排出肉糜。
  • 肉糜制品
  • [发明专利]肉糜制品-CN00818455.0无效
  • S·E·丁曼;S·G·梅;S·L·斯米特 - 雀巢制品公司
  • 2000-11-08 - 2003-06-11 - A23L1/317
  • 公开了制备肉糜制品的方法,以及由此制备的产品。制备的肉糜制品具有实实在在清晰的纤维。该肉糜制品包括一种包括蛋白质和脂肪且具有许多基本上是线形股的纤维状物料的物体,这样使该肉糜制品具有真实肉状外观。该肉糜制品通过一种包括以下步骤的方法制备将由蛋白质和脂肪形成的肉糜加热到至少132℃;将该肉糜引入一加工管,对肉糜施加至少100psi的压力;和排出肉糜。
  • 肉糜制品

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