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[发明专利]一株茶藨子叶状层菌及其应用-CN202210867309.5有效
发明人：韩景;韩峰;郭仁妹 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2022-07-21 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一株茶藨子叶状层菌及其应用，本发明的耐硒能力提高的茶藨子突变体命名为Phylloporia ribis LY054，该突变体的菌丝体培养物已保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCC NO：M 20211142。与出发菌株菌丝体培养物相比，突变体Phylloporia ribis LY054可以在亚硒酸钠含量为1000mg/L的培养液中维持正常生长，而出发菌株的菌丝体在同样的发酵培养液中生长速度显著下降。突变体Phylloporiaribis LY054更适合在高浓度的富硒环境中培养，具有高浓度的亚硒酸盐耐受的能力。
一株茶藨子叶状及其应用

[发明专利]一种低温益生菌酸奶发酵剂及酸奶制备方法-CN202211710274.0在审
发明人：韩景;郭仁妹;李仁靓;韩峰 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种低温益生菌酸奶发酵剂及酸奶制备方法，按活菌数比例计，所述低温益生菌酸奶发酵剂的组成为：10‑20％嗜热链球菌ST81、40‑50％德氏乳杆菌保加利亚亚种LB42、15‑25％植物乳杆菌N13、10‑20％婴儿双歧杆菌BI45。本发明的益生菌酸奶发酵剂具有良好的发酵特性。发酵时，发酵温度维持在35‑40℃。发酵所得到的酸奶双歧杆菌属活菌比例达25％。该益生菌发酵剂制备的酸奶，具有发酵速度快，发酵产品优等特点。通过益生菌的协同作用发酵的凝固型酸奶凝乳状态好、风味独特、口感细腻。
一种低温益生菌酸奶发酵剂制备方法

[发明专利]一种富锌副干酪乳杆菌及生产有机锌的方法-CN202211689058.2在审
发明人：韩景;郭仁妹;李仁靓;韩峰 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种富锌副干酪乳杆菌及生产有机锌的方法，富锌副干酪乳杆菌由副干酪乳杆菌经富锌培养基培养得到，其中，富锌培养基为添加了牛骨胶原蛋白肽和锌离子的MRS培养基。本发明提供的富锌副干酪乳杆菌可高效吸收转化无机锌，可实现有机锌高效富集，锌含量可达682.25mg/kg，经过驯化培养后锌含量达到782.81mg/kg，提升14.74％，且具有明显的抑菌效果，使其更具有工业应用价值。
一种富锌副干酪杆菌生产有机方法

[发明专利]一种硒单糖的酶催化检出方法-CN202010106879.3有效
发明人：邓盛元;王丽娟;黄洁;吴希;郭睿;李臻怡;宋美燕;王健;郭仁妹 -专利权人：迈科若（苏州）医疗科技有限公司
申请日： 2020-02-20 - 公布日： 2023-02-21 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本发明涉及一种细胞色素P450单加氧酶(CYP236A20)、铁氧化还原蛋白(FoX)、铁氧还蛋白还原酶(FoR)和四甲基联苯胺(TMBred)在检测硒单糖或制备硒单糖检出试剂中的应用，被检测的硒单糖为1β‑甲基硒‑2‑N‑乙酰基‑D‑半乳糖胺(GalNAc1SeMe)，其为人体尿液中的代谢排出物。本发明还提供了该硒单糖的新检出方法，即以CYP236A20作为催化剂和底物的受体，以FoX和FoR为电子传递媒介，以还原型TMBred为质子供体和显色剂；利用酶与待测物中甲基硒官能团的识别，将该配基脱去，该过程伴随四甲基联苯胺的氧化(TMBox)，使溶液颜色由无色透明向蓝紫色转变，从而实现该硒单糖的灵敏指示。
一种单糖催化检出方法

[发明专利]一种富硒灵芝天然活性蛋白的提取方法-CN202211441433.1在审
发明人：韩景;郭仁妹;韩峰;王乐锦 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2022-11-17 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： C07K1/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒灵芝天然活性蛋白的提取方法，本发明通过向灵芝菌丝体富硒发酵液蛋白质粗提产物水溶液中添加经过预处理的酶复合物，经过特定的处理程序，再次提取处理液中的蛋白质，第二次提取得到的产物中蛋白质含量有很大幅度增加，其中以淀粉酶、木聚糖酶为代表的活性蛋白的活性保留在80％以上。
一种灵芝天然活性蛋白提取方法

[发明专利]一种具有辅助缓解二型糖尿病功能的益生菌膳食补充剂及其应用-CN201811191778.X有效
发明人：黄洁;赵建新;翟齐啸;崔树茂;于雷雷;郭仁妹;王健 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2018-10-12 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有缓解二型糖尿病功能的益生菌膳食补充剂及其应用，具有缓解二型糖尿病功能的益生菌膳食补充剂包括冻干菌粉、活性多糖、膳食益生元；冻干菌粉为鼠李糖乳杆菌冻干菌粉和植物乳杆菌X1冻干菌粉。将菌活化后依次进行扩大培养、离心、洗涤，然后加入冻干保护剂重悬菌体，得到菌体悬浮液；菌体悬浮液经过预冻后冷冻干燥，得到冻干菌粉。本发明的膳食补充剂活性成分含量高，益生菌活菌含量可达1011CFU/g以上，能够降低小鼠的血糖水平，能够显著降低糖基化血红蛋白和内毒素含量，提升胰岛素和肝糖原的水平，非常具有应用前景。
一种具有辅助缓解糖尿病功能益生菌膳食补充及其应用

[发明专利]一株可高产硒代半胱氨酸的副干酪乳杆菌及其应用-CN201911398530.5有效
发明人：黄洁;郭仁妹;王健;崔树茂;李益丰 -专利权人：苏州硒泰克生物科技有限公司
申请日： 2019-12-30 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株可高产硒代半胱氨酸的副干酪乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株副干酪乳杆菌CCFM1089，此副干酪乳杆菌CCFM1089可高效转化无机硒生产硒代半胱氨酸，将此副干酪乳杆菌CCFM1089接种至含有无机硒的培养基中发酵8h，即可使副干酪乳杆菌CCFM1089菌体冻干粉中的总硒含量高达400.65mg/kg，总硒中有机硒的含量高达96％，有机硒中硒代半胱氨酸的含量高达89％，因此，本发明的副干酪乳杆菌CCFM1089在硒代半胱氨酸的生产中具有极高的应用前景。
一株可高产半胱氨酸干酪杆菌及其应用

[发明专利]一种高产纳豆激酶和维生素K2的枯草芽孢杆菌XTK1001及其应用-CN202011521142.4在审
发明人： 郭仁妹;韩峰;黄洁 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2020-12-21 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种高产纳豆激酶和维生素K2的枯草芽孢杆菌XTK1001及其应用。所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)保藏编号为：GDMCC No.61351，保藏地址为：广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏单位为：广东省微生物菌种保藏中心，保藏时间为：2020年12月7日。本发明的枯草芽孢杆菌XTK1001，具有高产纳豆激酶和高产维生素K2的特性，有望解决我国高产纳豆激酶和维生素K2液态发酵缺乏优良菌种、产品生产成本高的问题。
一种高产激酶维生素 k2 枯草芽孢杆菌 xtk1001 及其应用

[发明专利]一种多菌联合发酵研发环境调节装置-CN202011522937.7在审
发明人：韩峰;郭仁妹 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2020-12-21 - 公布日： 2021-04-20 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本发明涉及菌种研发的技术领域，特别是涉及一种多菌联合发酵研发环境调节装置，其通过设置雾化喷头旋转喷洒营养液，便于增加箱体内部营养液含量，提高使用实用性；包括箱体、支腿、放置板、水箱支腿、雾化水箱、进水口、潜水泵、第一连通管、第二连通管、旋转管、从动齿轮、主动齿轮、电机、轴承座和雾化喷头，箱体内部设置有空腔，两组支腿固定支撑安装在箱体内部下端，多组放置板横向均匀固定安装在两组支腿之间，两组水箱支腿下端与箱体上端连接，雾化水箱下端左右两侧分别与两组水箱支腿上端连接，潜水泵固定安装在雾化水箱内部下端，第一连通管输入端与潜水泵左端连通，第二连通管上端与第一连通管输出端连通。
一种联合发酵研发环境调节装置

[发明专利]提高副干酪乳杆菌有机硒富集量的自动补硒方法-CN202011510841.9在审
发明人：韩峰;黄洁;郭仁妹 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2020-12-18 - 公布日： 2021-03-26 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高副干酪乳杆菌有机硒富集量的自动补硒方法，本发明通过将补硒系统与补碱系统进行关联，根据补碱量自动补加硒离子溶液，实现自动补硒，确保了副干酪乳杆菌对硒离子的需求和转化的稳定性，显著提高副干酪乳杆菌的富硒率，总硒含量达到1431.03mg/kg，其中有机硒含量达到92％，有机硒中主要以硒代半胱氨酸的形态存在，含量为90％。
提高干酪杆菌有机富集自动方法

[发明专利]一株具有抗氧化功能益生菌的筛选和应用-CN202011521152.8在审
发明人： 郭仁妹;韩峰;王健 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2020-12-21 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及益生菌的技术领域，特别是涉及一株具有抗氧化功能益生菌的筛选和应用，其为副干酪乳杆菌CCFM1089，在生长过程中产生具有抗氧化性的胞外多糖；具有抗氧化功能益生菌为副干酪乳杆菌，已于2019年11月01日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No.60880。
具有氧化功能益生菌筛选应用

[发明专利]一种高活性副干酪乳杆菌冻干粉的制备方法及应用-CN202011521224.9在审
发明人：王健;韩峰;郭仁妹 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2020-12-21 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及益生菌的技术领域，特别是涉及一种高活性副干酪乳杆菌冻干粉的制备方法及应用，提高副干酪乳杆菌冻干粉的活性以及耐酸能力。包括以下步骤：S1、将富硒玉米清洗，干燥，然后粉碎形成玉米碴；S2、玉米碴中加入盐酸，将pH调节至5.0‑5.3，形成酸刺激培养基；S3、玉米碴中加入盐酸，将pH调节至2.0‑2.1，形成酸性培养基；S4、将副干酪乳杆菌接种至酸刺激培养基中，保持1‑2h，然后向酸刺激培养基中继续滴加盐酸，将pH调节至3‑4，保持30min‑60min，然后继续向酸刺激培养基中继续滴加盐酸，将pH调节至2.0‑2.1，保持1‑2h；S5、将S4中产物进行划线培养，挑选出耐酸富硒菌种；S6、制得副干酪乳杆菌菌泥；S7、制得成品。
一种活性干酪杆菌干粉制备方法应用

[发明专利]高活性益生菌培育用环境调整系统-CN202011322449.1在审
发明人：韩峰;郭仁妹;黄洁 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2020-11-23 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明涉及益生菌培育附属装置的技术领域，特别是涉及一种高活性益生菌培育用环境调整系统，可有效的降低能耗；可便于对培育箱进行取放；包括箱体、箱门和培育箱，箱体底端设置有四组支腿，箱体右侧壁上半区域设置有喷雾头；还包括壳体、左转轴、右转轴、转盘、辊筒和指示板，辊筒底端、前端、顶端和后端分别设置有第一固定槽、第二固定槽、第三固定槽和第四固定槽，第一固定槽、第二固定槽、第三固定槽和第四固定槽内分别设置有一组第一加热管、两组第二加热管、三组第三加热管和四组第四加热管；还包括左滑轨、右滑轨、移动板、齿条、齿轮和电机。
活性益生菌培育环境调整系统

[发明专利]一种可提高益生菌常温保存活性的冻干技术-CN202011322452.3在审
发明人： 郭仁妹;韩峰;王健 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2020-11-23 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及益生菌的技术领域，特别是涉及一种可提高益生菌常温保存活性的冻干技术，有效提高益生菌的耐酸能力，提高益生菌活性；包括以下步骤：S1、将益生菌接种至低酸性培养基中；S2、将步骤S1中活化后的菌种接种至低酸性培养基进行划线培养，选取过渡优势菌种；S3、将过渡优势菌种接种至高酸性培养基中进行培养；S4、将S3中产物接种至高酸性培养基进行划线培养，选取耐酸优势菌种；S5、将耐酸优势菌种接种至高酸性培养基中，得到增殖的菌液；S6、取一定体积的上述增殖菌液在4℃，6000r/min的条件下离心15min后，收集沉淀；相同离心条件下，将沉淀用无菌生理盐水离心洗涤2次，得菌泥；S7、混合均匀真空冷冻干燥，制得成品。
一种提高益生菌常温保存活性技术

[发明专利]一种高活性益生菌培育用培育罐-CN202011322691.9在审
发明人： 郭仁妹;韩峰 -专利权人：苏州微克生活科技有限公司
申请日： 2020-11-23 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： C12M1/34 文献下载
摘要：本发明涉及益生菌培育的技术领域，特别是涉及一种高活性益生菌培育用培育罐，其通过往培育罐的腔室内注入加热的湿润气体，使培育罐腔室内的温湿度符合益生菌培育的需求，确保益生菌的生长环境，提高益生菌的培育质量，提高装置的使用可靠性；包括底座、培育罐、三组支撑腿、注料管、上盖、排料管、储水箱、注水管、集气罩、加热单元、风机支架、风机、输气管和回气管，三组支撑腿的底端均与底座的顶端连接，三组支撑腿的顶端均与培育罐的底端连接，注料管的输出端与培育罐的注料口连通，上盖的底端与注料管的输入端通过螺栓可拆卸连接，排料管的输入端与培育罐的排料口连通，排料管上设置连通有一号阀门，储水箱的底端与底座的顶端连接。
一种活性益生菌培育

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