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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种猪骨胶原蛋白肽的制备方法及其应用-CN202310734209.X在审
发明人：张万刚;邢路娟;郝月静;姜喃喃;周光宏 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2023-06-20 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种猪骨胶原蛋白肽的制备方法，将猪骨剔除碎肉、筋膜后烘干，然后粉碎，得到猪骨粉，将猪骨粉依次去除杂蛋白、去除脂肪、去除矿物质后，冷冻干燥，得到精制猪骨粉，将其加入到柠檬酸溶液中，充分搅拌后调pH2.0，加入胃蛋白酶继续搅拌，结束后过滤，并用去离子水清洗，再将猪骨粉加入水中，70‑80℃下煮4‑8h，随后冷却，离心，烘干后得到猪骨胶原蛋白，将其加入到去离子水中超声处理，结束后在40℃下放置，调pH10.5，加入碱性蛋白酶酶解，随后沸水浴灭酶，冷却后调pH7.0，离心保留上清，冷冻干燥，即得。与现有方法相比，本发明操作简单，实用性强，制备的猪骨胶原蛋白肽具有较强的抗炎活性，并且产量高。
种猪骨胶原蛋白制备方法及其应用

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共 1 条

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