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- [实用新型]一种自动旋转式食物烘烤箱-CN202021490111.2有效
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吕勤;赖朝敏
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四川品品食品有限公司
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2020-07-25
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2021-06-29
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A47J37/06
- 本实用新型属于烘烤箱技术领域，尤其为一种自动旋转式食物烘烤箱，针对在现有技术中的食品烘烤箱在使用时，通常都是将食品直接放置在烘烤箱内进行烘烤，不能对食品进行旋转烘烤，对食品的烘烤不够均匀的问题，现提出如下方案，其包括烘烤箱本体，所述烘烤箱本体的一侧固定安装有电机，电机的输出轴上固定安装有蜗杆的一端，烘烤箱本体内转动安装有第一转轴，第一转轴的另一端延伸至烘烤箱本体外并固定安装有蜗轮，蜗杆与蜗轮相啮合，第一转轴的另一端固定安装有第一连接板，第一连接板的一侧滑动安装有两个第一固定板。本实用新型结构设计合理，操作简单，便于使用，可以有效的对食物进行旋转烘烤，提高了对食物的烘烤效果。
- 一种自动旋转食物烤箱
- [实用新型]一种素毛肚片加工用液体分离装置-CN202021490103.8有效
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吕勤;赖朝敏
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四川品品食品有限公司
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2020-07-25
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2021-05-14
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F26B5/08
- 本实用新型属于食品加工设备领域，尤其是一种素毛肚片加工用液体分离装置，针对现有素毛肚片加工用液体分离装置容易对素毛肚片造成损坏，从而影响素毛肚片的质量的问题，现提出如下方案，其包括收集桶，所述收集桶的顶部转动安装有第一连接轮，第一连接轮的底部固定安装有分离桶，第一连接轮的顶部开设有通孔，通孔与分离桶相连通，所述分离桶内安装有盖板，分离桶的内壁上开设有多个分离孔，收集桶的两侧均固定安装有侧板，两个侧板相互靠近的一侧固定安装有同一个收集盒。本实用新型结构合理，操作方便，该素毛肚片加工用液体分离装置不会对素毛肚片造成挤压损坏，保证了素毛肚片的质量，且分离效率较高。
- 一种素毛肚片加工用液体分离装置
- [实用新型]一种牛板筋切丝设备-CN202021490110.8有效
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吕勤;赖朝敏
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四川品品食品有限公司
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2020-07-25
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2021-05-14
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A22C17/00
- 本实用新型属于食品生产设备技术领域，尤其为一种牛板筋切丝设备，针对在现有技术中通常都是人工对牛板筋进行切丝，劳动强度大，费时费力，且工作效率低的问题，现提出如下方案，其包括固定板，所述固定板的底部四角均固定安装有支腿，固定板的顶部固定安装有顶板，顶板的底部固定安装有电机，电机的输出轴上固定连接有转轴的一端，转轴的另一端固定安装有凸轮，顶板的内侧滑动安装有四个滑杆，四个滑杆的顶端均延伸至顶板的上方并固定安装有挡板，四个滑杆的外侧均活动套设有弹簧，弹簧的两端分别与顶板和挡板固定连接。本实用新型结构设计合理，操作简单，便于使用，便于对牛板筋进行切丝，且提高了对牛板筋的切丝效率。
- 种牛板筋切丝设备
- [实用新型]一种新型毛肚冲洗切片设备-CN202021490113.1有效
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吕勤;赖朝敏
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四川品品食品有限公司
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2020-07-25
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2021-05-14
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B26D1/08
- 本实用新型属于毛肚加工设备技术领域，尤其为一种新型毛肚冲洗切片设备，针对现有的毛肚冲洗切片设备清洗时间较长和清洗不够彻底的问题，现提出如下方案，其包括第一箱体，所述第一箱体的两侧分别开设有进料口和出料口，所述第一箱体的一侧固定安装有电机，所述电机的输出轴上固定连接有第一转轴的一端，第一转轴的另一端延伸至第一箱体的另一侧并固定套设有凸轮，所述第一转轴的外侧开设有螺旋齿，所述第一箱体的两侧内壁上固定安装有同一个第二横板，本实用新型通过第三转轴、空心轴、第四转轴和清洗毛刷等构件之间的相互配合，能够快速的对毛肚进行高效且充分的清洗，操作简单，实用性强，适合推广使用。
- 一种新型冲洗切片设备
- [实用新型]一种鸡脚指甲修剪机-CN202021490109.5有效
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吕勤;赖朝敏
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四川品品食品有限公司
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2020-07-25
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2021-05-11
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A01K13/00
- 本实用新型属于修剪机技术领域，尤其为一种鸡脚指甲修剪机，针对现有的鸡脚指甲修剪大多为人工修剪，从而造成工作人员的操作繁琐的问题，现提出如下方案，其包括修剪台所述修剪台的顶部固定安装有机架，机架的顶部转动安装有齿轮，齿轮的外侧啮合有齿条，齿条滑动安装在机架的顶部，齿条的外侧固定安装有连接杆，连接杆的底端延伸至机架的内部并固定安装有修剪刀，连接杆的外侧与机架的内壁活动连接，机架的内部转动安装有扇叶，扇叶的后侧与齿轮的后侧均固定安装有皮带轮。本实用新型改善工了作人员的工作环境，通过设置的支撑台，从而为鸡脚提供放置点，从而使得修剪刀向下运作的时候可以将鸡脚的指甲剪去。
- 一种脚指甲修剪
- [实用新型]一种摆动式泡椒凤爪沥水装置-CN202021490114.6有效
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吕勤;赖朝敏
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四川品品食品有限公司
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2020-07-25
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2021-05-11
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F26B17/26
- 本实用新型属于沥水设备技术领域，尤其为一种摆动式泡椒凤爪沥水装置，针对现有的泡椒凤爪大多为自然风干，从而造成泡椒凤爪的沥水效率较低的问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座的顶部一侧固定安装有连接柱，连接柱的顶部固定安装有横板，横板的底部转动安装有沥水框，连接柱的外侧顶部转动安装有大带轮，横板的顶部转动安装有小带轮，大带轮与小带轮上传动连接有同一个皮带，横板的顶部转动安装有两个锥齿轮，两个锥齿轮相互啮合。本实用新型提高泡椒凤爪的沥水效率，通过设置的锥齿轮，锥齿轮可以改变运动方向使得扇叶同步转动，使得沥水框在摆动的同时经过扇叶的转动，使得水分快速蒸发。
- 一种摆动式泡椒凤爪沥水装置
- [发明专利]一种抑菌组合物-CN202011139117.X在审
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吕勤;赖朝敏;陈鸿旭;陈雨
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四川品品食品有限公司
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2020-10-22
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2021-01-08
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A23L3/3571
- 本发明公开了一种抑菌组合物。该抑菌组合物包括微生物发酵剂、柑橘膳食纤维和水，其中微生物发酵剂的质量分数为12~28%，柑橘膳食纤维的质量分数为5~8%，余量为水。所述抑菌组合物中的微生物发酵剂的活菌总数为1.5×109~2.5×109CFU/mL。该抑菌组合物中特别添加柑橘膳食纤维，有效提高了微生物发酵剂的抑菌直径，同时在预加工肉制品的制备过程中，生物相容性更好，能最大程度的保持产品在生产加工过程中弹性、硬度以及色泽。且该组合物能有效清除肉制品在保藏过程中产生的自由基，避免脂肪组织的持续氧化，让产品在保质期内的风味及口感更佳。
- 一种组合
- [发明专利]一种毛肚底板的加工方法-CN202010726791.1在审
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吕勤;赖朝敏;陈雨
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四川品品食品有限公司
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2020-07-25
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2020-10-30
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A23L13/20
- 本发明公开了一种毛肚底板的加工方法，包括以下步骤：S1：毛肚清洗：将毛肚放入清水中，清除掉毛肚上的油脂，然后将毛肚用清水冲洗，冲洗完成后将毛肚沥干；S2：配制茶叶水：将清水煮沸，然后往清水中添加适量茶叶，熬制一段时间，制得茶叶水，并将茶叶水冷却至室温；S3：毛肚浸泡：将毛肚浸入茶叶水中进行浸泡，浸泡完成后将毛肚取出来进行冲洗，然后沥干；S4：毛肚锤击：使用木锤对毛肚进行锤击；S5：二次浸泡：将毛肚加入到茶叶水中进行二次浸泡。通过一种毛肚底板的加工方法，工作步骤严谨，能够有效的保证毛肚的脆嫩口感，保证毛肚的品质。
- 一种底板加工方法
- [实用新型]一种牛下水加工用切碎装置-CN201921183286.6有效
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吕勤;郭荣杰;张良;董锋;陈雨;赖朝敏
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四川品品食品有限公司
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2019-07-25
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2020-04-14
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A22C17/08
- 本实用新型公开了一种牛下水加工用切碎装置，涉及肉类加工技术领域。本实用新型包括清洗桶，清洗桶顶部连通有连接盒，连接盒内表面滑动连接有切割装置，连接盒顶部连通有挤压筒，挤压筒顶部边缘处固定连接有固定框架，固定框架顶部内表面滑动连接有升降杆，升降杆顶端固定连接有连接板，切割装置顶部转动连接有丝杆，丝杆周侧面与连接板螺纹连接，丝杆顶端固定连接有摇把，摇把顶部一侧转动连接有旋转杆，升降杆底端固定连接有压盘，压盘周侧面与挤压筒内表面滑动连接。本实用新型通过在清洗桶底部设置波轮，波轮将水搅动，将切割后的牛下水进行清洗，避免手工清洁，节省劳动力，同时提高清洁效果。
- 种牛下水工用切碎装置
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