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[发明专利]一种酿酒大曲的生产工艺-CN202210631444.X有效
发明人： 蔡开云;陈萍;陈小林;邓俊松;曹敬华;谭光迅;郑裴 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-06-06 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种酿酒大曲的生产工艺，包括以下步骤：S1、向小麦中加入热水进行润粮，然后进行粉碎及过筛，得到的粉料加水拌和，再压制成曲坯后进行晾曲，至其表面无明水；S2、曲房消毒，地面铺上糠壳和稻草，将曲坯安放在稻草上，并盖上稻草和洒水，确保稻草铺平压紧无曲块裸露；S3、通过开关曲房门窗、洒水、增减稻草、翻曲和并房操作调节曲坯温度及湿度，提供有益微生物生长繁殖的环境，至曲坯散发出曲香培菌完毕；培菌过程中温度和湿度的控制以前缓、中挺、后缓落为原则；培菌完毕得到成品酿酒大曲。本发明提供的生产工艺，有利于大曲质量的控制，提升大曲品质。
一种酿酒大曲生产工艺

[发明专利]高耐受、低产异戊醇的库德里阿兹威毕赤酵母在白酒酿造及勾调中的应用-CN202310951335.0在审
发明人： 蔡开云;冯向东;郭婷婷;郑裴 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明提供了高耐受、低产异戊醇的库德里阿兹威毕赤酵母在白酒酿造及勾调中的应用，该菌株为库德里阿兹威毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）M3，保藏编号为：CCTCC NO：M 2022254。该酵母具有高耐受性、高产乙醇低产杂醇油的能力，其菌落为圆形边缘呈锯齿状、形态较大。微隆起、外观呈乳白色，干燥，400倍显微镜下观察菌株的细胞形态特征呈椭圆或扁长形态，繁殖方式为芽殖。本发明将该酵母用于清香型白酒中勾调，能提升酒的纯净性和优品率。
耐受低产戊醇德里阿兹威毕赤酵母白酒酿造中的应用

[发明专利]高耐受、低产异戊醇的库德里阿兹威毕赤酵母及其应用-CN202210590776.8有效
发明人： 蔡开云;陈萍;陈小林;冯向东;万小丰;明聃;杨博;郭婷婷;郑裴 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明提供了一株高耐受、低产异戊醇的库德里阿兹威毕赤酵母及其应用，该菌株为库德里阿兹威毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）M3，保藏编号为：CCTCC NO：M 2022254。该酵母具有高耐受性、高产乙醇低产杂醇油的能力，其菌落为圆形边缘呈锯齿状、形态较大。微隆起、外观呈乳白色，干燥，400倍显微镜下观察菌株的细胞形态特征呈椭圆或扁长形态，繁殖方式为芽殖。本发明还涉及所述毕赤酵母在酿酒领域和/或酵母制剂中的应用；还提供了一种用于清香型白酒中勾调的酒,采用这种酒与基酒进行勾调，能达到提升酒的纯净性和优品率的目的，并得到得到醇净、甘甜、不上头的优质酒。
耐受低产戊醇德里阿兹威毕赤酵母及其应用

[发明专利]用于多彩涂料的多功能搅拌设备-CN202111589257.1有效
发明人： 蔡开云 -专利权人：重庆品涂新材料科技有限公司
申请日： 2021-12-23 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： B01F27/07 文献下载
摘要：本发明属于涂料生产设备领域，具体涉及用于多彩涂料的多功能搅拌设备，包括搅拌筒、搅拌轴与带动搅拌轴转动的电机，搅拌轴穿过盖体位于搅拌筒内部，搅拌筒内壁上固定设有加热器，加热器位于搅拌筒靠近盖板端，搅拌轴上设有转动环，转动环包括内环与外环，内环与外环间通过第一弹簧固定连接，外环在转动时能触碰到加热器开关的压块。本方案在搅拌轴停止转动后启用加热器，对液体的上表面进行加热，防止液体上表面温度快速冷却影响内部液体汽泡排出，使涂料的质量更好；通过搅拌轴转动控制加热器的打开和关闭，自动化操作，操作方便及时，防止上表面液体快速冷却。
用于多彩涂料多功能搅拌设备

[外观设计]包装盒（时代经典70年代、时代经典80年代）-CN202230714050.1有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-27 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（时代经典70年代、时代经典80年代）。2.本外观设计产品的用途：酒的包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1立体图。5.指定设计1为基本设计。
包装时代经典 70 年代 80

[外观设计]酒瓶（知行系列）-CN202230713221.9有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-27 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（知行系列）。2.本外观设计产品的用途：盛装酒水。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1立体图。5.请求保护的外观设计包含色彩。6.指定设计1为基本设计。
酒瓶系列

[外观设计]酒瓶（清样鉴赏版）-CN202230716992.3有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-28 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（清样鉴赏版）。2.本外观设计产品的用途：盛装酒水。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
酒瓶清样鉴赏

[外观设计]包装盒（知行系列）-CN202230718645.4有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-27 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（知行系列）。2.本外观设计产品的用途：酒的包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1立体图。5.指定设计1为基本设计。
包装系列

[外观设计]酒瓶（30风格）-CN202230718684.4有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-29 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（30风格）。2.本外观设计产品的用途：盛装酒水。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
酒瓶 30 风格

[外观设计]酒瓶（老窖30）-CN202230718700.X有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-29 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（老窖30）。2.本外观设计产品的用途：盛装酒水。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
酒瓶老窖 30

[外观设计]包装盒（30风格）-CN202230718702.9有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-29 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（30风格）。2.本外观设计产品的用途：酒的包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
包装 30 风格

[外观设计]包装盒（老窖30）-CN202230718708.6有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-29 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（老窖30）。2.本外观设计产品的用途：酒的包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
包装老窖 30

[外观设计]酒瓶（馫香原浆系列）-CN202230733440.3有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-28 - 公布日： 2023-03-10 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（馫香原浆系列）。2.本外观设计产品的用途：盛装酒水。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
酒瓶原浆系列

[实用新型]一种自动开合曲房门-CN202222559845.7有效
发明人： 蔡开云;陈萍;邓俊松;郑裴;颜玉兰;谭光迅 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-09-27 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： E06B3/46 文献下载
摘要：一种自动开合曲房门，包括上轨道、下轨道，以及门扇，上轨道安装在门洞上方的墙壁上，下轨道安装在地面的槽内，门扇的上下端分别与上轨道和下轨道滑动导向配合连接，靠所述门扇一侧的墙壁安装有门机，门机的链条与门扇连接，门机通过收放链条使门扇在上轨道和下轨道之间移动；所述门机与控制器电连接，控制器控制门机的启停，控制器并与曲房内的温度传感器电连接。通过控制器、温度传感器以及门机的配合，使曲房门能够在曲房温度升高到阈值时进行自动开门，温度低于阈值时进行自动关门，从而不占用人力。
一种自动开合曲房门

[外观设计]酒瓶（时代经典系列）-CN202230714038.0有效
发明人： 蔡开云;陈萍;万小丰;郑裴;付华琴;向琪;孔令兵;付华侨;汪宏月 -专利权人：湖北稻花香酒业股份有限公司
申请日： 2022-10-27 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（时代经典系列）。2.本外观设计产品的用途：盛装酒水。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
酒瓶时代经典系列

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