东方铃蟾肠道芽孢杆菌表达蛋白对泌乳奶牛粪便具有强除臭能力的NESS1‑A基因,属于动物生物技术领域,其特征在于东方铃蟾肠道芽孢杆菌表达蛋白对泌乳奶牛粪便具有强除臭能力的NESS1‑A基因的核苷酸序列如Seq ID No:1所示,将混有待测样品溶液的泌乳奶牛新鲜粪便分装于3个已消毒的24孔细胞培养板中,于光照培养箱中37℃培养,每隔1个小时,取出相应编号内的混合物,然后用氨氮测定仪测定混合物中的氨氮含量,计算表达蛋白对泌乳奶牛粪便的除臭能力,结果7个小时后,混合物中氨氮含量为零,可见东方铃蟾肠道芽孢杆菌NESS1‑A基因的表达蛋白对泌乳奶牛粪便具有较强除臭能力。