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[实用新型]一种卤煮装置-CN202122263076.1有效
发明人：张亮 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2021-09-17 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种卤煮装置，包括机架、卤煮筒体、置物箱体、多个卤煮架、加热组件以及提升组件；本申请实施例中的卤煮装置通过在卤煮筒体内腔中布置有置物箱体，多个卤煮架放置在置物箱体中，可以实现单次大批量的食物卤煮，并通过提升组件驱动置物箱体实现升降移动，可以方便快捷地直接通过将卤煮架从置物箱体中取出，进而实现卤煮食物从卤煮汤中的快速提取。
一种装置

[实用新型]一种用于猪腿上的猪毛去除装置-CN202122277067.8有效
发明人：张亮 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2021-09-17 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A22B5/08 文献下载
摘要：本实用新型提供一种用于猪腿上的猪毛去除装置，其包括猪腿悬挂组件、输送组件、燃烧组件以及喷淋组件；使用时，待去毛的猪腿悬挂在猪腿悬挂组件上，猪腿悬挂组件在输送组件的作用下进行输送移动，当猪腿悬挂组件位于燃烧组件上方，燃烧组件产生燃烧火焰，对上方的猪腿进行烧烤，对猪腿上的猪毛进行去除，为了保证猪腿的去除效果，本申请还在挂钩的外围设置有套筒，猪腿去除猪毛时，燃烧组件产生的火焰充满在套筒内腔中，使得位于套筒内腔中的猪腿表面处的猪毛去除更加充分，去除效果更加理想；经燃烧组件处理后的猪腿悬挂组件继续向前移动，后续的喷淋组件对经燃烧组件处理后的猪腿进行温水喷淋处理，去除猪腿上残余的猪毛以及杂味。
一种用于猪腿上去除装置

[实用新型]一种鸡爪分拣系统-CN202122262994.2有效
发明人：张亮 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2021-09-17 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： B07C7/04 文献下载
摘要：本实用新型提供一种鸡爪分拣系统，其包括第一输送皮带、第二输送皮带、驱动装置以及分拣平台；鸡爪在沿着第一输送皮带进行输送的过程中，作业人员对位于第一输送皮带上的鸡爪进行分拣筛选，不符合制作要求的鸡爪则被作业人员通过通孔丢弃，进行收集；而筛选合格的鸡爪由第一输送皮带输出，并下落到第二输送皮带上，由第二输送皮带输送进行输出，进行收集存储。
一种分拣系统

[实用新型]一种薄膜封装机-CN202122262853.0有效
发明人：张亮 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2021-09-17 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： B65B25/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种薄膜封装机，包括薄膜包裹机构，设置在薄膜包裹机构一侧的热缩机构以及输送带，薄膜包裹机构包括加工箱，设置在加工箱内的两个薄膜放卷滚筒，安装在薄膜放卷滚筒下方的薄膜上覆盖组件、薄膜下覆盖组件以及安装在所述加工箱底部的薄膜夹持组件；热缩机构包括热缩箱以及安装在热缩箱内的热缩组件，加工箱和所述热缩箱的两端开口，输送带贯穿加工箱和热缩箱。薄膜上覆盖组件包括第一气缸，与第一气缸连接的上推送板，上推送板的高度高于所述输送带表面的高度，上推送板的自由端朝向输送带。该设备整体结构简单，完成了薄膜的覆盖以及热缩的连贯性自动化加工，在保证加工效率的同时，也降低了设备的整体成本。
一种薄膜装机

[实用新型]一种锯骨机-CN201920281310.3有效
发明人：张亮;李纪文;谭建 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2020-02-14 - 主分类号： A22C17/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种锯骨机，包括：机架，所述机架上设置有水平的工作台；设置于机架上的切割装置，所述切割装置设置有可作用于工作台上的刀片；可平行于刀片滑动地设置于工作台上的调节装置，所述调节装置于靠近刀片的一端设置有与其滑动方向呈一钝角或锐角的斜面，所述斜面用于抵接扇子骨，并在扇子骨随同调节装置运动而经由刀片切割时，切出扇形结构的骨片。本实用新型裁切出的骨片尺寸基本一致，无需依靠工人经验自行把握尺寸，生产效率高，有利于保持料理后口感一致，进而提高产品的市场竞争力，实用性强。
调节装置刀片本实用新型切割装置扇子骨片市场竞争力刀片切割滑动方向口感一致扇形结构生产效率一端设置锯骨机滑动工作台裁切抵接钝角料理切出锐角平行

[实用新型]一种油面团生产设备-CN201920281245.4有效
发明人：张亮;李纪文;谭建 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2020-01-10 - 主分类号： A21B7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种油面团生产设备，包括依次对接的送料装置、切断装置和油炸装置，所述送料装置用于输送混合搅拌均匀的糊状原料，所述切断装置用于将送料装置送出的糊状原料按设定尺寸裁断，所述油炸装置用于油炸裁断后的糊状原料，所述送料装置的出料端设置有椭圆形的出料口。本实用新型中，糊状原料经椭圆形的出料口送出时会形成横截面积为椭圆形的柱状结构，通过切断装置切断后，被切断的糊状原料的两端的断口会自动收缩形成锥形结构，从而形成橄榄球形状，之后其通过油炸装置油炸定型，可以解决现有设备的不足，批量生产出与传统手工制作的油面团一致的油面团，市场竞争力强。
糊状原料送料装置切断装置油炸装置面团本实用新型出料口裁断送出油炸市场竞争力橄榄球形状生产设备手工制作现有设备柱状结构锥形结构自动收缩出料端断口定型生产

[实用新型]一种一体式灌汤机-CN201920281190.7有效
发明人：张亮;李纪文;谭建 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2020-01-10 - 主分类号： B65B3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种一体式灌汤机，包括移动小车、汤汁桶和灌汤装置，所述汤汁桶设置于移动小车上，用于盛装汤汁，且汤汁桶的底部设置有出料口，所述灌汤装置设置有吸料管、出料管和控制装置，所述吸料管的一端连接汤汁桶底部的出料口、另一端连接控制装置，所述出料管连接控制装置。本实用新型中的吸料管连接汤汁桶的底部，可以将汤汁桶内盛装的汤汁全部导出，几乎没有汤汁残留，便于使用，每一次调制出来的汤汁可以及时使用完，不会与后一批的汤汁混合，有助于提高汤汁品质，且便于清洗汤汁桶，实用性强。
汤汁吸料管本实用新型控制装置一端连接移动小车出料管出料口盛装连接控制装置装置设置次调制导出清洗残留

[实用新型]一种切蛋机-CN201920281482.0有效
发明人：张亮;李纪文;谭建 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2019-12-27 - 主分类号： B26D1/147 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种切蛋机，包括一支架、切割装置以及输送装置，切割装置包括转动设置于支架上的刀片和传动连接刀片的第一驱动电机，输送装置包括转动设置于支架上的转盘和传动连接转盘的第二驱动电机，转盘与刀片平行，转盘绕其中心轴线设置有多个夹持装置，夹持装置用于夹持生蛋并使生蛋的下端或者上端突出于转盘，以便于转盘转动时，所夹持装置上的生蛋能依次被刀片切割。采用上述结构的本实用新型的切蛋机具有操作方便、能自动切蛋并且使被切蛋壳的切口大小大体一致的优点。
转盘夹持装置刀片支架本实用新型传动连接切割装置驱动电机输送装置转动设置蛋机蛋壳刀片切割中心轴线转盘转动上端盘绕夹持下端平行

[发明专利]一种锯骨机-CN201910164048.9在审
发明人：张亮;李纪文;谭建 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2019-06-21 - 主分类号： A22C17/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种锯骨机，包括：机架，所述机架上设置有水平的工作台；设置于机架上的切割装置，所述切割装置设置有可作用于工作台上的刀片；可平行于刀片滑动地设置于工作台上的调节装置，所述调节装置于靠近刀片的一端设置有与其滑动方向呈一钝角或锐角的斜面，所述斜面用于抵接扇子骨，并在扇子骨随同调节装置运动而经由刀片切割时，切出扇形结构的骨片。本发明裁切出的骨片尺寸基本一致，无需依靠工人经验自行把握尺寸，生产效率高，有利于保持料理后口感一致，进而提高产品的市场竞争力，实用性强。
调节装置刀片切割装置锯骨机扇子骨片市场竞争力刀片切割滑动方向口感一致扇形结构生产效率一端设置滑动工作台裁切抵接钝角料理切出锐角平行

[发明专利]一种扣肉生产工艺-CN201910164047.4在审
发明人：张亮;李纪文;谭建 -专利权人： 湖南绿盛农业发展有限公司
申请日： 2019-03-05 - 公布日： 2019-06-21 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种扣肉生产工艺，其包括以下步骤：步骤一，猪肉开条，于猪肉皮面上开设若干条切口；步骤二，糖液调制，于卤制机中调制所需浓度的糖水溶液；步骤三，浸泡，使卤制机中的糖水溶液恒定于70‑80℃，并将开条后的猪肉沿猪皮朝下的方向放入卤制机中的糖水溶液内浸泡一定时长；步骤四，油炸，将浸泡后的猪肉送入油炸设备中油炸。本发明通过浸泡的方式来于猪皮上涂抹糖料，可以确保糖料于猪皮表面覆盖均匀，并且可以控制浸泡时间一致，使得同一块猪肉的表面糖分沁入均匀，且不同块的猪肉的糖分沁入程度基本相同，效率高、质量高，同时有助于节俭人力成本，降低生产成本，实用性强。
猪肉浸泡糖水溶液卤制机猪皮糖料开条生产工艺调制人力成本时间一致油炸设备猪皮表面放入皮面时长糖液油炸涂抹送入覆盖

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