本发明公开了一种新型细菌蛋白赖氨酸去琥珀酰化酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。细菌蛋白赖氨酸的琥珀酰化修饰在许多关键的生物学过程中起着至关重要的作用，例如细胞代谢、基因转录、DNA损伤反应以及蛋白质折叠、稳定性和功能等。细菌中至今只有sirtuins家族蛋白被报道具有确切的去琥珀酰化酶活性。本发明提供的一种新型细菌蛋白赖氨酸去琥珀酰化酶，进一步完善了人们对蛋白翻译后修饰的认识，对细菌复杂生理功能的研究起到了推动作用，有利于细菌的防治。
本发明公开了一种细菌蛋白赖氨酸去乙酰化修饰酶及其应用，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，细菌蛋白赖氨酸的乙酰化修饰在许多关键的生物学过程中起着至关重要的作用，例如转录调控、群体感应和新陈代谢等。细菌可以通过多个乙酰化酶或者非酶的化学反应将蛋白赖氨酸残基进行乙酰化修饰，但至今为止只发现少数几种蛋白赖氨酸去乙酰化修饰酶。本发明提供了一种新型细菌蛋白赖氨酸去乙酰化修饰酶，进一步完善了人们对蛋白翻译后修饰的认识，对细菌复杂生理功能的研究起到了推动作用，有利于细菌的防治。
本发明涉及大肠杆菌(E.coli)表达的一种重组外膜蛋白A(outer membrane protein A，OmpA)的免疫调节功能。本发明通过大肠杆菌OmpA基因缺失株的免疫调节作用，纯化大肠杆菌OmpA的免疫增强作用，大肠杆菌OmpA抗血清被动免疫增强作用等试验，提供了大肠杆菌OmpA具有调节动物免疫功能，提高动物抗病能力的功效。
