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- [发明专利]一种生防放线菌发酵罐-CN201911164264.X有效
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张艳丽;徐志科;宋娜;李竹生;王亚平
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郑州职业技术学院
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2019-11-25
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2023-03-21
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C12M1/34
- 本发明涉及一种生防放线菌发酵罐，包括罐体，罐体上还设置有火焰圈和消泡装置，所述火焰圈与接种口套接，或火焰圈设置于取样口下方，所述消泡装置设置于罐体上部,本发明的火焰圈为槽状，由外圈外壁向外圈内壁倾斜向上设置有多排环形阵列的透气孔，在补充空气的同时还可以对火焰进行催生，使火焰拔高，提高火焰灭菌能力，消泡装置包括收集筒、消泡板、抽风管、风机、送风管和气环，收集筒、消泡板、抽风管、风机、送风管和气环形成一个循环，该循环在由发酵罐内抽取泡沫液，经消泡板破碎后再将泡沫内的气体回输到发酵罐内，并且通过气环对发酵罐内的泡沫产生聚集作用，循环破泡，消泡速度快。
- 一种放线菌发酵
- [发明专利]一种生物发酵用培养摇床-CN201710282772.2有效
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宋娜;李竹生;马淑玲;鲁慧芳
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郑州职业技术学院
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2017-04-26
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2019-05-07
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C12M1/00
- 本发明涉及一种生物发酵用培养摇床，包括箱体，位于箱体中部布设的振动摇床和箱门，振动摇床的上部均布有多个不锈钢万用夹具，所述不锈钢万用夹具包括底板、纵向支板和加强弹簧，底板的外壁上以底板为中心均匀开设有四个槽口，底板每个对应槽口的位置均可调式连接有纵向支板，四个纵向支板的上部横向固定有一个加强弹簧，可调式连接为底板的内部布设有调节板，调节板的外沿呈多段不规则的“S”形拼接而成的四叶草形，调节板的外沿壁上可折叠式连接有多个调节板斜齿，纵向支板的下部通过连接板连接有滚轮，滚轮侧边布设有止轮板，箱体内侧壁上分别涂抹有隔音涂料。本发明可根据需要对摇床内部不锈钢万用夹具进行调整，并增加其隔音效果。
- 一种生物发酵培养
- [发明专利]一种中药提取用离心机-CN201710254159.X有效
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马淑玲;宋娜;李竹生;程春杰
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郑州职业技术学院
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2017-04-18
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2018-11-02
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B04B5/04
- 本发明涉及一种中药提取用离心机，离心机本体的内腔设置试管架和电机，所述试管架通过钢珠弹簧机构连接电机，所述钢珠弹簧机构包括与试管架螺纹连接的基座、定位套和连接头，基座呈阶梯圆柱形，基座的中部自上而下开设有基座阶梯通孔，基座小径段的外壁上布设有定位套，基座小径段的底部纵向布设有两个以上的连接柱，连接柱连接至连接头，连接头呈阶梯圆柱形，连接头的大径段和电机螺纹连接，连接头小径段穿入至基座阶梯通孔内，连接头大径段的内部自下而上开设有两个以上的连接孔，连接柱对应插入连接孔内；所述离心机上盖的内侧面上涂覆有隔音涂料。本发明根据需要对离心机内腔中的试管架进行更换、调整，并增加其隔音效果，结构简单。
- 一种中药提取离心机
- [发明专利]空气杀菌装置-CN201610212148.0有效
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马淑玲;张玲丽;宋娜;李竹生;张艳丽
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郑州职业技术学院
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2016-04-07
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2018-08-17
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A61L9/03
- 本发明涉及一种空气杀菌装置，壳体的后面板上分别设置连接板；壳体内部的固定夹由外至内依次固定初步过滤层、高效过滤层和纳米银过滤层；壳体内部底面的中心设置风机装置，风机装置的两侧分别串联加热管，壳体内部后面板的上部设置第一固定板和第二固定板，第二固定板宽的一面与第一固定板在同一水平面上；第一固定板和第二固定板的上端水平面放置精油储盒，精油储盒呈盒体状，精油储盒的内部设置两个小挡板将精油储盒一分为三成为三个区域，精油储盒的内部的侧壁上设置过滤板固定块；精油储盒下部中心固定有精油罐，精油储盒的上部放置过滤板。本发明结构简单，使用方便，可利用精油进行杀菌处理，有效的改善空气质量。
- 空气杀菌装置
- [发明专利]一种食品烘烤装置-CN201610219572.8有效
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李竹生;宋娜;马淑玲;范玉英
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郑州职业技术学院
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2016-04-11
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2017-12-19
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A21B1/44
- 一种食品烘烤装置，箱体的内壁设置保温隔离层，第一烤箱的内部烧烤装置的右侧上方设置第一燃烧器，第二烤箱的内部上端的左侧壁上设置第二燃烧器，内部上端滑动式水平连接护托装置，内部下端左侧水平面上设置电机，第一烤箱的上端两侧设置出气孔，所述的出气孔长度的三分之二为螺旋形，三分之一为直筒形；第一烤箱的上端中心垂直设置进粉管，进粉管下部呈竖直状，上部呈波纹状，进粉管的上部设置进粉罐，进粉管的下部距第一烤箱上端5cm～10cm处倾斜设置波纹状的进风管，进风管的末端连接风机，第二烤箱的右侧铰接设置有箱盖。本发明在保持食品内水分的前提下，提高食品烘烤的效率，且能够提升烘烤类食品的口感。
- 一种食品烘烤装置
- [发明专利]一种荷叶汁花色馒头的生产方法-CN201510114210.8在审
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马淑玲;宋娜;李竹生;邹健;刘邦先;高瑞敏
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郑州职业技术学院
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2015-03-17
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2015-05-27
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A23L1/105
- 本发明公开一种荷叶汁花色馒头的生产方法。该生产方法步骤如下：a、原料预处理：取新鲜荷叶用清水洗净，用热水漂烫，使叶绿素水解酶失去活性，在室温下晾干，然后切片，打成浆液，过滤；b、调制面团：取相应量的面粉、酵母、温水、蛋白糖，与荷叶浆液和成面团；c、发酵：把面团放入发酵箱中发酵至面团内部出现均匀的蜂窝状组织；d、二次和面：面团发酵完成后取出，再加入干面粉和面至面团面筋形成、扩展；e、成型：把成熟的面团分割成均匀的面坯，揉制成馒头；f、醒发：把馒头生坯放在醒发室醒发；g、蒸制：把醒发好的馒头坯放入沸腾的蒸锅中，蒸制成熟。利用本发明所生产的荷叶汁花色馒头在作为主食食用同时，还兼具保健和食疗功效。
- 一种荷叶花色馒头生产方法
- [发明专利]一种燕麦片馒头及其加工方法-CN201410610255.X在审
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李竹生;宋娜;张煌;刘长虹;鲁慧芳;张艳丽;马慧
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郑州职业技术学院
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2014-11-04
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2015-01-21
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A23L1/105
- 本发明涉及一种燕麦片馒头及其加工方法，燕麦片馒头由以下各成分按重量份数加工而成：白面50份，燕麦片30份，谷朊粉1-5份，酵母0.4份，聚葡萄糖0.5份，水21份，还提供了该燕麦片馒头的加工方法，包括燕麦片的蒸制、微波，面团的制作，利用谷朊粉、聚葡萄糖原料改善了面团性质，并通过和面技术和配方大大提高了面团中燕麦含量，使人们在食用少量馒头的同时能摄入更多燕麦，有效降低人体血脂和血糖，具有很高含量的膳食纤维和β葡聚糖，馒头的老化速率相对较低，并没有因为加入大量燕麦片而导致馒头品质下降，即没有导致硬度大幅增加和比容大幅降低；燕麦粉馒头白度也更高，外观更为消费者所接受。本产品采用配方和工艺两种方法相结合，改进了面团的加工性能，大大提高了馒头中燕麦的含量，增加了馒头的营养成分，并增强了馒头降血脂和血糖的功效。
- 一种燕麦片馒头及其加工方法
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