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- [实用新型]一种豆制品加工用渣液分离装置-CN202022404911.4有效
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沈沪铭;李立;陶运婷
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上海清美食品有限公司
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2020-10-26
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2021-07-30
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B04B5/10
- 本实用新型公开了一种豆制品加工用渣液分离装置，包括底座、豆汁出料通道、出液口和取料门，所述底座上方安装有罐体，且罐体顶端偏左位置开设有入料口，并且入料口右侧安装有第一转轴，所述第一转轴贯穿于罐体顶端中部，且罐体内部偏上方位置设置有分离桶，并且分离桶内部安装有转筒，同时转筒上端与第一转轴下端相互连接，所述转筒内侧与研磨杆外侧相贴合，且研磨杆内部贯穿有第二转轴，并且第二转轴贯穿于罐体顶端偏右位置。该豆制品加工用渣液分离装置，在对豆制品的渣浆进行分离时，电机带动第一转轴和第二转轴进行转动，使得豆制品渣浆受到离心作用，且研磨杆能够对渣浆进行研磨，有利于对豆渣和豆汁进行分别取用。
- 一种豆制品工用分离装置
- [实用新型]一种营养型复合饮品包装装置-CN202022404946.8有效
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沈洁;袁辉;马新新
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上海清美食品有限公司
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2020-10-26
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2021-07-16
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B65B21/08
- 本实用新型公开了一种营养型复合饮品包装装置，包括底座、支撑架、皮带传送机构和饮品瓶，所述底座的上表面固定安装有支撑架，且支撑架的上端固定安装有固定块，并且固定块的内部分别开设有收纳槽和容纳槽，所述收纳槽的内部设置有皮带传送机构，且皮带传送机构的表面固定安装有支撑板，所述支撑板的上表面贴合连接有硬纸板，且硬纸板的上表面抵接有饮品瓶。该营养型复合饮品包装装置，收纳纸箱套接在落料箱的下端，使得容纳槽内的饮品瓶掉落到收纳纸箱内部时候位置不会发生偏移，使得准确性得到了提高，同时当收纳纸箱装满后，会带动收纳纸箱与落料箱分离，能够提醒工作人员更换新的收纳纸箱，提高了装置整体的实用性。
- 一种营养复合饮品包装装置
- [实用新型]一种带有调酸装置的发酵装置-CN202020984435.5有效
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李立;袁辉;钱昊
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上海清美食品有限公司
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2020-06-02
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2021-07-16
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C12M1/34
- 本实用新型公开了一种带有调酸装置的发酵装置，涉及发酵设备技术领域，包括发酵箱体，所述发酵箱体的内腔顶部固定连接有调酸搅拌电机，所述调酸搅拌电机的外侧设有防水箱，所述调酸搅拌电机的转轴贯穿防水箱并固定连接有调酸扇叶。该带有调酸装置的乳酸菌酸发酵装置，通过密封塞、密封套件、调酸管和联合控制阀的配合设置，避免调酸隔板上部的气体进入发酵区域，解决了现有的乳酸菌酸发酵装置难以在调酸过程中防止空气的进入的问题，通过粉碎螺杆和碎料管的配合设置，被粉碎的原料直接通过碎料管进入到发酵箱体内，解决了现有的乳酸菌酸发酵装置难以在原料粉碎后立即进入发酵装置的问题。
- 一种带有装置发酵
- [发明专利]利用微生物食品发酵筛选装置-CN201811236534.9有效
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陈仁凡
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上海清美食品有限公司
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2018-10-23
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2021-06-25
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C12M1/38
- 本发明公开了利用微生物食品发酵筛选装置，其结构包括电机、发酵筛选主机、操作面板、进水口、散热孔、垫脚、箱门、拉手，电机固定安装在发酵筛选主机外部顶端，发酵筛选主机前表面设有操作面板并且通过导线电连接，进水口嵌在发酵筛选主机外表面上，散热孔通过嵌入方式安装在发酵筛选主机上，通过灭菌机构对微生物进行灭菌处理，同时通过密封机构对筛选机构进行有效的密封，防止外部的细菌混进筛选机构内部，对优良菌株造成破坏；通过供氧机构为微生物食品发酵提供充足的氧气，确保食品在发酵的过程中氧气充足，提高发酵率，使得发酵更加完全；通过转动机构带动发酵机构进行转动，确保食品发酵的过程受热更加均匀，助于发酵。
- 利用微生物食品发酵筛选装置
- [实用新型]一种营养型臭豆腐卤液浸泡装置-CN202020951343.7有效
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沈建华;李立;王泽科
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上海清美食品有限公司
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2020-05-29
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2021-06-22
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A23L11/45
- 本实用新型公开的一种营养型臭豆腐卤液浸泡装置，包括基座、浸泡仓、搅拌仓、搅拌装置、升降装置、豆腐板、压板、升降联动装置和控制盒，基座呈C型设置，浸泡仓设于基座底壁，升降装置设于基座内上方，搅拌装置设于升降装置下方，搅拌仓设于浸泡仓上，搅拌装置设于升降装置与搅拌仓之间，升降联动装置包括连接柱和压板，压板两侧设有连接板，压板底壁设有通水槽和压块。本实用新型属于食品加工技术领域，具体是一种能够自动密封搅拌，缩短发酵时间，发酵同时批量挤压豆腐，提高豆腐挤压效率，减少豆腐转移步骤，降低豆腐损坏率，能够集发酵、搅拌、挤压、浸泡一体的营养型臭豆腐卤液浸泡装置。
- 一种营养臭豆腐浸泡装置
- [实用新型]一种米酒豆奶饮料的拌料装置-CN202020951342.2有效
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沈沪铭;马新新;蒋建会
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上海清美食品有限公司
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2020-05-29
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2021-02-19
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B01F7/04
- 本实用新型公开的一种米酒豆奶饮料的拌料装置，包括拌料主体、驱动防护体、双向拌料驱动和拌料装置，拌料主体呈中空腔体设置，驱动防护体设于拌料主体一侧，双向拌料驱动设于驱动防护体内，拌料装置设于拌料主体内，双向拌料驱动包括拌料电机、转轴、主动齿轮、从动齿轮、主动轴和从动轴，拌料电机设于驱动防护体内，转轴一端设于拌料电机输出端，主动齿轮设于转轴另一端，主动齿轮连接有主动轴，主动轴呈贯穿拌料主体靠近驱动防护体一侧侧壁，从动轴呈贯穿拌料主体靠近驱动防护体一侧侧壁。本实用新型属于饮料加工技术领域，具体是一种拌料充分均匀，在拌料过程中便于观察拌料过程，拌料效果好且效率高的米酒豆奶饮料的拌料装置。
- 一种米酒豆奶饮料拌料装置
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