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[发明专利]低成本木质纤维素糖化培养基的制备及应用-CN202310668528.5在审
发明人：崔球;刘亚君;张跃冬;万伟建 -专利权人： 青岛中科潮生生物技术有限公司
申请日： 2023-06-07 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： C12N1/22 文献下载
摘要：本发明提供了一种低成本木质纤维素糖化培养基的制备方法，所述糖化培养基由下述组份组成：磷酸盐0.6‑3.9g/L，氯化镁1g/L，碳酸氢铵0.5‑1.4g/L，亚铁盐1.25mg/L，氯化钙0.15g/L，硫化钠0.5g/L，玉米浆2.5‑5g/L，纤维素碳源60‑100g/L；所述培养基的pH值7.0‑8.0。所述制备方法采用先对不同组分间复配或单独制备灭菌，然后在使用前再混合的方式。本发明制备的培养基显著提高了成分的稳定性，进而实现了糖化效果的提升。本发明还提供了一种基于前述糖化培养基的木质纤维素低成本全细胞糖化方法，其采用通过同源重组将葡萄糖苷酶表达基因整合到基因组上得到的热纤梭菌重组菌株，过程稳定，糖化成本低，为进一步的工业化生产提供了可能性，具备广阔的市场应用前景。
低成本木质纤维素糖化培养基制备应用

[发明专利]富含均衡不饱和脂肪酸的橄榄油衍生物的制备及应用-CN201910519311.1有效
发明人：崔球;邓煜;宋晓金;刘婷 -专利权人： 青岛中科潮生生物技术有限公司;陇南市经济林研究院油橄榄研究所
申请日： 2019-06-17 - 公布日： 2022-03-15 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种富含均衡不饱和脂肪酸的橄榄油衍生物的制备方法，包括以下步骤：（1）将橄榄油与棕榈油酸油脂、ARA油脂和DHA藻油充分混合获得初混油脂；（2）将混合油脂与大豆卵磷脂、伯克霍尔德氏菌复合酶液混合均匀，在35‑45℃下反应2‑4小时，获得磷脂粗产物。（3）将磷脂粗产物在乙醇中溶解，混合后除去不溶物获得提取液A；向提取液A中滴加硫酸锌水溶液，反应结束后除去水相获得提取液B。（4）将提取液B超声孵育20‑30分钟，萃取，获得富含均衡不饱和脂肪酸的橄榄油衍生物。所述橄榄油衍生物增加了橄榄油的食用价值，提高了其抗氧化性能，解决了在不添加外源抗氧化剂前提下富含多不饱和脂肪酸复配油脂保存期限太短的问题，具有广阔的市场应用前景。
富含均衡不饱和脂肪酸橄榄油衍生物制备应用

[发明专利]采用木质纤维素制备角鲨烯的方法-CN201810939517.5有效
发明人：崔球;刘亚君;宋晓金 -专利权人： 青岛中科潮生生物技术有限公司
申请日： 2018-08-17 - 公布日： 2021-04-27 - 主分类号： C12P5/02 文献下载
摘要：针对现有技术中在微生物发酵生产角鲨烯方面所存在的问题，本发明提供了以木质纤维素类农林废弃物为原料制备角鲨烯的工艺。所述工艺包括预处理、糖化、类酵母菌发酵和角鲨烯提取等步骤。所述的工艺采用木质纤维素生物糖化与类酵母菌高密度发酵相结合；通过采用木质纤维素生物质为原料，一方面显著降低了糖化阶段的用酶成本和角鲨烯微生物发酵的生产成本，另一方面还解决了农林废弃物的综合利用问题。此外，木质纤维素糖化阶段培养基与发酵培养基可循环使用，可以显著节水和减少化学品使用，具有减少废水排放和降低成本的显著效果。本发明所述的工艺中，角鲨烯产量可达到13g/L，占菌体干重的5‑9％，精制角鲨烯纯度大于93％。
采用木质纤维素制备角鲨烯方法

[发明专利]采用木质纤维素制备葡萄糖酸钠的方法-CN201810939181.2有效
发明人：崔球;刘亚君;祁宽;冯银刚 -专利权人： 青岛中科潮生生物技术有限公司
申请日： 2018-08-17 - 公布日： 2021-04-27 - 主分类号： C12P7/58 文献下载
摘要：本发明提供了以木质纤维素类农林废弃物为原料生产葡萄糖酸钠的方法，包括以下步骤：(1)预处理：对木质纤维素原料进行预处理，得到木质纤维素底物。(2)糖化：将木质纤维素底物转移至厌氧发酵罐的培养基中，加入纤维素酶制剂，水解反应得到含有葡萄糖的糖液；(3)粗制：当糖液中葡萄糖浓度达到10‑100g/L后，使糖液进入具有葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶的固定床反应器；在35‑55℃通入空气至溶氧饱和，使葡萄糖氧化为葡萄糖酸，控制pH为5.5‑8.0，使葡萄糖酸转化为葡萄糖酸钠。(4)精制：得到葡萄糖酸钠。所述工艺采用了用于催化木质纤维素糖化的纤维素酶制剂，从而解决了葡萄糖酸钠原料受限、工艺复杂和产率不高的问题。
采用木质纤维素制备葡萄糖方法

[发明专利]采用木质纤维素制备虾青素的方法-CN201810939518.X有效
发明人：崔球;刘亚君;宋晓金 -专利权人： 青岛中科潮生生物技术有限公司
申请日： 2018-08-17 - 公布日： 2021-04-27 - 主分类号： C12P23/00 文献下载
摘要：针对现有技术中在红法夫酵母发酵生产虾青素以及木质纤维素酶解方面所存在的问题，本发明提供了通过木质纤维素类农林废弃物的高效糖化来生产虾青素的工艺，所述工艺包括预处理、糖化、红法夫酵母发酵和虾青素提取等步骤。本发明所述的工艺通过采用木质纤维素生物质为原料，一方面显著降低了糖化阶段的用酶成本和微生物发酵的生产成本，另一方面还解决了农林废弃物的综合利用问题。通过联合木质纤维素生物糖化与红法夫酵母高密度发酵阶段，使得糖化完成后的灰分可以进一步作为酵母发酵的固体基质，提高发酵密度。本发明所述的工艺中，虾青素占菌体干重比例可以达到2.6％，酵母菌体生物量可达65g/L。通过分子蒸馏等工艺，获得精制虾青素纯度大于90％。
采用木质纤维素制备虾青素方法

[发明专利]用于生产高DHA含量鸡蛋的饲料添加剂及应用-CN201811285475.4在审
发明人：崔球;宋晓金;刘亚君;蓝传僧;王森 -专利权人： 青岛中科潮生生物技术有限公司
申请日： 2018-10-30 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于生产高DHA含量鸡蛋的饲料添加剂，并提供了采用所述饲料添加剂配制高DHA鸡饲料以及采用高DHA鸡饲料生产高DHA含量鸡蛋的方法。所述饲料添加剂，按重量份数计，由以下组分组成：60‑80重量份的DHA微藻干粉、10‑15重量份的虾青素微藻干粉、5‑10重量份的小球藻干粉、1‑10重量份的热纤梭菌干粉和1‑5重量份的维生素E。本发明所述的用于生产高DHA含量鸡蛋的饲料添加剂，在增加饲料消化率的同时，解决单枚鸡蛋中DHA含量不足的问题，迎合了国人的饮食习惯，降低了食用保健品的经济负担，具有重要的社会意义；解决了高DHA含量鸡蛋保质期缩短的问题，对于产业的发展具有重要的意义。
重量份饲料添加剂鸡蛋干粉鸡饲料微藻生产经济负担热纤梭菌社会意义饮食习惯维生素E 虾青素消化率小球藻保质期保健品配制食用饲料应用

[发明专利]高DHA含量南极磷虾油调和保健油及其制备方法-CN201810020523.0在审
发明人：崔球;周晓峰;丁筱珂 -专利权人： 青岛中科潮生生物技术有限公司
申请日： 2018-01-10 - 公布日： 2018-07-13 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种高DHA含量的南极磷虾油调和保健油；按重量份数计，包括以下几种组份：5‑95份高DHA油脂，5‑95份磷虾油，以及0‑0.5份辅助成分。所述高DHA油脂为DHA含量大于EPA的油脂，具体为DHA藻油、分离纯化DHA甘油三脂、DHA磷脂和DHA乙酯中的一种或几种。由于DHA藻油本身具有些清香味并无鱼腥味，故加入磷虾油混合后可稀释和减轻磷虾油的不愉快气味，同时保留良好的口感。此外，通过加入DHA含量大于EPA的油脂，显著提高了油品中DHA浓度，改善了南极磷虾油中DHA含量低的缺陷；同时，可以根据需要调节保健油中EPA和DHA的比例，从而扩大了磷虾油的适宜群体。
磷虾油南极磷虾油保健油调和甘油三脂鱼腥味磷脂分离纯化愉快气味清香味重量份稀释乙酯油品制备组份保留群体

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