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[实用新型]带供水机构的冷藏保鲜及烧煮装置-CN201320501301.3有效
发明人：陈孟 -专利权人：陈宁
申请日： 2013-08-16 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A47J44/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种带供水机构的冷藏保鲜及烧煮装置，它的特征是在现有的冷藏保鲜及烧煮装置内增加一个主要由水盒、隔膜泵、进水管、输水软管、进水柱塞、保压柱塞和柱塞套组成的电压力锅和豆浆机供水机构。本实用新型在烧煮食物前才自动加水，解决了现有技术一直存在的因隔夜加水，食物浸泡时间过长，影响了保鲜和内在质量的缺陷，使烧煮出的食物的味道与新鲜食物一样鲜美。
供水机构冷藏保鲜装置

[发明专利]一种近红外光谱技术快速检测带鱼新鲜度的方法-CN201310243424.6有效
发明人：周宇芳;孟志娟;杨会成;郑斌;廖妙飞;马华威;陈孟 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2013-06-19 - 公布日： 2013-12-04 - 主分类号： G01N21/35 文献下载
摘要：本发明公开了一种近红外光谱技术快速检测带鱼新鲜度的方法，旨在克服现有检测带鱼新鲜度的方法过程复杂、存在化学试剂污染的不足，该方法通过近红外光谱技术和数学建模，建立一个带鱼体内挥发性盐基氮含量的检测模型，然后通过模型分析带鱼样品的近红外光谱来计算出样品中的挥发性盐基氮含量。最后根据挥发性盐基氮含量来评价带鱼的新鲜度等级。本发明具有分析速度快、不会造成化学污染的优点。
一种红外光谱技术快速检测带鱼新鲜方法

[发明专利]自控式高压原油取样装置-CN201210103492.8无效
发明人：李学忠;路士泉;李永涛;林木;陈绍萍;陈孟;刘广强;舒晓君;严建国;刘文胜 -专利权人：中国石油化工股份有限公司;中国石油化工股份有限公司胜利油田分公司油气集输总厂
申请日： 2012-04-11 - 公布日： 2013-10-23 - 主分类号： G01N1/14 文献下载
摘要：一种自控式高压原油取样装置，包括电动执行器、自动控制器、重量传感器、取样壳体、压盖、取样口、密封塞和传动杆，其特征在于取样壳体设为圆柱形，底中心设有进油孔，内周设有母螺纹，在中部外周的下部设有一个取样口，母螺纹上设有螺纹配合的密封塞，顶部设有法兰连接或丝扣连接的压盖，压盖上部设有螺纹连接的压帽，在压盖和压帽之间设有压垫和密封盘根；在密封塞中心固定一根圆柱形的传动杆，传动杆穿过压盖，压垫和压帽的中心孔与电动执行器连接；在取样口的下部设有一个重量传感器，电动执行器的控制电路和重量传感器的执行电路与自动控制器的控制电路连接。
自控高压原油取样装置

[实用新型]一种紫菜加工用切菜机-CN201320131653.4有效
发明人：杨会成;钟明杰;周宇芳;付万冬;廖妙飞;张小军;何巧力;陈孟;季建 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2013-03-22 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： B02C18/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种紫菜加工用切菜机，旨在提供一种可有效提高紫菜切碎效果，保证切菜质量的切菜机。它包括一个带有进菜口及出菜口的机壳，出菜口位于机壳前端且机壳的出菜口处设有孔盘，机壳内设有绞龙，机壳内、位于绞龙前端并排设有至少两把同轴的切刀。
一种紫菜工用切菜机

[实用新型]冷藏保鲜及烧煮装置-CN201320243442.X有效
发明人：陈孟 -专利权人：陈宁
申请日： 2013-05-08 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： A47J44/00 文献下载
摘要：本实用新型属于烹饪器具技术领域。解决现有的烧煮器具，食物放置在容器内一定时间未进行烧煮，则食物容易变质的问题。冷藏保鲜及烧煮装置，包括电压力锅（1），豆浆机（2），其特征是所述的电压力锅（1）和豆浆机（2）设置在机架（3）上，所述的机架（3）中设有电控装置（4）和半导体制冷片（5），所述的机架（3）上设有罩（6），所述的电压力锅（1）和豆浆机（2）的电源输入端接于电控装置（4）第一输出开关控制端和第二输出开关控制端，半导体制冷片（5）的电源输入端接于电控装置（4）第三输出开关控制端，所述的电控装置（4）设有控制第一输出开关控制端、第二输出开关控制端和第三输出开关控制端通断的定时器（7）。
冷藏保鲜装置

[实用新型]一种螃蟹专用抓取工具-CN201220631554.8有效
发明人：周宇芳;肖金星;杨会成;廖妙飞;马华威;陈孟;孟志娟 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2012-11-23 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： A47J43/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种螃蟹专用抓取工具，属于日常用具领域，意在提供一种操作简单、使用安全方便、不损伤螃蟹、适用范围广的一种螃蟹专用抓取工具。包括：夹钳本体，在夹钳本体的左夹柄端部设有呈“凹”字形的左端抓取部件，所述的左端抓取部件向内弯折，且“凹”字形左端抓取部件的凹槽朝内，左端抓取部件和左夹柄之间的夹角在30度至46度之间；在夹钳本体的右夹柄端部设有右端抓取部件，所述的右端抓取部件向内弯折，且右端抓取部件和右夹柄之间的夹角与左端抓取部件和左夹柄之间的夹角相等。本实用新型主要用在螃蟹抓取夹具技术中。本实用新型结构简单，操作简单，使用方便，干净清洁。
一种螃蟹专用抓取工具

[发明专利]金枪鱼的油炸工艺-CN201210430766.4有效
发明人：杨会成;钟明杰;郑斌;廖妙飞;周宇芳;付万冬;陈孟 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2012-11-02 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： A23L1/326 文献下载
摘要：本发明涉及水产品加工技术领域，具体涉及一种金枪鱼的油炸工艺。该工艺包括以下步骤：首先将处理好的金枪鱼先用前处理液进行浸泡0.5-1h，然后放入护色液中浸泡10-20min，接着在蒸煮锅中用蒸汽蒸制5-10min，最后将金枪鱼在油温为125-155℃下油炸至金枪鱼的含水量为8-12%。本发明的油炸工艺制备的金枪鱼油炸产品不仅保证了酥脆可口的口感，并且降低了油炸金枪鱼中的油脂，为人们提供了一种绿色环保健康的油炸金枪鱼制备工艺。
金枪鱼油炸工艺

[发明专利]一种水产养殖投料系统-CN201210404145.9无效
发明人：杨会成;周秀锦;周宇芳;郑斌;廖妙飞;付万冬;陈孟;相瑜 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2012-10-22 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： A01K61/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种水产养殖投料系统，旨在提供一种可有效解决喂料机在喂料过程中会造成饲料浪费以及饲料受潮时，喂料机无法工作的问题的投料系统。它包括料箱，料箱腔体的顶面下方设有隔层，隔层下表面设有第一竖直导杆，隔层下方设有可沿第一竖直导杆移动的挡板，且该挡板的浮力大于重力；所述隔层上设有若干上出料孔，挡板上设有若干下出料孔，且上出料孔与下出料孔交错分布；隔层上表面中部设有电机，箱体腔体内设有竖直螺杆，该竖直螺杆穿过挡板和隔层与电机转子相连接，挡板中部设有螺母且该螺母套设在竖直螺杆上；竖直螺杆的下端设有同轴的光杆，所述光杆的下部设有叶轮；与叶轮相对的箱体侧面上设有若干排料孔。
一种水产养殖投料系统

[发明专利]一种毛虾蒸煮液复合调味汁及其制备方法-CN201210341850.9有效
发明人：杨会成;廖妙飞;郑斌;周宇芳;付万冬;李瑞雪;钟明杰;陈孟 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2012-09-17 - 公布日： 2013-04-24 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：本发明涉及一种调味品，公开了一种毛虾蒸煮液复合调味汁及其制备方法，解决了由毛虾蒸煮液排放所带来的环境污染问题。本发明的毛虾蒸煮液复合调味汁由以下质量百分比的组分复配而成：毛虾蒸煮液浓缩汁70~80%，酱油3~5%，柠檬汁1~3%，百里香粉0.1~0.3%，姜汁0.2~0.5%，蜂蜜1~5%，食盐5~10%，味精3~5%，白糖1.5~3%，呈味核苷酸二钠0.01~0.07%，胡椒粉0.2~0.4%。本发明配伍合理，生产成本低，味道鲜美，口味醇厚，营养丰富，保质期长，是家庭烹饪、食品增鲜的上品调味品，且各项指标均符合国家标准，食用安全性高。
一种毛虾蒸煮液复合调味汁及其制备方法

[发明专利]一种利用金枪鱼下脚料制备鱼油的方法-CN201210430705.8有效
发明人：杨会成;郑斌;陈孟;周宇芳;廖妙飞;钟明杰 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2012-11-02 - 公布日： 2013-04-24 - 主分类号： C11B1/02 文献下载
摘要：本发明涉及水产品加工技术领域，尤其涉及一种利用金枪鱼下脚料制备鱼油的方法。本发明的具体方案为：首先将金枪鱼的下脚料去杂质并清洗，然后粉碎，得到坯料；然后采用固定化脂肪酶对坯料进行初步酶解，接着进行二次酶解，得到的二次酶解液过滤除渣，离心处理后分离得到下层的乳液和上层的鱼油粗油；并将下层的乳液破乳与上层的鱼油粗油共同组成金枪鱼鱼油。本发明的技术方案采用金枪鱼下脚料制备鱼油具有鱼油提取率高、有效成分完好且含量较高、能量消耗小且环保。
一种利用金枪鱼下脚料制备鱼油方法

[实用新型]一种分层水产养殖系统-CN201220545828.1有效
发明人：郑斌;杨会成;周宇芳;廖妙飞;钟明杰;孟志娟;季建;周秀锦;陈孟;相瑜 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2012-10-23 - 公布日： 2013-04-24 - 主分类号： A01K61/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种分层水产养殖系统，旨在提供一种能够有效利用不同深度的水层进行水产养殖，提高养殖水域利用率的分层水产养殖系统。它包括至少两个网状箱体，且各网状箱体由上往下依次分布；位于最上方网状箱体以下的各网状箱体上分别设有一根喂料管，且各喂料管的一端设于水面上方，另一端设于对应的网状箱体内。
一种分层水产养殖系统

[实用新型]一种鱼缸-CN201220419080.0有效
发明人：杨会成;付万冬;郑斌;钟明杰;廖妙飞;周宇芳;李瑞雪;季建;陈孟 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2012-08-23 - 公布日： 2013-03-20 - 主分类号： A01K63/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鱼缸，包括缸体和设于缸体内的水平过滤网，所述过滤网下方的缸壁包括呈倒锥形的内缸壁和垂直延伸的外缸壁，所述内缸壁的下端设有延伸到外缸壁上的排水管，所述排水管上设有控制阀门。本实用新型具有换水操作简单、方便；换水时不会影响鱼的生活；换水的同时完成了对鱼缸的清洁操作的特点。
一种鱼缸

[实用新型]蒸汽消毒柜-CN201120284952.2有效
发明人：陈孟 -专利权人：广东康宝电器有限公司
申请日： 2011-08-05 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A61L2/07 文献下载
摘要：一种蒸汽消毒柜，包括设置于柜体上的柜门组件及其控制面板，所述柜体内设置有蒸汽消毒部件；蒸汽消毒部件包括内循环恒温加热组件和蒸汽发生组件。蒸汽发生组件包括第一发热管、盖板和煮水器。通过增设内循环恒温加热组件和蒸汽发生组件，实现对煮水器内的水进行加热并产生高温蒸汽，蒸汽的温度可以控制在105℃以下并对餐具进行消毒，由于普通食具级塑料的耐热温度约115℃，因此可有效避免了塑料餐具由于温度过高而造成损坏；内循环恒温加热组件对餐具进行恒温加热，以满足内壳及餐具表面温度均高于100℃，杜绝了冷凝现象，水蒸汽最后通过排气导管排出柜体外。本实用新型具有结构简单合理、成本低廉、节能环保和使用寿命长的特点。
蒸汽消毒柜

[发明专利]一种水性相变微球内墙保温涂料及其制备方法-CN201110334600.8有效
发明人：陈孟;黎冬辉;程红旗 -专利权人：中华制漆（深圳）有限公司
申请日： 2011-10-28 - 公布日： 2012-02-15 - 主分类号： C09D133/00 文献下载
摘要：本发明公开一种水性相变微球内墙保温涂料，其特征在于，包括以下重量百分比的组份：丙烯酸乳液20~40%、润湿剂0.1~5%、分散剂0.1~5%、硅藻土5~20%、石蜡相变微球5~10%、钛白粉5~20%、增稠剂0.1~5%、高岭土1~10%、不透明聚合物3~10%、余量为水。本发明由于引入了石蜡相变微球材料，其保温效果好，耐候性优良，能有效抵抗裂纹，还从根本上解决了保温涂料易受大气环境、涂层和波段等的制约问题，应用十分广泛。
一种水性相变内墙保温涂料及其制备方法

[实用新型]可分体的气、炭组合式烧烤炉-CN201020510372.6有效
发明人：陈孟;蔡健壮 -专利权人：广东康宝电器有限公司
申请日： 2010-08-22 - 公布日： 2011-04-20 - 主分类号： A47J37/07 文献下载
摘要：一种可分体的气、炭组合式烧烤炉，包括设置于工作台上的气炉组件和炭炉组件，气炉组件和/或炭炉组件为分体式，通过卡扣或螺钉与工作台活动相连。气炉组件和/或炭炉组件的下部设有转动折叠部件，转动折叠部件设置于炭炉组件的下部，该转动折叠部件包括二个以上的固定支架，及与固定支架通过连杆相连的支脚。固定支架呈槽钢形，固定支架上开设螺孔和一个以上的销孔；该销孔为环绕设置，支脚对应销孔的位置处设有弹性销。本实用新型通过增设转动折叠部件和蝶形螺钉，以实现气炉组件及炭炉组件与工作台活动相连，当松开蝶形螺钉后，炭炉组件或气炉组件可以从工作台取下来单独使用；其具有结构简单合理、价格实惠和折叠后便于消费者外出时携带的特点。
分体组合式烧烤