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[发明专利]一种抗消化碳水化合物及其加工方法和应用-CN201610226234.7有效
发明人： 郝海标;屠亚东;萨如拉;张瑞东;曲飞;陈静静 -专利权人：健隆生物科技股份有限公司
申请日： 2016-04-13 - 公布日： 2019-09-13 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明一种抗消化碳水化合物及其加工方法和应用，属于健康食品加工技术领域。其以黄原胶和淀粉糖为原料，通过加酸及加热处理，从而获得一种新型的含葡萄糖和甘露糖单元的水溶性膳食纤维。本发明产品的分子量为600‑5000 Da，膳食纤维的含量为30%‑95%，所制备得到的膳食纤维具有高溶解性、低粘度、天然甜味等特点，可用于食品和饮料中，如糖果、烘焙食品、营养饮料、调味品、乳品等。本发明所得抗消化碳水化合物由黄原胶和淀粉糖浆混合物制备所得，反应条件比其他如抗性糊精和葡聚糖加工条件温和，因此是一种口感更好更天然的产品。
一种消化碳水化合物及其加工方法应用

[发明专利]一种以黄原胶为原料多酶法生产低分子膳食纤维的方法-CN201910106213.5在审
发明人： 郝海标;江波;陈佳薇 -专利权人：健隆生物科技股份有限公司;江南大学
申请日： 2019-02-02 - 公布日： 2019-05-17 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：一种以黄原胶为原料多酶法生产低分子膳食纤维的方法，属于生物转化技术及天然生物大分子活性修饰技术领域。本发明方法为向黄原胶溶液中依次添加β‑1,4‑甘露聚糖酶和β‑D‑葡聚糖酶，分步降解生产低分子膳食纤维;得到的含有低分子膳食纤维反应液随后进行分离、干燥，得到低分子膳食纤维。本发明涉及两种食品用酶制剂，以黄原胶作为原料，两种酶制剂分步加入到质量溶度为1%‑2%的黄原胶溶液中，分别反应2‑10h，产率达60%以上。本发明方法生产的低分子膳食纤维产品安全可靠，是一种具有市场潜力的功能性食品辅料。
低分子膳食纤维黄原胶黄原胶溶液酶法生产酶制剂天然生物大分子膳食纤维产品生物转化技术甘露聚糖酶功能性食品活性修饰葡聚糖酶市场潜力产率降解溶度生产

[实用新型]一种静态混合器-CN201720139733.2有效
发明人： 郝海标 -专利权人：健隆生物科技股份有限公司
申请日： 2017-02-14 - 公布日： 2017-10-13 - 主分类号： B01F5/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种静态混合器，其包括竖直设置底部开口的圆筒形混合器主体；在所述混合器主体的侧壁上方水平固定设有两根与所述混合器主体内腔连通的进液管，两根所述进液管的轴线与所述混合器主体的轴线不相交。优点在于结构简单，制作方便，易于维护；没有动力搅拌设备，降低使用成本；混合效果能达到工艺要求；不产生堵料现象。
一种静态混合器

[实用新型]黄原胶风送系统-CN201720139735.1有效
发明人： 郝海标 -专利权人：健隆生物科技股份有限公司
申请日： 2017-02-15 - 公布日： 2017-10-13 - 主分类号： B02C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种黄原胶风送系统，其包括一条以上的粉碎筛分生产线、料仓、切换三通阀、包装旋风分离器、包装机和混料旋风分离器；所述粉碎筛分生产线的直线筛的筛下物出料口均与所述料仓通过管路连通；所述料仓、所述切换三通阀、所述包装旋风分离器和所述包装机通过管路依次连通；其中，所述切换三通阀的进料口与所述料仓通过管路连通；所述切换三通阀的两个出料口分别与所述包装旋风分离器和所述混料旋风分离器通过管路连通；所述混料旋风分离器的出料口与所述料仓通过管路连通。优点在于设备装置相对简单，连续运行能力强，维护成本低，兼顾输送和混合的功能，能满足大批次产品的混合要求。
黄原胶风送系统

[发明专利]黄原胶液体分散体及其制备方法-CN201710076534.6在审
发明人： 郝海标;屠亚东;张连丽 -专利权人：健隆生物科技股份有限公司
申请日： 2017-02-13 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： C09K8/20 文献下载
摘要：本发明公开了黄原胶液体分散体及其制备方法，其中，黄原胶液体分散体包括如下重量百分含量的组分黄原胶不大于65％，有机膨润土1‑5％，酒精0.5‑3％，余量为矿物油，以上组分的重量百分含量之和为100％；其制备方法包括如下步骤(1)原料称取；(2)制备胶状分散体；(3)制得成品黄原胶液体分散体。本发明黄原胶液体分散体长期均一稳定不沉淀，流动性好、分散均匀；使用时，黄原胶液体分散体与水混合，黄原胶能够快速溶解在水中，不会产生包裹现象，大大缩短配置黄原胶溶液的时间，方便快捷；不会产生扬尘，无污染，健康环保；本发明黄原胶液体分散体的制备方法流程短、成本低、高效快捷。
黄原胶液体散体及其制备方法

[发明专利]透明黄原胶制备方法及用于制备透明黄原胶的培养基-CN201710076896.5在审
发明人： 郝海标;屠亚东;张连丽;张漫 -专利权人：健隆生物科技股份有限公司
申请日： 2017-02-13 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： C12P19/06 文献下载
摘要：本发明公开了透明黄原胶制备方法及用于制备透明黄原胶的培养基；其中，透明黄原胶制备方法，其包括如下步骤(1)配料；(2)灭菌；(3)发酵；(4)发酵液预处理；(5)提取包装制得透明黄原胶成品。用于制备透明黄原胶的培养基，其包括如下重量百分含量的组分葡萄糖4‑6％，豆浆4‑7％，添加剂0.08‑0.35％，余量为水，各组分百分含量之和为100％。本发明黄原胶制备工艺中，原料成本相对较低，且生产出的黄原胶透光率高，能够满足饮料或化妆品的使用要求。本发明所制备的透明黄原胶产品，以蒸馏水的透光率做对照，含量为1％的黄原胶水溶液在波长为600nm时的透光率高于93％。
透明黄原胶制备方法用于培养基