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[发明专利]一种油茶自动化生产系统及其工作流程-CN202210338423.9在审
发明人：杨雪雅;何世杰 -专利权人： 西安德富祥食品有限公司
申请日： 2022-04-01 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种油茶自动化生产系统及其工艺流程。为解决现有油茶生产自动化程度低、人工投入大，生产低的问题。本发明采用的技术方案为：本发明首先将面粉放入储存罐，然后通过布料器进入旋风分离器分离，通过除尘回收罐回收气体，然后面粉进入暂存罐，然后经过布袋除尘器、导热油炒锅、面粉冷凉机进入暂存罐，再通过筛粉机筛粉，通过旋风分离器进入熟粉暂存罐，然后经过加工得到咸味油茶或甜味油茶。
一种油茶自动化生产系统及其工作流程

[实用新型]一种甜味油茶自动配料系统-CN202122377314.1有效
发明人：郭崇旭;杨雪雅 -专利权人： 西安德富祥食品有限公司
申请日： 2021-09-29 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： B01F33/83 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种甜味油茶自动配料系统。本实用新型可将红糖和熟粉混合在一起搅拌均匀，减少红糖的粘性，再进行粉碎破碎，输送，配料；生产效率高，连续性生产能力强。本实用新型包括糖粉暂存罐和熟粉暂存罐，其顶部分别设置有除尘器；熟粉暂存罐的出口设置有右、左螺杆，右螺杆与称重料斗一的入口连接，称重料斗一出口与混合机一连接，混合机一上还连接有投料口，混合机一的出口与暂存罐的入口连接，暂存罐的出口与粉碎机的入口连接，粉碎机的出口与正压关风机的入口连接，正压关风机的出口与糖粉暂存罐的入口通过管道连接；糖粉暂存罐的出口通过螺杆和熟粉暂存罐的左螺杆分别与称重料斗二的入口连接，称重料斗二的出口与混合机二入口连接。
一种甜味油茶自动配料系统

[实用新型]一种高温面粉风冷式冷却机-CN202122380586.7有效
发明人：郭崇旭;杨雪雅 -专利权人： 西安德富祥食品有限公司
申请日： 2021-09-29 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： F28C3/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种高温面粉风冷式冷却机。其结构中涉及搅拌冷却室，过桨叶的离心力作用，将高温面粉沸腾起来，并通过补风口补入凉风，冷却效率更高效；结构中设置有布袋除尘装置，用于拦截粉尘，排放标准符合排放要求。本实用新型采用的技术方案包括搅拌冷却室，搅拌冷却室内的桨叶通过驱动杆驱动，搅拌冷却室上还设置有补风口，搅拌冷却室的底部设置有出料口，出料口通过气缸控制料门放料；搅拌冷却室顶部连通设置有布袋除尘装置，布袋除尘装置内含有48条除尘布袋，布袋除尘装置上设置有进料口，布袋除尘装置伸入有正压反吹管，布袋除尘装置出口与高压风机连接，完成冷却搅拌使内热气体的排除。
一种高温面粉风冷冷却

[实用新型]一种谷物脱干糊化装置-CN201921913042.9有效
发明人：马鸿阳 -专利权人： 西安德富祥食品有限公司
申请日： 2019-11-07 - 公布日： 2020-07-21 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种谷物脱干糊化装置。其打破了传统物料的运动结构，尽可能少的损失或不损失物料的有效微量元素及氨基酸类的分解。本实用新型的技术方案包括仓体，所述的仓体为双层，仓体上设置有顶盖，顶盖上设置有安全卸压口、进料口、管式除尘器、搅拌器传输电机、联动搅拌轴，联动搅拌轴伸入于仓体内，仓体内的联动搅拌轴上设置有可旋转的螺旋型旋转叶片；所述的仓体的底部设置有底部卸料口和底部辅吹管，所述的仓体的下部仓壁上设置有热源供热口，中间仓壁上设置有热源回收口，上部仓壁上设置有侧部辅吹管。
一种谷物脱干糊化装

[发明专利]一种参苓白猴头菇健脾养胃食品及其制备方法-CN201910768982.1在审
发明人：黄红卫;袁春才;马永昂 -专利权人： 西安德富祥食品有限公司
申请日： 2019-08-20 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种参苓白猴头菇健脾养胃食品及其制备方法。所制备出来的食品具有健脾养胃、咀嚼口感好，且好吃又方便。本发明由以下重量份原料组成：人参2～8份、茯苓10～20份、白扁豆10～20份、猴头菇5～10份、薏苡仁10～20份、莲子5～10份、山药5～10份、甘草2～5份、桔梗2～5份、橘皮2～5份、砂仁2～3份、坚果组合物3～7份、香辛料组合物0～2份、FD鱼肉组合物0～5份、FD果蔬组合物0～5份、调味料0～1份、小米20～30份、燕麦100～200份，粳米300～600份；采用一定的制备方法制备而成。
制备健脾养胃猴头菇种参食品技术领域桔梗砂仁燕麦茯苓果蔬组合原料组成白扁豆调味料香辛料重量份薏苡仁山药莲子甘草坚果粳米橘皮小米咀嚼人参鱼肉

[实用新型]一种油茶自动化生产系统-CN201621477225.7有效
发明人：万军 -专利权人： 西安德富祥食品有限公司
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2017-10-20 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本实用新型提供一种油茶自动化生产系统。旧设备在油茶的生产过程中，存在加工过程中二次污染风险大，食品卫生差，生产效率低等问题。本实用新型包括均接入中央自动化控制单元的生粉储藏秤量单元、生粉自动干燥单元、若干个生粉自动炒锅单元、若干个熟粉自动散热振动筛制单元、若干个熟粉补风式自动冷却单元、油茶自动调配混合单元和半成品包装机料斗自动分配单元；油茶自动调配混合单元包括熟面粉储罐、果仁储罐和犁式自动混合调配机构。实现油茶从炒制到包装的一系列流程的自动化，提高了食品安全以及食品品质，全自动生产过程中食品不易受到污染且生产效率高，设备安装灵活易维修。
一种油茶自动化生产系统

[实用新型]一种熟面粉补风式自动冷却系统-CN201621480466.7有效
发明人：万军 -专利权人： 西安德富祥食品有限公司
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2017-08-15 - 主分类号： A23L3/36 文献下载
摘要：本实用新型提供一种熟面粉补风式自动冷却系统。过去,油茶的面粉冷却一直沿用传统作业方式，人工操作、效率低下。本实用新型包括风机、输送管道和若干个冷却单元；所述冷却单元包括内置储面仓的旋风分离器、位于旋风分离器上方一侧的引风机、位于旋风分离器出料口的上关风机，从第二个冷却单元起，每个冷却单元的旋风分离器进料口连接的第一管路与前一个冷却单元的旋风分离器的出料口连通，每个冷却单元的旋风分离器出料口还通过第二管路与漏斗连通，所述漏斗的出料口处设置下关风机，每个漏斗下端与输送管道连通。能够快速对熟粉进行冷却、结构简单、保证油茶口感细腻。
一种面粉补风式自动冷却系统