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- [发明专利]栗子即食养生糜及加工方法-CN201610497641.1在审
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纪宏城
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纪宏城
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2016-06-28
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2016-10-26
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A23L25/00
- 本发明公开了一种栗子即食养生糜及加工方法。本发明栗子即食养生糜，由下述组分按照所述质量百分比组成：栗子仁35‑40％；米类粮食30‑40％；菌类4％‑6％；海带4％‑6％；葵花籽仁4％‑6％；大豆8％；红曲米1‑3％；甜菊糖0.1‑0.2％。本发明加工方法：先将原料除杂净化，然后将栗子仁、大豆、红曲米进行粉碎至70‑90目，将海带和菌类进行磨浆处理，最后罐装高温杀菌。对于普通亚健康的中年人从营养的角度上说，服食本发明也有利于向健康方向转化。本发明产品是半流食，适合孕产妇肠胃消化的需要。
- 栗子即食养生加工方法
- [发明专利]营养方便食品板栗羹及其加工方法-CN201610240938.X在审
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纪宏城
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纪宏城
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2016-04-18
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2016-06-15
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A23L7/117
- 本发明公开了一种营养方便食品板栗羹及其加工方法。本发明营养方便食品板栗羹，由下述组分按照所述重量百分比组成，板栗28-32％，燕麦18-22％，玉米18-22％，生粉18-22％，绿豆4-6％或红小豆4-6％。本发明营养方便食品板栗羹的加工方法，按照下述步骤进行：首先将各原料洗净，然后分别膨化，将膨化后的原料粉碎100目后预混合；将相对预混粉的量混合质量百分比生粉15％、水20-30％，白糖5％或麦芽糖稀10％加热，将预混粉撒入，装入模具冷却即成板栗羹成品。本发明方便休闲食品，不仅营养，而且美味，食用方便。两者营养成分互为补充，相得益彰，有益于人体健康。
- 营养方便食品板栗及其加工方法
- [发明专利]杂粮营养方便粥及其加工方法-CN201510117744.6在审
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纪宏城
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纪宏城
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2015-03-17
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2015-07-08
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A23L1/10
- 本发明公开了一种杂粮营养方便粥及其加工方法。本发明杂粮营养方便粥，是由下述原料按所述质量百分比组成：红曲米5－8％，燕麦仁20－50％，赤小豆3－5％，3至5毫米的玉米粒20－30％，黑豆3－5％，荞麦仁3－5％，葵花籽仁3－5％，甜菊糖0.1－0.3％。本发明杂粮营养方便粥可以加工为易拉罐包装形式，也可以加工为粉状方便粥的形式。本发明是挖掘、传承祖国中医药养生理论和原理，按照“药食同源”的范围，精选的食材(均为卫生部药食两用品)，配伍组合，其原料都有各自的功能特性，又都集中用力围绕防止疾病。
- 杂粮营养方便及其加工方法
- [发明专利]妇女更年安咀嚼片及加工方法-CN200710192842.1无效
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纪宏城
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纪宏城
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2007-11-19
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2008-05-21
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A61K36/815
- 本发明涉及一种妇女更年安的保健品，尤其是涉及一种妇女更年安咀嚼片，其特征在于：其包括下述重量百分含量的原料中：植物异黄酮0.5－1.5％、枸杞15－20％、黑豆50－60％、香菇10－15％、红曲米2－2.5％和活性酵母1－2％；其加工方法为将原料中的黑豆、杂质去除、微波膨化并除去腥味、粉碎至80－100目，将原料中的枸杞、香菇微波干燥、粉碎至80－100目；将红曲米粉碎至80－100目；将植物异黄酮、活性酵母和粉碎后的黑豆、枸杞、香菇、红曲米按上述重量含量充分混合搅拌成半成品、将半成品用挤压成型机挤压成咀嚼片，将枸杞叶微波干燥后粉碎；用包装机包装成袋泡茶；将上述咀嚼片制成小包装、枸杞叶袋泡茶；储藏；本发明可以延缓女性更年期、并可以减少更年期的症状、无毒副作用、可靠安全。
- 妇女更年咀嚼加工方法
- [发明专利]减肥营养方便食品及其加工方法-CN200710004607.7无效
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纪宏城
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纪宏城
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2007-01-09
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2007-08-08
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A23L1/29
- 本发明涉及一种减肥食品，尤其是涉及一种减肥的同时还能提供人体所需的营养成分的减肥营养方便食品及其加工方法，其原料中包括下述重量百分含量的组分：燕麦35－50％、大豆6－10％、红曲米1－3％、营养酵母1－3％、面粉40－50％，其加工方法包括如下步骤：将原料中的燕麦、大豆中的杂质去除，将去除杂质后的燕麦、大豆微波膨化，将膨化后的燕麦、大豆、红曲米粉碎至100目左右，将所有原料按上述配比混合，将混合后的原料加工成饼干、酥饼、月饼、面包、蛋糕、非油炸方便面、速冻食品、油泼辣子干拌面、凉拌面，包装、储藏；本发明提供的食品减肥的同时还能提供人体所需的营养成分、无副作用。
- 减肥营养方便食品及其加工方法
- [发明专利]糖尿病功能性营养方便食品-CN97101914.2无效
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纪宏城
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纪宏城
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1997-01-25
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2001-08-15
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A23L1/164
- 本发明涉及一种适合糖尿病功能性营养方便食品。该食品配料为莜麦、麸皮、黑豆胡麻。$将这些祖国西部地区生长的无污染的绿色食品原料除杂净化后，配料混合—磨粉—造粒—彼波杀菌、灭酶、膨化—挤压成形—冷却—包装后制得成品。其配料重量百分比为莜麦６５％、麸皮２０％、黑豆１０％、胡麻５％。$本发明采用微波电磁场这一食品加工的高新技术，制造工序简单，容易实现工业化生产，且营养丰富，食疗效果明显，是糖尿病功能性营养方便食品。
- 糖尿病功能营养方便食品
- [发明专利]滋血粥-CN97110475.1无效
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纪宏城
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纪宏城
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1997-05-19
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2001-07-25
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A23L1/168
- 本发明提出一种因多种原因如义务献血，创伤出血、疾病、劳累、激烈运动耗血过多、营养不平衡造成缺铁性贫血的方便食品—养珍滋血粥。该食品配料为荞麦珍子、黑豆、枸杞、红枣、带红衣花生米、酸枣仁、红糖、红酵母米等。$实施方案是利用现有八宝粥设备生产罐装食品；或建立无菌纸盒包装生产盒装食品；或将原料除杂净化—烘干—混合—膨化—磨粉—袋装粉状食品，即冲即食。配料重量百分比为荞麦珍子７０％、黑豆１０％、红枣、花生米各５％、枸杞、酸枣仁、红糖各３％、红酵母米１％。$＃!
- 滋血粥
- [发明专利]祛毒养生汤-CN97105345.6无效
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纪宏城
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纪宏城
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1997-07-01
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1999-01-13
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A23L1/20
- 本发明涉及人们日常生活中受到铅等微尘、有害气体、酒精、农药、食物中毒而应当除祛的食品——祛毒养生汤。该食品配料为绿豆、黑豆、甘草、胡麻等。利用现有八宝粥罐制成罐装食品;可建成无菌纸盒包装生产线制成盒装食品,其配料重量百分比为汤50%、绿豆38%、黑豆6%、胡麻、干草各3%。
- 养生
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