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[发明专利]一种桂花甘薯啤酒的制作方法-CN202310622657.0在审
发明人： 程相涵;马帅龙;文闯;张怡宁;刘飞飞;王翔宇;赵振宇;侯文邦;李友军 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2023-05-26 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： C12C12/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种桂花甘薯啤酒的制作方法，将新鲜无病害的甘薯去皮、切块、蒸煮后加水打浆制备甘薯浆液，甘薯浆液通入糊化罐中加入α‑淀粉酶在55℃下糊化30min，再在60℃下糊化25min，之后通入糖化罐中加入糖化酶，在38℃下搅拌30min，再在60℃下搅拌25min，糖化过的浆液通入过滤槽中，过滤后的液体通入煮沸罐进行煮沸，并加入啤酒花，之后通入旋沉槽中，并加入桂花浸提液，旋沉后的液体通过换热器使温度降为11℃，最后通入发酵罐，加入酵母，在11℃发酵14天，再经过静置、过滤、杀菌、陈酿，最终得到桂花甘薯啤酒。本发明的制备方法简单易行，所制备的桂花甘薯啤酒气味芬芳、沁人心脾，提高了甘薯啤酒的口感和气味，增强了甘薯啤酒的保健功能。
一种桂花甘薯啤酒制作方法

[发明专利]一种砂培酿酒葡萄营养液配方、制备方法及培植方法-CN201910574169.0有效
发明人：房玉林;程相涵;王皆行;刘飞飞;王盼盼;李婉平;成正龙;窦俊霞 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2019-06-28 - 公布日： 2021-04-06 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种砂培酿酒葡萄营养液配方、制备方法及培植方法，配方包括硝酸钙，硝酸钾，硫酸镁，磷酸二氢铵，乙二胺四酸铁钠，硼酸，氯化锰，硫酸铜，硫酸锌和钼酸；制备方法为容器A储存浓缩倍数500的硝酸钙、硝酸钾，B储存浓缩倍数为500的硫酸镁、磷酸二氢铵，C储存浓缩倍数为1000的乙二胺四酸铁钠、硼酸、氯化锰、硫酸铜、硫酸锌和钼酸，将A、B、C内溶液分别用水稀释混合即得；培植方法包括步骤1准备砂培定植盆栽培酿酒葡萄植株，步骤2砂培浇灌，步骤3控制培养环境，步骤4栽培管理。本发明采用营养液砂培为酿酒葡萄生长提供了可控的环境条件，通气透水性良好，避免虫害的发生，无杂草生长，更适合其生长。
一种酿酒葡萄营养液配方制备方法培植

[实用新型]一种可标准化识别葡萄酒颜色的酒瓶-CN201920971181.0有效
发明人：孙翔宇;李婉平;马婷婷;房玉林;王皆行;程相涵;何爽;成正龙;窦俊霞 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2019-06-26 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： B65D23/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及葡萄酒容器技术领域，具体涉及一种可标准化识别葡萄酒颜色的酒瓶。其在不影响遮光的能力的同时可直接看到葡萄酒的颜色并进行比色，为消费者的选择和购买提供方便。其采用的技术方案包括酒瓶本体，所述的酒瓶本体的瓶身上套设有酒标，所述的瓶身上设置有8圈凸台，第3和第4圈凸台之间的瓶身上对称设置有第一透明区域和第二透明区域，相邻两凸台之间从上到下依次嵌入设置有桃红葡萄酒比色卡环、酒标、红葡萄酒比色卡环和白葡萄酒比色卡环，酒标可沿瓶身旋转，所述的酒标上对称设置有第一镂空区域和第二镂空区域，第一镂空区域和第二镂空区域分别与第一透明区域和第二透明区域大小相对应，所述的酒标为遮光酒标。
一种标准化识别葡萄酒颜色酒瓶

[外观设计]白葡萄酒比色卡-CN201930236248.1有效
发明人：孙翔宇;李婉平;房玉林;马婷婷;王皆行;闵卓;程相涵;程果;薛婷婷 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2019-05-16 - 公布日： 2020-05-22 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：白葡萄酒比色卡。2.本外观设计产品的用途：用于白葡萄酒色泽对比。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
白葡萄酒比色

[外观设计]桃红葡萄酒比色卡-CN201930236255.1有效
发明人：孙翔宇;李婉平;房玉林;马婷婷;王皆行;闵卓;程相涵;程果;薛婷婷 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2019-05-16 - 公布日： 2020-05-22 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：桃红葡萄酒比色卡。2.本外观设计产品的用途：用于桃红葡萄酒色泽对比。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。5.请求保护的外观设计包含色彩。
桃红葡萄酒比色

[实用新型]一种具有比色功能的葡萄酒酒瓶-CN201920695565.4有效
发明人：孙翔宇;李婉平;房玉林;马婷婷;王皆行;闵卓;程相涵;程果;薛婷婷 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2019-05-16 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： B65D51/24 文献下载
摘要：本实用新型涉及葡萄酒容器技术领域，具体涉及一种具有比色功能的葡萄酒酒瓶。使其方便广大葡萄酒爱好者和消费者对葡萄酒颜色进行判别和葡萄酒质量评定。本实用新型的技术方案包括酒瓶本体，所述的酒瓶本体的瓶口设置有瓶塞和酒帽，还包括由3张比色卡片组成的比色卡本，所述的3张比色卡片分别为桃红葡萄酒比色卡、白葡萄酒比色卡和红葡萄酒比色卡，所述的瓶塞和酒帽之间设置有垫片，3张比色卡片的一边设置有孔，3张比色卡片通过绳子设置于酒瓶本体的垫片上。
一种具有比色功能葡萄酒酒瓶

[外观设计]酒瓶（可观察并识别桃红葡萄酒颜色）-CN201930333819.3有效
发明人：房玉林;李婉平;孙翔宇;马婷婷;王皆行;程相涵;何爽;成正龙;窦俊霞 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2019-06-26 - 公布日： 2019-12-24 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（可观察并识别桃红葡萄酒颜色）。;2.本外观设计产品的用途：用于装桃红葡萄酒并观察识别桃红葡萄酒颜色。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。;5.请求保护的外观设计包含色彩。
酒瓶（可观察并识别桃红葡萄酒颜色）

[外观设计]酒瓶（可观察并识别红葡萄酒颜色）-CN201930333809.X有效
发明人：房玉林;李婉平;孙翔宇;马婷婷;王皆行;程相涵;何爽;成正龙;窦俊霞 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2019-06-26 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（可观察并识别红葡萄酒颜色）。;2.本外观设计产品的用途：用于装红葡萄酒并观察识别红葡萄酒颜色。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。;5.请求保护的外观设计包含色彩。
酒瓶（可观察并识别红葡萄酒颜色）

[外观设计]酒瓶（可观察并识别白葡萄酒颜色）-CN201930333821.0有效
发明人：房玉林;李婉平;孙翔宇;马婷婷;王皆行;程相涵;何爽;成正龙;窦俊霞 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2019-06-26 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：酒瓶（可观察并识别白葡萄酒颜色）。;2.本外观设计产品的用途：用于装白葡萄酒并观察识别白葡萄酒颜色。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。;5.请求保护的外观设计包含色彩。
酒瓶（可观察并识别白葡萄酒颜色）

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