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[实用新型]一种装卸盘机机构-CN202320963600.2有效
发明人：令狐克武;杨文晋;杨业栋;杨宇;宋治国;郭金贵;袁梦光 -专利权人：中原粮食集团多福多食品有限公司;河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2023-04-25 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： B65G47/90 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种装卸盘机机构，包括装卸盘机支架，装卸盘机支架的内壁固定安装有Z轴直线导轨，Z轴直线导轨之间固定安装有传动齿条，Z轴直线导轨的一侧通过滑块安装有沿Z轴方向运动的X轴机械臂总成，X轴机械臂总成包括X轴滑板和X轴支撑架，X轴滑板的上方安装有带减速器电机，带减速器电机的转轴安装有与传动齿条啮合的传动齿轮。通过Y轴机器臂总成和装卸盘夹具总成的配合设置，使该装卸盘机机构具备了装卸盘机外形尺寸小进而占用空间小的效果，通过蒸盘钩子、蒸盘夹子和蒸盘导向托板的配合设置，使该装卸盘机机构具备了可轻易搬运由钢丝焊接而成的蒸盘的效果。
一种装卸机构

[发明专利]一种装卸盘机机构-CN202310456264.7在审
发明人：令狐克武;杨文晋;杨业栋;杨宇;宋治国;郭金贵;袁梦光 -专利权人：中原粮食集团多福多食品有限公司;河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2023-04-25 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： B65G47/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种装卸盘机机构，包括装卸盘机支架，装卸盘机支架的内壁固定安装有Z轴直线导轨，Z轴直线导轨之间固定安装有传动齿条，Z轴直线导轨的一侧通过滑块安装有沿Z轴方向运动的X轴机械臂总成，X轴机械臂总成包括X轴滑板和X轴支撑架，X轴滑板的上方安装有带减速器电机，带减速器电机的转轴安装有与传动齿条啮合的传动齿轮。通过Y轴机器臂总成和装卸盘夹具总成的配合设置，使该装卸盘机机构具备了装卸盘机外形尺寸小进而占用空间小的效果，通过蒸盘钩子、蒸盘夹子和蒸盘导向托板的配合设置，使该装卸盘机机构具备了可轻易搬运由钢丝焊接而成的蒸盘的效果。
一种装卸机构

[发明专利]一种蒸车自动转运及自动上下架系统-CN202310463836.4在审
发明人：令狐克武;杨文晋;杨业栋;杨宇;宋治国;郭金贵;袁梦光 -专利权人：中原粮食集团多福多食品有限公司;河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2023-04-26 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： B65G47/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种蒸车自动转运及自动上下架系统，包括蒸盘卸盘机机构和蒸盘装盘机机构，所述蒸盘卸盘机机构与蒸盘装盘机机构的一侧固定安装有蒸车转运机构，蒸车转运机构的内部设置有蒸盘转运车，蒸盘卸盘机机构与蒸盘装盘机机构的另一侧固定安装有馒头卸盘机。通过蒸盘卸盘机机构、蒸盘装盘机机构、蒸车转运机构和馒头卸盘机的配合设置，使该蒸车自动转运及自动上下架系统具备了生产效率高且占用空间小的效果。
一种自动转运上下系统

[发明专利]一种高纤荞麦挂面及其制备方法-CN202210183863.1在审
发明人：王云光;崔建涛;李爽 -专利权人：中原粮食集团多福多食品有限公司;河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明属于功能性食品加工技术领域，具体涉及一种高纤荞麦挂面及其制备方法。本发明通过采用物理加工技术手段，将甜荞麦籽粒进行浸泡、磨浆、压滤、干燥等处理，再与苦荞麦粉、谷朊粉、中草药进行药食同源食材的复配，最后利用挂面加工方法制备得到的高膳食纤维荞麦挂面产品，所制备的产品能够实现富集不溶性膳食纤维含量，提高不溶性膳食纤维的可食用性能。本发明的制作工艺操作简单，可实现批量化生产，为荞麦深加工扩展了新方法和途径，同时为杂粮主食化的发展提供了可行性道路。本发明制备得到的荞麦挂面中膳食纤维含量≥6wt%，且满足挂面的各项检验指标，产品煮后具备筋道爽滑、耐煮耐泡、汤色黄亮等特点。
一种荞麦挂面及其制备方法

[发明专利]一种延长馒头保质期的细菌芽孢萌发剂及用其制备的馒头-CN201610058097.0有效
发明人：黄宁;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-01-28 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A23L3/3562 文献下载
摘要：本发明属于一种延长馒头保质期的细菌芽孢萌发剂及用其制备的馒头，所述馒头的制备方法如下：称取小麦粉1.0kg、萌发剂8‑12g、酵母7‑9g，混合均匀后加入460‑500g的水，制成发酵面团；将发酵面团分割成型为馒头胚，于35‑40℃、相对湿度75%‑85%下醒发40‑60分钟；将醒发后的馒头胚蒸制20‑30分钟即得到馒头。在馒头和面阶段，通过葡萄糖、果糖和磷酸二氢钙的协同作用，能够在馒头面团的发酵环境中促进原料中细菌芽孢完成向营养体细胞转变这一过程，进一步通过后续馒头的常压沸水蒸汽工艺杀灭该营养体细胞，进而杀灭或减少馒头成品基质中残存的细菌芽孢及其数量，并最终延长馒头的保质期。
一种延长馒头保质期细菌芽孢萌发制备

[发明专利]一种食品配料及用其制成的长保质期密封包装馒头-CN201610059416.X有效
发明人：张春国;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-01-28 - 公布日： 2019-07-05 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明属于一种食品配料及用其制成的长保质期密封包装馒头，所述长保质期密封包装馒头的制备方法如下：在面粉中加入酵母、食品配料和水，和成面团，将面团进行压片－折叠－压片循环后卷成面卷，面卷分割、成型为馒头生坯；馒头生坯醒发，然后蒸制20‑30分钟；将蒸制后得到的馒头冷却至40‑60℃，然后电阻加热30‑150秒，在无菌条件下完成包装即可。通过在馒头配料时加入微酸性复合食品配料，与面粉充分混合均匀，微酸性复合食品配料不发生化学变化在和面、醒发、蒸制过程中以离子盐形式存在，不发生变化，起到调节缓冲馒头pH值，起到对馒头内部组织中耐热微生物杀菌和抑制生长，延长了密封包装馒头保质期。
一种食品配料制成保质期密封包装馒头

[发明专利]一种蒸架蒸盘自动下架装置-CN201610689678.4有效
发明人：刘晓真;闫金成;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-08-19 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B65G47/82 文献下载
摘要：本发明涉及一种蒸架蒸盘自动下架装置，包括蒸架和矩形机架，蒸架的底部固定连接有四个驱动轮，矩形机架设有底板，底板的两侧均设有连接板，连接板的一端与底板固定连接，连接板的另一端放置于地面之上，底板上固定连接有第一气缸，矩形机架的侧面固定连接有推动装置；所述推动装置包括两块平行设置的固定板，两块固定板之间设有两根相互平行且垂直于矩形机架侧面的连接杆，两块固定板之间还设有第二气缸，第二气缸的活塞杆端固定连接有竖直设置的推板。该装置不仅减轻了操作人员的劳动强度，也避免了操作人员被烫伤的可能，还有效的降低了食品在此环节上被污染的机率，为自动化连续生产奠定了基础。
一种蒸架蒸盘自动装置

[发明专利]一种自动上架的机器人-CN201610078517.1有效
发明人：刘晓真;金超然;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-02-04 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： B25J11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动上架的机器人，它包括机架，所述机架上设置有蒸架定位装置、蒸盘提升装置和蒸盘搬运装置，所述蒸架定位装置包括蒸架推出机构和定位块机构；所述蒸盘提升装置设置在所述机架的X方向一侧，所述蒸盘提升装置包括设置在所述机架上的Z向电缸和Z向提升导轨；所述蒸盘搬运装置包括支架，支架与所述蒸盘提升装置的Z向电缸及Z向提升导轨上的滑块固定连接，支架上部设有抓取机械手，支架中部设有X向蒸盘导轨，支架下部设有推送机械手。本发明用机械代替人工完成蒸盘上架工序，节省了人力，提高了效率。
一种自动上架机器人

[发明专利]一种多工位揉捏式馒头成型装置-CN201610686097.5有效
发明人：刘晓真;金超然;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-08-19 - 公布日： 2018-07-27 - 主分类号： A21C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种多工位揉捏式馒头成型装置，它包括机架，所述机架上部固定设置有固定盘，固定盘按圆周分为六个成型区域，六个成型区域按圆周方向依次为入模预压区、第一揉捏区、第二揉捏区、整形区、脱模区和等待区；入模预压区安装有入模预压装置，第一揉捏区和第二揉捏区分别对应安装有揉捏装置，脱模区安装有脱模装置，等待区空置；所述机架中部设置有与所述固定盘上下对应的转盘，转盘上按圆周分为六个模组区域，六个模组区域内分别对应安装有成型模组；所述机架下部设置有转盘驱动装置。本发明设计合理、结构简单，能够连续不断地并且高效率地得到模仿手工馒头成型过程的高品质馒头胚。
一种多工位揉捏馒头成型装置

[发明专利]一种面团轧制成型装置-CN201610489405.5有效
发明人：刘晓真;闫金成;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2018-07-27 - 主分类号： A21C3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种面团轧制成型装置，包括减速电机和机架，机架上端设置有进面口，机架左侧设置有出面口，进面口的下方设置有轧向沿左下方抛出的上轧面辊组，上轧面辊组的左下方设置有出面换向板，出面换向板的下端与机架转动连接，出面换向板下部的左侧设置轧向沿左下方抛出的出面轧辊组；出面换向板的下方设置有折叠换向输送装置，折叠换向输送装置的右方设置有轧向沿左上方抛出的下轧面辊组，折叠换向输送装置的下方至下轧面辊组之间设置有第二输送机构，下轧面辊组的左上方至上轧面辊组之间设置有第三输送机构，第三输送机构的上方设置有撒粉通道。本发明用于面团在连续轧制过程中，充分形成面筋网络，避免了有废面屑挤出。
一种面团轧制成型装置

[发明专利]一种面条包装整理装置-CN201610075584.8有效
发明人：刘晓真;邓仁辉;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-02-03 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： B65B35/44 文献下载
摘要：本发明属于一种面条包装整理装置，包括面条装盒系统和面条盒排列系统，面条装盒系统包括第一机架，第一机架上设置有第一输送带，第一输送带上均匀设置有若干隔断条，第一输送带出料端的上方设置有分流漏斗；面条盒排列系统包括第二机架，第二机架上设置有第二输送带和辊子输送机；第一输送带的出料端与辊子输送机的进料端对应设置，辊子输送机出料端与第二输送带的进料端对应设置。本发明的面条包装整理装置具有运行稳定、动作简单、便于自动化的优点。
一种面条包装整理装置

[发明专利]一种馒头整理装置-CN201610075553.2有效
发明人：刘晓真;邓仁辉;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-02-03 - 公布日： 2018-03-13 - 主分类号： B65B35/30 文献下载
摘要：本发明属于一种馒头整理装置，包括馒头搬运装置和馒头排列装置；馒头搬运装置包括第一机架，第一机架上设置有第一输送带，第一输送带的上方设置有电缸，电缸固定在第一机架上，电缸上连接有若干个抬起气缸，抬起气缸上设置有吸盘；馒头排列装置包括第二机架，第二机架上设置有第二输送带和辊子输送机；第一输送带的出料端与辊子输送机的进料端对应设置，辊子输送机出料端与第二输送带的进料端对应设置。本发明的馒头整理装置具有运行稳定、动作简单、便于自动化控制的优点。
一种馒头整理装置

[实用新型]一种多工位揉捏式馒头成型装置-CN201620901033.8有效
发明人：刘晓真;金超然;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-08-19 - 公布日： 2017-03-29 - 主分类号： A21C11/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多工位揉捏式馒头成型装置，它包括机架，所述机架上部固定设置有固定盘，固定盘按圆周分为六个成型区域，六个成型区域按圆周方向依次为入模预压区、第一揉捏区、第二揉捏区、整形区、脱模区和等待区；入模预压区安装有入模预压装置，第一揉捏区和第二揉捏区分别对应安装有揉捏装置，脱模区安装有脱模装置，等待区空置；所述机架中部设置有与所述固定盘上下对应的转盘，转盘上按圆周分为六个模组区域，六个模组区域内分别对应安装有成型模组；所述机架下部设置有转盘驱动装置。本实用新型设计合理、结构简单，能够连续不断地并且高效率地得到模仿手工馒头成型过程的高品质馒头胚。
一种多工位揉捏馒头成型装置

[实用新型]一种蒸架蒸盘自动下架装置-CN201620905024.6有效
发明人：刘晓真;闫金成;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-08-19 - 公布日： 2017-03-29 - 主分类号： B65G47/82 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种蒸架蒸盘自动下架装置，包括蒸架和矩形机架，蒸架的底部固定连接有四个驱动轮，矩形机架设有底板，底板的两侧均设有连接板，连接板的一端与底板固定连接，连接板的另一端放置于地面之上，底板上固定连接有第一气缸，矩形机架的侧面固定连接有推动装置；所述推动装置包括两块平行设置的固定板，两块固定板之间设有两根相互平行且垂直于矩形机架侧面的连接杆，两块固定板之间还设有第二气缸，第二气缸的活塞杆端固定连接有竖直设置的推板。该装置不仅减轻了操作人员的劳动强度，也避免了操作人员被烫伤的可能，还有效的降低了食品在此环节上被污染的机率，为自动化连续生产奠定了基础。
一种蒸架蒸盘自动装置

[实用新型]一种面团轧制成型装置-CN201620660348.8有效
发明人：刘晓真;闫金成;张春霞 -专利权人： 河南兴泰科技实业有限公司
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2016-12-28 - 主分类号： A21C3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种面团轧制成型装置，包括减速电机和机架，机架上端设置有进面口，机架左侧设置有出面口，进面口的下方设置有上轧面辊组，上轧面辊组的左下方设置有出面换向板，出面换向板的下端与机架转动连接，出面换向板下部的左侧设置有出面轧辊组；出面换向板的下方设置有折叠换向输送装置，折叠换向输送装置的右方设置有下轧面辊组，折叠换向输送装置的下方至下轧面辊组之间设置有第二输送机构，下轧面辊组的左上方至上轧面辊组之间设置有第三输送机构，第三输送机构的上方设置有撒粉通道。本实用新型用于面团在连续轧制过程中，充分形成面筋网络，避免了有废面屑挤出。
一种面团轧制成型装置

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