本发明属于生物工程领域,具体涉及转录因子MrPigB突变体及其应用。具体技术方案为:一种MrPigB突变体,在原始MrPigB基础上进行突变,突变位点包括:将原始序列中的第25号位点的谷氨酸突变为谷氨酰胺,将第32号位点的精氨酸突变为谷氨酸,将第41号位点的赖氨酸突变为天冬酰胺,将第46号位点的丝氨酸突变为苏氨酸;所述原始MrPigB的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明对转录因子MrPigB的关键位点氨基酸进行突变,获得了MrPigB突变体。首次通过突变MrPigB以提高红曲色素的产量,并有效提高红曲黄色素产量和比例。携带有突变MrPigB的红曲菌株,使红曲黄色素在总红曲色素中的比例从27%提高到72%,同时总红曲色素产量较原始菌株提高15%。
本发明属于基因工程技术领域,具体涉及一种米曲霉角蛋白酶基因及其表达载体与应用。具体技术方案为:一种角蛋白酶表达基因,其DNA序列如SEQ ID No:1所示。该基因表达了一种角蛋白酶,其氨基酸序列如SEQ ID No:2所示。本发明提供了一种新的可表达角蛋白酶的基因资源,并将该基因与质粒结合,转入菌株中生产角蛋白酶,丰富了角蛋白酶的来源。