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- [实用新型]一种鸡腿卤制设备-CN202122782615.2有效
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孔德军;朱绍伟;许西奎;曹兵;龙逸冉
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山东日盈食品有限公司
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2021-11-15
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2022-05-17
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B01F27/706
- 本实用新型涉及一种鸡腿卤制设备，包括卤制箱，所述卤制箱的顶部活动安装有盖体，所述盖体的顶部固定安装有数量为两个的把手，所述卤制箱的顶部固定安装有驱动组件，所述卤制箱的内部活动安装有搅拌机构，所述搅拌机构包括转动杆、搅拌棒、连接杆和刮板。该鸡腿卤制设备，通过设置的搅拌机构，设置的转动杆，可以用于安装固定上下两侧的搅拌棒，设置的搅拌棒，可以用于对卤制箱内部的卤汤、卤料以及鸡腿进行搅动，使其进味更加均匀充分，设置的连接杆，一方面可以用于固定安装有底部的刮板，另一方面可以对底部堆积的物料进行搅动，设置的刮板，可以对底部沉积的调料进行刮起，避免糊底，进而在一定程度上会破坏食材的风味的问题。
- 一种鸡腿卤制设备
- [实用新型]一种肉制品粉碎装置-CN202122807428.5有效
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李勇;马运华;孔德军;朱绍伟;许西奎
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山东日盈食品有限公司
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2021-11-17
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2022-05-10
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B02C18/10
- 本实用新型涉及一种肉制品粉碎装置，包括支撑架，所述支撑架的内部固定安装有粉碎机，所述粉碎机的顶部固定安装有处理箱，所述粉碎机的外部固定安装有预处理组件；所述预处理组件包括L形杆、电动推杆和推进板，所述粉碎杆的顶部左侧固定安装有L形杆，所述L形杆的顶部固定安装有电动推杆，所述电动推杆的底部固定安装有推进板。该肉制品粉碎装置，通过将大肉块丢入切割格栅上，电动推杆活塞伸展推动推进板下移，推进板向下挤压大肉块，使其被切割格栅分割为小肉块后落入粉碎箱中，限位筒与粉碎轴对接，推进板达到最大下移距离，此时推进板对粉碎轴顶部辅助支撑，电机带动粉碎轴转动，带动粉碎叶轮转动粉碎小肉块。
- 一种肉制品粉碎装置
- [实用新型]一种鸡肉制品包装箱-CN202122659264.6有效
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朱绍伟;许西奎;曹兵;龙逸冉;杨智国
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山东日盈食品有限公司
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2021-11-02
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2022-04-26
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B65D25/04
- 本实用新型公开了一种鸡肉制品包装箱，包括方形包装盒、隔板、梯形包装盒、圆形凹槽、盖板，方形包装盒内部中央安装有隔板，方形包装盒内部上下通过隔板分为上下两层，且上下两层内均安装有梯形包装盒，梯形包装盒外形与鸡腿外形相匹配，且梯形包装盒相邻之间互相倒置，节省空间，梯形包装盒前端中央均开设有圆形凹槽，方形包装盒底部侧边安装有盖板，盖板顶部安装有顶板，方形包装盒顶部两侧均安装有磁铁，顶板前后两侧安装有金属片。本实用新型结构简单设计合理，方形包装盒内部通过隔板分为上下两层，并通过独特形状与鸡腿外形相匹配，相邻之间倒置，可装更多的鸡腿，并且在梯形包装盒上开设有圆形凹槽，方便拿取。
- 一种鸡肉制品包装箱
- [实用新型]一种肉食加工消毒设备-CN202122782607.8有效
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马运华;孔德军;朱绍伟;许西奎;曹兵
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山东日盈食品有限公司
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2021-11-15
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2022-04-08
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A23B4/015
- 本实用新型涉及一种肉食加工消毒设备，包括工作台，所述工作台的底部固定连接有支撑脚，所述工作台的底部固定连接有物料箱，所述工作台的底部固定连接有电箱，所述工作台的顶部活动连接有消毒机构，所述消毒机构包括消毒箱、灯管、履带、齿轮滚轴和电机，所述工作台的顶部固定连接有消毒箱，所述消毒箱的内部固定连接有灯管，所述工作台的外表面活动连接有履带。该肉食加工消毒设备，过设置消毒箱，消毒箱是集中消毒的空间，通过设置灯管，灯管的作用是照射紫外线用于消毒，通过设置履带，履带的作用是传送需消毒的肉食，通过设置齿轮滚轴，齿轮滚轴的作用是带动履带移动，通过设置电机，电机的作用是带动齿轮滚轴转动。
- 一种肉食加工消毒设备
- [实用新型]一种肉制品腌制设备-CN202122807416.2有效
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杨智国;马灿峰;李勇;马运华;孔德军
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山东日盈食品有限公司
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2021-11-17
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2022-04-08
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A22C9/00
- 本实用新型涉及一种肉制品腌制设备，包括底座，所述底座的顶部活动安装有防护罩，所述底座的内部固定安装有电机，所述电机的输出轴处固定安装有转轴，所述转轴的外部固定安装有转杆。该肉制品腌制设备，通过设置连接套杆，先转动防护罩，使防护罩左右两侧的卡块退出底座内部的卡槽，再拉动拉环使防护罩从底座内部的圆形槽中分离，然后转动螺杆退出连接块内部的螺纹槽，螺杆移动至与固定块分离，再转动连接套杆在固定块的内部转动，使连接杆在连接套杆的内部螺纹移动，连接杆螺纹移动至与连接套杆分离，分离后就可以清理腌制罐，达到了方便清理腌制罐的作用，如果设置限位环，限位环方便连接套杆转动且不会左右移动的作用。
- 一种肉制品腌制设备
- [实用新型]一种鸡肉制品转运装置-CN202122659242.X有效
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朱绍伟;许西奎;曹兵;龙逸冉;杨智国
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山东日盈食品有限公司
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2021-11-02
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2022-04-05
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B62B3/00
- 本实用新型公开了一种鸡肉制品转运装置，包括安装底座、存放箱、折叠门、提把开口、开箱提把、挡泥板、移动轮、推杆支撑管、推杆、防滑套、小型制冷机，所述安装底座顶部固定连接有存放箱，所述折叠门安装在存放箱顶部，所述提把开口开设在折叠门正面中心下方，所述开箱提把安装在提把开口内部，两块挡泥板分别固定连接在安装底座前端两侧，四个所述移动轮等距安装在安装底座底部，本实用新型针对气温变化设计了装置结构，在其右侧增加了小型制冷机，保障鸡肉放置在装置内转运时，内部温度处于较低水平，降低温度对鸡肉肉质的影响，保障鸡肉的新鲜程度，为后续的加工或运输提供了便利。
- 一种鸡肉制品转运装置
- [实用新型]一种肉制品快速清洗沥干设备-CN202122227711.0有效
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许西奎;曹兵;龙逸冉;杨智国;马灿峰
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山东日盈食品有限公司
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2021-09-15
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2022-02-18
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A22C17/08
- 本实用新型公开了一种肉制品快速清洗沥干设备，包括支撑柱、箱体、进水管、清洗沥干筒，所述支撑柱设有四根，支撑柱通过螺栓与箱体连接，箱体的底部开设有出水孔，箱体的一侧螺钉进水管，进水管的顶部向清洗沥干筒处延伸，所述箱体内安装有清洗沥干筒，清洗沥干筒能进行旋转，所述清洗沥干筒包括外筒、圆环、第一出水孔、竖杆、固定柱、转盘，所述转盘经轴承安装在箱体内，转盘利用电机进行带动，转盘的顶部与外筒连接，外筒为中空设计，外筒上开设有多个第一出水孔，外筒内安装圆环，圆环的底部焊接有多根竖杆，竖杆沿圆环的圆周进行分布，外筒内安装有固定柱。本实用新型设计合理；利用进水管向清洗沥干筒内随时加水易于清洗。
- 一种肉制品快速清洗设备
- [实用新型]一种鸡肉分切装置-CN202122227715.9有效
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曹兵;龙逸冉;杨智国;马灿峰;李勇
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山东日盈食品有限公司
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2021-09-15
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2022-02-18
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B26D1/15
- 本实用新型公开了一种鸡肉分切装置，包括机器本体、转动轴、固定杆、传送带、鸡头切割片、鸡身切割片、鸡腿切割片，所述机器本体顶部一端两侧均安装有转动轴，且机器本体顶部另一端两侧均安装有固定杆，所述两侧转动轴和同一侧固定杆顶部均安装有传送带，所述机器本体顶部前端位于两侧传送带中央安装有鸡头切割片，所述机器本体顶部中央同样位于两侧传送带中央安装有鸡身切割片，所述机器本体顶部后端两侧均安装有鸡腿切割片。本实用新型结构简单，通过两侧传送带固定代加工鸡腿，并使代加工的鸡身依次通过鸡头切割片、鸡身切割片和鸡腿切割片，并且切割后的部位依次掉入鸡头入口、鸡身入口和鸡腿入口，快速处理分类。
- 一种鸡肉装置
- [实用新型]一种鸡肉自动切条装置-CN202122243383.3有效
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曹兵;龙逸冉;杨智国;马灿峰;李勇
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山东日盈食品有限公司
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2021-09-16
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2022-02-08
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B26D1/06
- 本实用新型公开了一种鸡肉自动切条装置，包括传送装置、传送带、动力滚轮、支撑台、承重立柱、配电控制箱、出料口、自转切制板、切条机，所述传送装置内部安装有传送带，多个所述动力滚轮等距安装在传送装置内部下方，多个所述支撑台等距固定连接在传送装置底部，所述承重立柱固定连接在支撑台底部，所述配电控制箱固定连接在传送装置尾端外侧，所述出料口开设在传送装置尾端，所述自转切制板安装在传送装置中心处，所述切条机安装在自转切制板顶部，本实用新型整合了输送、切制、出料三个工序，使鸡肉的切条加工更加高效，利用往复工作的切条机，实现对大批量的鸡肉快速切制，提高了鸡肉的加工效率。
- 一种鸡肉自动装置
- [实用新型]一种鸡肉制品油炸设备-CN202122243838.1有效
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龙逸冉;杨智国;马灿峰;李勇;马运华
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山东日盈食品有限公司
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2021-09-16
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2022-01-18
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A23P30/00
- 本实用新型公开了一种鸡肉制品油炸设备，包括设备本体、柜门、第一油炸框、第二油炸框、放置盘、漏油孔，所述设备本体采用箱体式设计，设备本体利用市电进行供电，设备本体的下部设有铰链的柜门，柜门与设备本体形成的空腔内进行原料的放置，所述设备本体的上部靠近右侧为凹槽设计，第一油炸框、第二油炸框均安装在设备本体的凹槽处，设备本体的顶部四周焊接有挡板，第一油炸框的后方设有支架安装的两个放置盘，第二油炸框的后方设有一个放置盘，放置盘的底部开设有漏油孔，放置盘远离第一油炸框、第二油炸框一端的高度大于另一端的高度。本实用新型设计合理；放置盘的设计能将油炸后的食品进行暂时放置，同时将食品上的多余的油分离出来。
- 一种鸡肉制品油炸设备
- [发明专利]一种固体熟食加工设备与方法-CN201710185793.2有效
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唐霞云
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山东日盈食品有限公司
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2017-03-26
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2018-08-17
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A23L5/10
- 本发明公开了一种固体熟食加工设备与方法，一种固体熟食加工设备包括预混合装置、微波加热装置、脱水装置和调味混合装置；所述预混合装置设置在微波加热装置上方，预混合装置的出料口与微波加热装置的进料口连接；所述微波加热装置设置在脱水装置上方，微波加热装置的出料口与脱水装置的进料口连接；所述脱水装置设置在调味混合装置的上方，脱水装置的出料口与调味混合装置的入料口连接。本发明能独立完成固体食品的预搅拌、加热、脱水和配料混合等多种工序，其中脱水设备的两级脱水方案，在脱水彻底的同时大大减小了能源消耗；采用微波加热，解决了传统加工方式容易过热，加热不均匀的问题。
- 一种固体熟食加工设备方法
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