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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种薯松糕的加工方法-CN201510426009.3在审
发明人：宇琪 -专利权人：宇琪
申请日： 2015-07-20 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种薯松糕的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用甘薯500g，籼米850g，面肥85g，红糖30g，泡打粉12g，青红丝7g，碱面适量为配方，其加工工艺流程为原料清洗→第一次蒸煮→搅拌→第二次蒸煮。有益效果：本发明产品片形完整，大小一致，口感细腻，香甜可口，具有甘薯应有的风味。本产品有利于提高人体免疫力，维持和调节人体功能，还具有预防骨质疏松、抗衰老、防止动脉硬化的功效，是一种不可多得的低热量、低糖、低脂食品。
一种薯松糕加工方法

[发明专利]一种巧克力榛子-CN201510616515.9在审
发明人：张爱丽 -专利权人：张爱丽
申请日： 2015-09-24 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种巧克力榛子，按照重量份数计算，包括如下原料：低筋面粉60-80份、榛子20-40份、巧克力20-40份、黄油5-15份、椰丝5-15份、鸡蛋10-20份、糖粉2-6份、小苏打1-3份，本发明营养全面，能够明目健脑，预防心脏病。
一种巧克力榛子

[发明专利]半生大蒜米糕-CN201510499001.X在审
发明人：苏雪梅 -专利权人：苏雪梅
申请日： 2015-08-14 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种半生大蒜米糕，其成分为大米、大蒜和蜂蜜。其制作方法如下：将大米粉粹成米粉，边蒸边搅拌，让米粉始终为疏松状，蒸熟米粉后将颗粒状的半生大蒜与蒸熟的米粉搅拌均匀，在搅拌的过程中将蜂蜜加入其中。本发明的有益效果是：味美适合各种人群，因为生大蒜具有杀菌的功效，所以本发明在野外适用饮用生水也不会拉肚子。
半生大蒜米糕

[发明专利]一种发酵脆糯玉米熟米的加工方法-CN201510678684.5在审
发明人：赫忠友 -专利权人：赫忠友
申请日： 2015-10-20 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵脆糯玉米熟米的加工方法，主要包括原材料选择、净化和分级、浸泡发酵、蒸煮熟化、离散处理和包装保存的步骤。本发明将糯玉米加工成可以稍加烹煮就可以食用的熟米，这样就可以在几分钟内将脆糯玉米熟米制成具有发酵后的诸多好处，又节省了大量时间，适口性特别好的玉米米饭。根据不同需要又能将其加工成多种主食和副食。发酵脆糯玉米熟米可以使玉米饭从适口性较差变成适口性好，营养价值大幅度提高，可以和优质的大米饭媲美。尤其是黄色脆糯玉米含有大量的叶黄素和玉米黄素等抗氧化剂，保健价值高，因此具备良好的应用前景。
一种发酵玉米加工方法

[发明专利]一种减肥降糖麦片及其制备方法-CN201510466326.8在审
发明人：刘雄;刘顺阳;龚松涛 -专利权人：重庆赛福食品有限公司
申请日： 2015-08-03 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明提供一种减肥降糖麦片，按重量份计，包括以下组分：麦粒50-300份；桑叶浸提物1-10份；荷叶浸提物0.5-5份；苦瓜浸提物0.1-4份；木糖醇5-50份。本发明还进一步提供了一种减肥降糖麦片的制备方法。本发明的一种减肥降糖麦片及其制备方法，采用天然食材为主要原料，天然安全。并采用浸润方法将辅料功效成分浸润到麦粒中，保持外观整洁。本品具有口感滋润粘滑、润肠通便、不腹泻、营养均衡、减肥降糖、食用方便的特点，非常值得推广应用。
一种减肥麦片及其制备方法

[发明专利]一种茶香粽子-CN201510591073.7在审
发明人：张美丽 -专利权人：张美丽
申请日： 2015-09-17 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶香粽子，按照重量份数计算，包括如下原料：大黄米80-100份、小米20-40份、燕麦20-40份、黑豆10-20份、黑米10-20份、绿茶5-15份、荷叶10-30份、蜂蜜5-15份，本发明茶香浓郁，富含膳食纤维，能够清热解毒，祛热解暑。
一种粽子

[发明专利]一种红豆肉粽及其制作方法-CN201510551812.X在审
发明人：张君 -专利权人：台山市职业安全健康协会
申请日： 2015-08-31 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明属于粽子的加工方法领域，具体涉及一种红豆肉粽及其制作方法。一种红豆肉粽，包括以下质量份的材料组成：新鲜猪肉21.42％、糯米56.56％、红豆7.176％、食盐0.714％、白糖3.57％、黑胡椒0.25％、味精0.23％、大蒜粉0.78％、猪肉香精0.23％、I+G0.78％、天然红曲米粉0.14％保鲜剂0.78％、鸡精0.23％、冰水7.14％。本发明的红豆肉粽，通过将猪肉打碎腌制后，与红豆糯米混均，口感独特，将肥肉分散，具有清而鲜美，肥而不腻的独特口感。
一种红豆肉粽及其制作方法

[发明专利]一种薏仁酥及其制作方法-CN201510715237.2在审
发明人：杨延宏 -专利权人：贵州百科薏仁生物科技有限公司
申请日： 2015-10-29 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种薏仁酥及其制作方法，按重量份计，由以下原料组成：薏仁25-30份、黑大豆6-10份、黑芝麻6-10份、绿豆7-10份、黑香米3-5份、黑糯米3-5份、自糯米粉35-50份、枸杞3-5份、水16-18份、精炼油65-75份、花生8-10份、黑麻油3-5份、麦芽饴糖1.5-3份、白糖1.5-3份。本发明在制作过程中，针对不同的原料特性采用了不同的处理方法，即粉碎、膨化、蒸、油榨等，使最终制成品具有香、甜、酥、脆的特点，入口化渣，老少皆宜。因此，与现有产品相比，本发明的产品的口感更好，且具有一定保健功能。
一种薏仁酥及其制作方法

[发明专利]一种番茄锅巴-CN201510602776.5在审
发明人：张爱丽 -专利权人：张爱丽
申请日： 2015-09-21 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种番茄锅巴，按照重量份数计算，包括如下原料：大米粉80-100份、番茄沙司20-40份、鸡蛋10-20份、米醋2-6份、绍酒2-6份、色拉油2-6份、精盐1-3份，本发明营养美味，酸甜可口，能够健脾开胃。
一种番茄锅巴

[发明专利]一种猪骨固体方便八宝粥及其制备方法-CN201510619819.0在审
发明人：张伟 -专利权人：张伟
申请日： 2015-09-25 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种猪骨固体方便八宝粥，由以下重量份原料制成：糯米80-100、黑小米80-100、糯小米80-100、花生豆40-45、江豆40-45、红小豆50-55、莲子20-25、红枣20-25、橘红0.6-0.7、山茱萸0.9-1、巴戟天0.5-0.7、三叶青0.8-0.9、马鞭草0.6-0.7、猪骨50-55、葱头18-20、白醋10-15、黑加仑油8-10、白砂糖粉6-7、没食子酸丙酯适量、柠檬酸适量、起酥油适量。本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有理气宽中、补益肝肾、收敛固涩、固精缩尿、强筋壮骨的功效。
种猪固体方便八宝粥及其制备方法

[发明专利]具有降脂降压功效的即食红米竹筒饭及其制作方法-CN201510446337.X在审
发明人：黄琪淋 -专利权人：黄琪淋
申请日： 2015-07-27 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有降脂降压功效的即食红米竹筒饭及其制作方法，它由下述重量份配比的原料组成：红米250-280，杏鲍菇30-40，榨菜30-40，黑豆30-40，食盐15-18，鸡精5-6，味精5-6，芝麻油20-25，生抽15-20，料酒10-15，水120-150。本发明营养丰富而全面，多食该产品具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇和提高机体抗氧化能力的作用；有防治有氧自由基引起的疾病之功效；具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫赋活作用；对老年补钙、儿童增高、长智有益，具有强筋壮骨、补血养颜之功效，而且味道清香，口感舒爽。同时还便于食用和携带，生产工序简单，制作方便，成本较低，能满足工业化生产的需求。
具有降压功效即食竹筒及其制作方法

[发明专利]一种茶香锅巴-CN201510602614.1在审
发明人：张爱丽 -专利权人：张爱丽
申请日： 2015-09-21 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶香锅巴，按照重量份数计算，包括如下原料：粳米粉80-100份、茶叶10-20份、薄荷1-5份、茉莉花10-20份、精炼植物油1-5份、食盐1-5份，本发明茶香浓郁，清爽可口。
一种锅巴

[发明专利]一种海参锅巴-CN201510602509.8在审
发明人：张爱丽 -专利权人：张爱丽
申请日： 2015-09-21 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种海参锅巴，按照重量份数计算，包括如下原料：小米粉60-80份、燕麦粉10-20份、海参5-15份、香葱5-15份、肉末2-10份、食盐1-3份、酱油1-3份，本发明营养丰富，鲜味十足，具有滋补养生的功效。
一种海参锅巴

[发明专利]一种包馅年糕及其制备方法-CN201510582963.1在审
发明人：林世纲;潘振辉;吴小平;王凤娇;方嘉沁 -专利权人：广州酒家集团利口福食品有限公司
申请日： 2015-09-14 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种包馅年糕及其制备方法，该包馅年糕由年糕皮和包馅于年糕皮内的馅料制成，所述年糕皮由如下重量份数的组分制备而成：糯米粉15-25份、变性淀粉1-5份、糕点粉10-35份、奶粉1-10份、糖1-25份、食盐0.1-0.5份、食用油1-5份、水5-25份。本发明的包馅年糕解决了现有技术中年糕不能包馅的技术问题，此外，本发明的包馅年糕独创可用机械批量生产，极大提高了生产效率，所制备的包馅年糕口感丰富，味道浓郁，色彩丰富；另外，本发明的包馅年糕无添加防腐剂，通过高温高压灭菌制成，其保质期可达常温保存2个月。
一种年糕及其制备方法

[发明专利]具有补血益气功效的即食紫米竹筒饭及其制作方法-CN201510445501.5在审
发明人：黄琪淋 -专利权人：黄琪淋
申请日： 2015-07-27 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有补血益气功效的即食紫米竹筒饭及其制作方法，它由下述重量份配比的原料组成：紫米250-280，豌豆30-40，香菇30-40，胡萝卜30-40，食盐12-15，鸡精5-6，味精5-6，食用油20-25，生抽15-20，料酒10-15，水120-150。本发明即食紫米竹筒饭，营养丰富而全面，多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用，而且味道清香，口感舒爽。同时还便于食用和携带，生产工序简单，制作方便，成本较低，能满足工业化生产的需求。
具有补血功效即食竹筒及其制作方法

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