[实用新型]酿皮蒸笼无效
| 申请号： | 97251081.8 | 申请日： | 1997-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN2328193Y | 公开（公告）日： | 1999-07-14 |
| 发明（设计）人： | 傅基梁 | 申请（专利权）人： | 傅基梁 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 015000 内蒙*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蒸笼 | ||
【权利要求书】：
1．一种酿皮蒸笼，包括笼底(1)和笼壁(2)，且处于同一纵切面的笼底(1)外径与笼壁(2)上部的内径近于相等，其特征在于在笼底(1)上设有上凸圈(3)，其内形成中央盛料平盘，在笼壁(2)和上凸圈(3)之间的笼底(1)上设有下凹槽(4)，其上设有孔(5)。
2．如权利要求1所述的酿皮蒸笼，其特征在于在笼壁(2)的中部设有气孔(6)。
3．如权利要求1、2述的酿皮蒸笼，其特征在于在笼壁(2)的下部设有一向外凸出的变径圈(7)。
4．如权利要求1、2所述的酿皮蒸笼，其特征在于笼壁(2)的高度为3-5厘米。
5．如权利要求1、2所述的酿皮蒸笼，其特征在于所述蒸笼为长方形。
6．如权利要求1、2所述的酿皮蒸笼，其特征在于所述蒸笼为圆形。
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