[发明专利]高蛋白、高脂肪的挤压沉降水产饲料

权利要求书

1．一种制备高蛋白、高脂肪沉降水产饲料的方法，它包括：

提供一种起始混合物，其中包含约15-55重量％和至少约1重量％淀粉；

预处理起始混合物，即在其中加入水分并令起始混合物处于高温和搅拌条件下；

令预处理混合物进入并通过一挤压机，该挤压机具有长形桶体，桶体内具有长形、轴向转动螺旋蜗杆，在其最末端有一个模头，用以形成比重大于1的自持型挤出物；

所述的通过步骤包括在桶体内模头的上游沿其长度方向建立一个低压带，用于在所述桶体内加大起始混合物的密度；

所述的方法还包括向所述起始混合物和/或挤出物中添加脂肪的步骤，使得挤出物的总脂肪含量达约10-40重量％。

2．根据权利要求1所述的方法，还包括以下步骤：测定所述挤出物的密度，根据所述的密度测量值调节所述的低压度。

3．根据权利要求2所述的方法，其中的密度值是体密度。

4．根据权利要求1所述的方法，还包括在所述的预处理阶段向起始混合物中添加液态脂肪的步骤。

5．根据权利要求1所述的方法，还包括：在所述的预处理过程中，将所述起始混合物在约75-98℃保温约150-200秒。

6．根据权利要求1所述的方法，还包括在所述的预处理阶段向起始混合物中添加脂肪的步骤。

7．根据权利要求1所述的方法，还包括将脂肪涂在挤出物表面作为表面涂层的步骤。

8．根据权利要求1所述的方法，还包括将所述挤出物的含水量调节至约25-32重量％。

9．根据权利要求1所述的方法，还包括在通过所述挤压机的过程中令所述经预处理的混合物处于高温、压力和剪切环境。

10．根据权利要求9所述的方法，其中所述的经预处理的混合物在所述的桶体内被加热至约50-95℃，并使其在其中受到的最大温度为约100-500psi。

11．根据权利要求9所述的方法，其中所述的物料在到达所述低压带前被加热至最高温度。

12．根据权利要求1所述的方法，所述的建立环境的步骤包括将所述带抽成部分真空。

13．根据权利要求11所述的方法，所述的部分真空约2-15时Hg。

14．根据权利要求1所述的方法，还包括干燥所述挤出物的步骤。

15．一种挤压方法，它包括：

提供一种起始物料；

令起始物料进入和通过挤压机，挤压机具有长形桶体，桶体内具有长形、轴向转动螺旋蜗杆，在最末端有一个模头，用于形成挤出物；

所述的通过步骤包括在所述的模头上游桶体内部沿其长度方向建立一个低压环境；

测量所述挤出物的密度，根据密度测量值调节所述低压的程度。

16．根据权利要求15所述的方法，其中所述的物料在达到所述低压带之前被加热至最高温度。