[发明专利]一种蝎蚁口服液及其制备方法

说明书

本发明涉及一种含酒精饮料及其制备方法，特别是涉及一种蝎蚁口服液及其制备方法。

当前市场上流行的多种饮料，可说是“百花齐放，百家争鸣”。但是诸多饮料只具有清凉解渴之作用，而缺少强身健体之功能。全蝎和蚂蚁是属一种特殊的药食两用小动物。据已了解的情况来看，用全蝎作为食品原料制作加工可食物投放市场的已有山东蒙阴县的全蝎酒和沂源县的全蝎罐头，而用蚂蚁作为原材料进入可食物加工投放市场的更未见过，特别是采用全蝎和蚂蚁与其他药物配制饮料的尚未见过报道。

本发明的目的在于提供一种具有保健功能的蝎蚁口跟液及其制备方法。并以龙威葆春液的名义进入市场，以满足人们强身健体之需要。

为了实现上述发明目的，采用了如下的技术解决方案，即采用活全蝎、蚂蚁、枸杞、肉桂、大枣、桂圆肉、丁香、红花、菊花、山楂、黑芝麻、茯苓、蜜糖、粮白酒、矿泉水等为原料，按一定比例，用混合法进行配制。其配比为：活全蝎∶蚂蚁∶枸杞∶肉桂∶大枣∶桂圆肉∶丁香∶红花∶菊花∶山楂∶黑芝麻∶茯苓∶蜜糖∶粮白酒∶矿泉水为2.5～4∶0.5～2∶3.5～8∶1.5～3∶1.5～5∶1.5～5∶0.5～2∶1.5～3∶0.5～2∶0.5～2∶1.5～3∶0.5～3∶6～10∶55～70∶25～45。

其制备方法采用混合法常温浸泡，然后滤渣，获得所需的口服液成品。具体制作方法如下：

(1)取50～55度的粮白酒在常温下放入洗净了的缸中；

(2)全蝎的制作：取活全蝎经清水反复冲洗，去除杂质脏物后，放入锅内加水煮沸1.5～2.5小时，待其冷却到常温，然后将全蝎放入准备好的酒缸中浸泡。

(3)蚂蚁和其他配伍中药的制作：

蚂蚁按配量取干蚂蚁去除杂质异物，用清水漂洗干净，然后凉干水份，粉碎后放入酒缸中，其他配伍中药饮片按配量取之，除去杂质异物，用清水漂洗干净，凉干水份，经粉碎后放入酒缸中。将以上放入缸中的各药搅拌匀，让酒液浸没。然后将缸口密封，加盖压上缸口。

(4)浸泡时效为40～45天；

(5)过滤：将浸泡好的药液过120～160目筛网，滤出的药液再加入配量蜜糖和矿泉水，兑成蝎蚁口服液；

(6)装瓶：按100g、250g、500g三种规格装瓶，封瓶口，贴上龙威葆春液的商标名，经检验即可出厂。

本口服液呈棕色混悬液，味甘纯。

由于采用了上述技术解决方案，获得了一种符合发明目的的蝎蚁口服液及其制备方法，这种口服液，由于配料中加有全蝎和蚂蚁等多种原料，具有强身健体之功能，能补肾壮阳，并对前列腺炎有一定的治疗作用。

实施例：

按附图所描述的工艺流程图进行制备。

首先选定各组成原料的配比，进行称量。

实施例1：按制备100公斤成品计算，需称量活全蝎2.5公斤、干蚂蚁0.5公斤、枸杞3.5公斤、肉桂1.5公斤、大枣1.5公斤、桂圆肉1.5公斤、丁香0.5公斤、红花1.5公斤、菊花0.5公斤、山楂0.5公斤、黑芝麻1.5公斤、茯苓0.5公斤、精制蜜糖6公斤、粮白酒(50度)55公斤、矿泉水45公斤，分别放好，待处理使用。

(1)选容积为200公升的缸，洗净消毒杀菌后，将50度的粮白酒55公斤放入缸中；

(2)制作全蝎：将2.5公斤活全蝎用清水冲洗3次，除去杂质脏物，再放入锅内加适量水煮沸2小时，然后使其冷却到常温后，放入准备好的酒缸中浸泡；

(3)蚂蚁的制作：取干蚂蚁0.5公斤，去除杂质异物，用清水漂洗干净，再在恒温箱中烘干水份，将其粉碎放入酒缸中浸泡；

(4)其他配伍中药饮片的制备：将称取的3.5公斤枸杞、1.5公斤肉桂、1.5公斤大枣、1.5公斤桂圆肉、0.5公斤丁香、1.5公斤红花、0.5公斤菊花、0.5公斤山楂、1.5公斤黑芝麻、0.5公斤茯苓都去除杂质异物，需要清洗的用清水冲洗干净，并在恒温箱中烘干，然后均进行粉碎，再放入酒缸中浸泡。

将以上放入酒缸中的各原料搅拌均匀，让酒液浸没，然后将缸口密封，加盖压上缸口。浸泡40天。

(5)过滤：将缸中浸泡好的药液过120目筛网，去其药渣，得药液。

(6)取6公斤精制蜜糖和45公斤矿泉水与上述浸泡好的药液混合一起，搅拌均匀，兑成所需的龙威葆春液。

(7)装瓶：按500g装瓶，将消毒后的干净瓶子灌装上述药液，密封瓶口，贴上龙威葆春液的商标，经检验出厂。

实施例2：按制备100公斤成品计算。