[发明专利]可达成低温发热传热之物体装置

说明书

本发明为可达成低温发热传热之物体装置，与锅体之加热装置有关，属炊事用具。

现行食物锅体的加热装置有瓦斯炉、电磁炉、电热锅等等，传统的观念里总认为火力(电力)越大，锅子才会热得快，但事实上发热源(即瓦斯炉、电热锅等)的温度可能已经700—900度了，而锅子只吸收了90几度的热量，绝大部分热能都散失浪费了，造成这种状况的原因除了锅体与发热源二者间有距离外，更与锅体的导热性能有关，这也就是为什么当锅体处于90度的温度状态时，锅体四周(也就是人处的环境)却显得相当燠热，造成使用者常满身大汗，一边擦汗一边挥铲的窘况。锅体不但温升慢，而且冷却也慢，致使锅体于一餐与另—餐之间以及热源的“开”与“关”之间常处于热胀冷缩交替的状态，不但变形会影响导热状况，更因热应力残留而降低锅体的使用寿命，这种既浪费能源又影响锅体使用寿命的状况，确实应该改进。

本发明之主要目的系在提供一种可达成低温发热传热之物体装置，其能节省不必要之能源浪费，且吸热快传热快，锅体使用寿命长。

本发明一种可达成低温发热传热之物体装置，其主要为一由诸如矽胶板、铁弗龙及液态金属等所构成的软性介质体，具适当尺寸装设于发热源与被加热体之间，使发热源与被加热体之间的间距减至最小且尽可能地密切接触，使软性介质体能充分将发热源所发的热能完全吸收并迅速传导至被加热体上，降低发热源与被加热体间之温差，而达能于低温迅速加热物体之功效。

该装置的发热源可以是高功率电阻加热器，令其主体内具有一发热体为中间层(一般的电热(火线)线圈)，上方则为软性介质体，提供吸热、传热之功能，其下方为一隔热绝缘层，主体的下方设有加压装置，该加压装置可为一般的弹簧或机械弹性元件，提供向上顶的作用，令被加热体(锅体)能与加热源紧密接触，迅速吸收热能。

该装置可在软性介质体上及被加热体即锅体底部设置有自动感温器，当软性介质体上的感温器感到温度过高(超过设定温度)时，则通知发热源予以恒温跟踪不继续加热，而当锅体底部的感温器感到温度降低(低至设定温度)时，则通知发热源继续加热，提供自动恒温跟踪及保护软性介质体不超过其熔点温度。

当该装置的发热源使用电磁炉或电热炉时，可将软性介质体设置在被加热体即锅体的下方，使该锅体通过软性介质体与电磁炉或电热炉紧密接触。

当该装置的发热源为瓦斯炉时，在瓦斯炉上设置有铝制架体，而软性介质体则处于架体与锅体之间，架体与瓦斯炉火源加设有自动感温器，用于控制温度。

当该装置的软性介质体选用液态金属时，在装置中需设置一盛装液态金属的容器，该容器周则设有泄放池，容器与泄放池之间设有泄流孔，泄放池顶侧设有泄气孔，该泄放池内还可以设有一伸缩气室。

本发明的优点是：发热源所发出的热，能迅速高效的传导给被加热体，使能源达到充分利用，因此消除了浪费，节约了能源。并能延长了锅体的使用寿命。

本发明有如下附图：

图1.系本发明其中一实施例之平面示意图。

图2.系本发明另一实施例之平面示意图。

图3.系本发明又一实施例之平面示意图。

图4.系本发明又一实施例之平面示意图。

图5.系本发明又一实施例之平面示意图。

图6.系本发明又一实施例之平面示意图。

图6A、B、C、D.图6中局部A示意图。

图7A、B、系本发明又一实施例之平面示意图。

图中标号如下：

1.软性介质体2.金属平板          3、8.电阻发热器

4.电磁炉    6.铝制架体          7.瓦斯炉

9.锅体      10a、10b.自动感温器 A.流理台

20.容器     21.液态金属         22.矽胶膜

23.泄放池       231.泄流孔    232.泄气孔

801.加压装置    802.发热体    803.隔热绝缘层

本发明的实施例兹配合附图说明如下：