[发明专利]加硼食盐

说明书

本发明属于食用盐加工领域，涉及一种加硼食盐。

地方性氟中毒是人们通过消化道或/和呼吸道摄入过量的氟化物而引起的一种慢性地方性疾病。多年来，科研和防治工作收到了较好的效果，但远不能满足病区人民的需要。

用硼作为氟的拮抗元素在国内外已有报道，动物实验证实，硼能与氟形成络合物随尿排出体外，从而达到解毒的目的，在人体上，一些研究应用含硼丸、散等口服药也取得了降氟效果，但成本高且不易坚持，在应用上受到限制。

本发明的目的就在于提供一种加硼食盐，以家庭生活化的方式防治氟中毒，从而提供一种投资小、见效快、方法简便、群众易接受、易实行的长期防治氟中毒的方法。

本发明的内容即是将普通精制食盐与四硼酸钠混合均匀，其中四硼酸钠与盐的比例为1∶100～150，制得成品加硼食盐。

氟中毒患者食入本发明加硼食盐后，硼与体内蓄积的氟形成BF随尿排出，尿氟排出量明显增加，减轻了氟中毒引起的胶原代谢失衡状况，胶原分解产物尿羟脯氨酸含量降低，患者症状明显改善。

发明人经过反复实验研究，确定出合理的硼盐比例，使得既能使硼随食盐载体进入人体，有效地防治氟中毒，同时又使得本发明的加硼食盐没有特殊异味，性状与普通精制盐相同，各项卫生学指标均符合规定，人们完全可以以其作为生活用盐食用，从而为地方性氟中毒的防治开辟了新的途径，取得了很好的社会效益和经济效益。

实施例1，向100公斤食盐中加入1公斤四硼酸钠，混合均匀制成加硼食盐，此产品可应用于氟中毒重病区。

实施例2，向150公斤食盐中加入1公斤四硼酸钠，混合均匀制成加硼食盐，此产品可应用于氟中毒等病区和轻病区。