[实用新型]一种烤炉设备及糕点制作系统有效

专利信息
申请号: 202320706434.8 申请日: 2023-04-03
公开(公告)号: CN219500293U 公开(公告)日: 2023-08-11
发明(设计)人: 回志强 申请(专利权)人: 天津市桂顺斋糕点有限公司
主分类号: A21B3/07 分类号: A21B3/07
代理公司: 北京中泽昕知识产权代理有限公司 16193 代理人: 穆雪
地址: 300000 *** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 烤炉 设备 糕点 制作 系统
【权利要求书】:

1.一种烤炉设备,其特征在于,包括:

烤炉本体(1);

输送装置(2),所述输送装置(2)固定于所述烤炉本体(1)上,所述输送装置(2)包括驱动机构(21)和固定机构(22),所述驱动机构(21)固定于远离烤炉蓄口的一侧,所述驱动机构(21)驱动所述固定机构(22)在远离所述烤炉蓄口的一侧和所述烤炉蓄口之间往复移动,所述固定机构(22)包括挂钩(221)、弹性体(222)和锁紧体(223),所述锁紧体(223)的一端与所述挂钩(221)的顶端转动连接,所述弹性体(222)的两端分别固定于所述挂钩(221)和所述锁紧体(223),所述锁紧体(223)的另一端在所述弹性体(222)作用下搭接所述挂钩(221)形成闭合的卡扣锁定结构,所述卡扣锁定结构用于固定冷凉车。

2.根据权利要求1所述的烤炉设备,其特征在于,所述输送装置(2)包括钢丝绳(23)和张紧轮(24),所述钢丝绳(23)的一端固定于所述驱动机构(21),所述钢丝绳(23)的另一端绕过所述张紧轮(24)后固定于所述驱动机构(21)形成一个闭环,所述张紧轮(24)固定于所述烤炉蓄口一侧,所述挂钩(221)固定于所述钢丝绳(23)上。

3.根据权利要求2所述的烤炉设备,其特征在于,所述驱动机构(21)包括驱动电机(211),所述驱动电机(211)固定于远离所述烤炉蓄口的一侧,所述钢丝绳(23)的两端均固定于所述驱动电机(211)的输出轴。

4.根据权利要求3所述的烤炉设备,其特征在于,所述驱动机构(21)包括两个驱动开关,两个所述驱动开关均与所述驱动电机(211)电性连接,一个所述驱动开关固定于远离所述烤炉蓄口的一侧,另一个所述驱动开关固定于所述烤炉蓄口一侧。

5.根据权利要求4所述的烤炉设备,其特征在于,所述弹性体(222)为弹簧。

6.一种糕点制作系统,采用如权利要求1至5任一项所述的烤炉设备,其特征在于,包括冷凉车。

7.根据权利要求6所述的糕点制作系统,其特征在于,包括糕点托盘。

8.根据权利要求7所述的糕点制作系统,其特征在于,所述冷凉车包括立柱。

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