[实用新型]一种旋转式奶酪刨丝器

说明书

本实用新型属于食物处理设备的技术领域，涉及一种旋转式奶酪刨丝器，包括主体和刀架，所述刀架可转动的设置在主体内，所述刀架包括刨丝筒和驱动刀架转动的手柄，所述刨丝筒的一端同轴设置有连接座，所述手柄可拆卸的螺接在连接座上，所述连接座上穿设有轴向滑移、周向固定的连接块，所述连接块与连接座之间设置有驱动连接块向外侧移动的弹簧，所述连接块与手柄上设置有相啮合的单向端面齿，所述手柄上滑移设置有轴向的解锁按钮，所述解锁按钮驱动连接块向内侧移动并使得单向端面齿相脱离。本实用新型提供的旋转式奶酪刨丝器，在使用时，可以避免手柄脱出现象的发生，具有结构简单，使用方便，安全性高的优点。

技术领域

本实用新型属于食物处理设备的技术领域，涉及一种旋转式奶酪刨丝器。

背景技术

旋转式奶酪刨丝器是一种专门处理奶酪或相类似食材的食物处理设备，它通过转动刨丝筒将奶酪块切割成细小的奶酪末。其结构一般包括主体和刀架，主体部分包括套筒和设置在套筒上方的挤压机构，刀架部分包括刨丝筒和驱动刨丝筒转动的手柄，刨丝筒的外周面上设置有若干切割奶酪块的拱形刀具，手柄一般可拆卸的连接在刨丝筒上。使用时，将奶酪块放置到挤压机构内，在挤压机构的压盖的作用下，奶酪块同时接触刨丝筒，刨丝筒转动，拱形刀具从奶酪表面刨下细末。在使用时，奶酪块与刨丝筒之间容易发生卡死，此时需要向反方向转动刨丝筒以解除卡死。逆向转动刨丝筒时，由于逆向转动方向与手柄旋出方向一致，所以手柄会与刨丝筒发生相对转动，进而从刨丝筒上脱出。因此，在快速进行奶酪块的刨丝时，经常会发生手柄的脱出现象，从而产生危险事故。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术的不足，提供了一种旋转式奶酪刨丝器，在使用时，可以避免手柄脱出现象的发生，具有结构简单，使用方便，安全性高的优点。

为解决上述技术问题，本实用新型的目的通过下述技术方案得以实现：

一种旋转式奶酪刨丝器，包括主体和刀架，所述刀架可转动的设置在主体内，所述刀架包括刨丝筒和驱动刀架转动的手柄，所述刨丝筒的一端同轴设置有连接座，所述手柄可拆卸的螺接在连接座上，所述连接座上穿设有轴向滑移、周向固定的连接块，所述连接块与连接座之间设置有驱动连接块向外侧移动的弹簧，所述连接块与手柄上设置有相啮合的单向端面齿，所述手柄上滑移设置有轴向的解锁按钮，所述解锁按钮驱动连接块向内侧移动并使得单向端面齿相脱离。

在上述的一种旋转式奶酪刨丝器中，所述连接座上开设有若干轴向的滑槽，所述连接块的外壁上设置有与滑槽配合滑动的滑块，所述滑块在滑槽内轴向滑动。

在上述的一种旋转式奶酪刨丝器中，所述解锁按钮装配在手柄的外侧凹槽中，所述外侧凹槽内开设有若干轴向的滑槽，所述解锁按钮的外壁上设置有与滑槽配合滑动的滑块，所述滑块在滑槽内轴向滑动。进一步的，所述外侧凹槽内设置有轴向的限位块，所述解锁按钮上设置有轴向的限位槽，限位块与限位槽配合防止解锁按钮的转动。

在上述的一种旋转式奶酪刨丝器中，所述解锁按钮、连接块、连接座和刨丝筒同轴设置，所述连接座与连接块内相对设置有第一弹簧座和第二弹簧座，所述弹簧设置在第一弹簧座和第二弹簧座之间，所述解锁按钮与连接块抵触连接。

在上述的一种旋转式奶酪刨丝器中，所述手柄内设置有齿圈，所述连接块的轴线处向外侧延伸出连接凸台，所述连接凸台穿过齿圈的内环并与解锁按钮抵触连接，所述单向端面齿分别设置在齿圈的内侧端面和连接块的外侧环形端面上。

在上述的一种旋转式奶酪刨丝器中，所述解锁按钮内设置有中空的连接柱，所述连接凸台向外侧延伸出定位点，所述定位点配合在连接柱的空腔内。优选的，所述连接柱与解锁按钮同轴设置。

在上述的一种旋转式奶酪刨丝器中，所述主体包括两端开口的套筒和设置在套筒上方的挤压机构，所述挤压机构包括放置奶酪且与套筒内腔相通的盒体、及铰接在盒体上的压盖，所述刨丝筒转动设置在套筒中。