[发明专利]一种基于生物传感器的快速检测沙门氏菌的方法

权利要求书

1.一种基于生物传感器的快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将待检测牛奶高速离心后，去除上层脂肪和下层沉淀，并调节牛奶的pH值，将处理后的牛奶作为待检测样品；

(2)将生物传感器与待检测样品进行混合，捕获待检测样品中可能存在的沙门氏菌；

(3)将步骤(2)中可能捕获了沙门氏菌的生物传感器与液体培养基混合，并将得到的混合物置于能使沙门氏菌增殖的条件下进行培养；

(4)将步骤(3)得到的培养物吸入无菌注射器中，利用超滤膜过滤后，利用PBS进行多次洗涤，洗涤后的剩余物在355纳米紫外灯照射下观察是否有荧光，有荧光则说明有沙门氏菌，没有荧光则没有沙门氏菌。

2.根据权利要求1所述的基于生物传感器的快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述高速离心的转速为12500-13000r/min，所述高速离心的时间为10-12min；所述去除上层脂肪和下层沉淀的步骤中，采用超滤膜，所述超滤膜的膜孔径为0.25-0.3μm。

3.根据权利要求1所述的基于生物传感器的快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述调节牛奶的pH值的步骤中，采用Tris-HCl溶液，调节pH值为7.7。

4.根据权利要求1所述的基于生物传感器的快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述生物传感器为免疫磁珠，所述免疫磁珠由谷胱甘肽修饰的CdTe量子点、沙门氏菌抗体与磁珠偶联而成。

5.根据权利要求4所述的基于生物传感器的快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述混合的温度为35-38℃，所述混合的时间为25-35min。

6.根据权利要求1所述的基于生物传感器的快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，步骤(3)中，所述增殖的条件为温度32-37℃、pH为7-7.5。

7.根据权利要求1所述的基于生物传感器的快速检测沙门氏菌的方法，其特征在于，步骤(4)中，所述利用PBS进行多次洗涤，具体包括以下步骤：另取注射器，吸入浓度为5-6g/L、pH＝7.5的PBS溶液洗涤3-5次，再用含有吐温-20的浓度为5-6g/L、pH＝7.5的PBS溶液洗涤3-5次，所述吐温-20的体积百分比为0.05％。