[发明专利]一种凉感香精及其配制方法在审

专利信息
申请号: 202310556656.0 申请日: 2023-05-17
公开(公告)号: CN116496840A 公开(公告)日: 2023-07-28
发明(设计)人: 何金龙;蒲天燕;余招;黎亮 申请(专利权)人: 四川味欣食品科技有限公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;C11B9/02
代理公司: 广东创兴方舟知识产权代理事务所(普通合伙) 44732 代理人: 李雪连
地址: 628000 四川*** 国省代码: 四川;51
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 香精 及其 配制 方法
【权利要求书】:

1.一种凉感香精,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:薄荷脑40-50份、薄荷油15-25份、薄荷油12-17份、桉叶油7-18份、百里香油1-3份、迷迭香精油3-5份、茶树油3-5份、佛手柑精油3-5份、甜橙油3-5份、聚醋酸乙烯烯3-10份、香草醇0.5-1份、苯乙醇0.5-1份、香叶醇0.5-1份、调节剂3-7份、芳樟醇0.5-1份、淀粉40-50份、凉味剂1-3份、乙醇20-33份和水40-55份组成。

2.根据权利要求1所述的一种凉感香精,其特征在于,所述凉味剂包括薄荷、琥珀酸薄荷酯、硼酸薄荷酯、薄荷缩乙醛、N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺和N,将凉味剂溶解在丙二醇中,制成质量分数为10%的溶液。

3.根据权利要求1所述的一种凉感香精,其特征在于,所述调节剂为烟叶、烟梗、薄荷、大枣、麦冬、葛根、玄参、香茅草、菊花、枫槭叶、甜叶菊和板蓝根中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的一种凉感香精,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:薄荷脑45-50份、薄荷油20-25份、薄荷油13-17份、桉叶油9-18份、百里香油2-3份、迷迭香精油4-5份、茶树油3份、佛手柑精油4-5份、甜橙油5份、聚醋酸乙烯烯5-10份、香草醇0.7-1份、苯乙醇0.6-1份、香叶醇0.6-1份、调节剂4-7份、芳樟醇1份、淀粉46-50份、凉味剂3份、乙醇24-33份和水42-55份组成。

5.根据权利要求1所述的一种凉感香精,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:薄荷脑45份、薄荷油20份、薄荷油13份、桉叶油9份、百里香油2份、迷迭香精油4份、茶树油3份、佛手柑精油4份、甜橙油5份、聚醋酸乙烯烯5份、香草醇0.7份、苯乙醇06份、香叶醇0.6份、调节剂4份、芳樟醇1份、淀粉46份、凉味剂3份、乙醇24份和水42份组成。

6.一种凉感香精的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

1)、准备原料,按比例准备薄荷脑、薄荷油、薄荷油、桉叶油、百里香油、迷迭香精油、茶树油、佛手柑精油、甜橙油、聚醋酸乙烯烯、香草醇、苯乙醇、香叶醇、调节剂、芳樟醇、淀粉、凉味剂、乙醇和水;

2)、搅拌混合,将薄荷脑、薄荷油、薄荷油、桉叶油、百里香油、迷迭香精油、茶树油、佛手柑精油、甜橙油、聚醋酸乙烯烯、香草醇、苯乙醇和香叶醇依次倒入加热搅拌罐中,以35摄氏度的低温进行搅拌且混匀;

3)、之后,依次加入调节剂、芳樟醇、淀粉、凉味剂、乙醇和水,充分搅拌8-10小时,得到原液;

4)、按比例准备淀粉,将淀粉投入搅拌罐中,对淀粉和原液进行充分搅拌,搅拌3-4小时后,对混合物进行加热搅拌,使混合物半硬化。

5)、将混合物取出放入造粒机中,挤出成型,制成颗粒封装。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于四川味欣食品科技有限公司,未经四川味欣食品科技有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202310556656.0/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top