[发明专利]一种对口腔疾病有改善的后生元及其应用

说明书

本发明提供一种益生菌组合物在制备改善口腔疾病产品中的应用，所述的益生菌组合物中包括植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)RH03147、植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)HCS03‑001和罗伊氏粘液乳杆菌(Limosilactobacillus reuteri)HCS02‑001。本发明公开的益生菌组合物，可以有效的抑制变异链球菌和牙龈卟啉单胞菌。

技术领域

本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种益生菌组合物的制备和在制备预防或治疗口腔疾病的药品中的应用。

背景技术

后生元是对宿主健康有益的无生命的微生物和/或其成分(包括代谢物、细胞组分或无细胞混合物)，包括许多不同的成分，如短链脂肪酸、微生物细胞组分、胞外多糖、细胞裂解物、磷壁酸、肽聚糖、活性脂质和有机酸等。研究证明后生元具有抗炎、抑菌、免疫调节、抗氧化、抗肥胖、抗高血压、降血脂、保肝和促进伤口愈合等生物活性。一些后生元还可以积极影响宿主肠道菌群的稳态或代谢和信号途径的表达。抗炎、抑菌是后生元最为常见的生物活性。

口腔微生态是人体重要的生态系统，主要由口腔微生物群和宿主固有口腔环境构成。生理情况下，口腔微生物与宿主处于动态平衡，维持口腔健康。当平衡被打破时，可诱发口腔有害菌滋生，引起口腔疾病，如龋齿、牙周病、口腔癌、口腔黏膜炎等。

龋齿和牙周病是一种发病率极高的口腔疾病，主要由变异链球菌和牙龈卟啉单胞菌等口腔致病菌引起的。以链球菌属为例，其生长过程中产生生物被膜，被膜中含有丰富的多糖类物质，使其具有很强的粘附性。其他种类的致龋菌吸附在被膜表面形成牙菌斑，导致龋齿形成。若龈缘处存在的细菌数目升高导致牙龈发炎，会发展为牙龈炎。调整口腔微生态平衡，抑制口腔有害菌的生长，可减少龋齿等口腔疾病的发生。传统的治疗方式旨在完全消除口腔中的致龋菌，而抗生素和抑菌剂也成为了杀菌的第一选择。但是这样的治疗方式使得抗生素的滥用，也进一步破坏口腔微生态，引发的细菌耐药性等一系列副作用，并且治疗效果一般，所以利用具有抑菌能力并可以提高机体抵抗力的益生菌治疗口腔疾病已逐渐成为研究的热点。

植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)是一种乳酸菌，广泛存在于自然界中，特别是在各种类型的发酵食品中。植物乳杆菌定植在人和动物肠道中，具有抑制病原菌，改善肠道环境，调节肠道菌群，提高机体免疫力等诸多优良益生功能，它广泛用于食品，医药和饲料添加剂中。专利CN

109957530A公开了植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)HCS03-001抑口腔致病菌能力强、具有通便和抗腹泻的功效。该发明还公开了该菌株作为抑菌特性好，尤其是抑口腔致病菌能力强的添加剂植物乳杆菌冻干粉在制备食品、保健食品或药物组合物中的应用。

罗伊氏粘液乳杆菌(Limosilactobacillus reuteri)广泛存在于人和动物肠道中，来源较为丰富。其益生作用繁多，可调节肠道菌群有效预防腹泻，同时可抑制病源微生物的繁殖，减少肠道疾病的发生。罗伊氏乳杆菌具有较多益生作用，其中一项为参与胆固醇代谢，服用后经过消化系统进入肠道，具备耐酸耐胆盐特性，对机体发挥益生作用。专利CN114990011A公开了罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)HCS02001具有降胆固醇和抑制阴道加德纳菌的作用。但未公开其在维持口腔健康中的应用。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种益生菌组合物，可以有效的抑制变异链球菌和牙龈卟啉单胞菌，减少龋齿和牙周病等口腔疾病的发生。有效防止传统治疗方法引发的细菌耐药性等一系列副作用，调整口腔微生态平衡，维持口腔健康。

一方面本发明提供了一种益生菌组合物在制备益生菌制剂、饮料、奶制品、糖果制品、口腔护理品、预防或治疗口腔疾病的药品中的应用，所述的益生菌组合物由植物乳植杆菌RH03147、植物乳植杆菌HCS03-001和罗伊氏粘液乳杆菌HCS02-001组成。