[发明专利]一种极端红曲霉高粱发酵产物的制备方法和应用

权利要求书

1.一种极端红曲霉高粱发酵产物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

将毛红曲霉YX-1125的种子液接种于高粱发酵培养基，于黑暗条件下进行好氧发酵，得到极端红曲霉高粱发酵产物；

所述毛红曲霉YX-1125的保藏编号为：CGMCC 21938；

所述高粱发酵培养基的制备方法包括以下步骤：

将高粱粉和水混合，得到混合物；

所述混合物依次经过糖化酶糖化和乳酸菌酸化后，固液分离，收集液体组分，对所述液体组分进行灭菌，得到高粱发酵培养基。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在所述好氧发酵后，

还包括：

对所述好氧发酵的产物进行固液分离，收集液体组分；

旋蒸去除所述液体组分中的乙醇后，进行膜过滤，收集滤液，得到极端红曲霉高粱发酵产物；

所述膜过滤采用的滤膜的孔径为300～5000Da。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述高粱粉包括红缨子高粱粉。

4.根据权利要求1或3所述的制备方法，其特征在于，所述高粱粉的粒径为100目；所述高粱粉和水的质量比为1：(1～20)。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述糖化酶糖化包括：

将混合物和α-淀粉酶混合，进行1～8h预糖化，得到浆液；

将所述浆液冷却至20～80℃后和复合糖化酶混合，进行2～24h糖化，得到糖化产物。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述乳酸菌包括植物乳杆菌。

7.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，在收集滤液后，还包括对所述滤液进行灭菌，在灭菌后的滤液中加入防腐剂；所述防腐剂包括对羟基苯乙酮、1,2-己二醇和山梨酸钾中的一种或几种。

8.一种皮肤外用制剂，包括权利要求1～7任意一项所述的制备方法制备得到的极端红曲霉高粱发酵产物；所述皮肤外用制剂中极端红曲霉高粱发酵产物的质量百分含量为0.5％～99％。

9.权利要求1～8任意一项所述的制备方法制备得到的极端红曲霉高粱发酵产物制备皮肤外用制剂的应用；

所述皮肤外用制剂用于抑制外源胁迫导致的皮肤损伤；

所述皮肤损伤包括：皮肤黑色素产生、皮肤微生态失衡、皮肤敏感、皮肤炎症、皮肤屏障受损、皮肤弹性丧失和皮肤皱纹产生中的一种或几种。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述外源胁迫包括光老化。