[发明专利]一种发酵蛋白桑饲料及其简单青贮制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种发酵蛋白桑饲料及其简单青贮制备方法和应用，涉及饲料技术领域。所述发酵蛋白桑饲料，按重量份计算，包括新鲜桑枝叶500‑900份，麸皮100‑300份，玉米粉50‑150份，发酵剂1份。其制备方法为：新鲜桑枝叶粉碎与麸皮、玉米粉以及发酵剂混合均匀后装入呼吸袋，在恒温房中发酵，即得。在育肥期肉牛日粮中添加简单青贮生产发酵蛋白桑饲料，有助于提高育肥期肉牛采食量和体增重，改善血液生理指标，增强血清抗氧化能力，提升瘤胃液脂肪酸生成，有助于改善育肥期肉牛的生产性能。本发明的发酵蛋白桑饲料作为饲料添加剂，成分简单，有利于降低企业生产成本，同时，桑叶属于药食同源中药，符合现代绿色养生理念。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种发酵蛋白桑饲料及其简单青贮制备方法和应用。

背景技术

肉牛的快速育肥是提升肉牛养殖效益的关键，通常使用的提高精料比例的方法，虽然可以提升肉牛的生长性能，但会导致养殖成本的升高，同时也会引起肉牛健康水平降低，导致对抗生素等药物的依赖，不利于绿色安全现代肉牛养殖业的发展。

育肥期肉牛的保健工作一直是肉牛生产的重点任务，既要保证肉牛快速生长对营养需要，又要维持育肥期肉牛的健康水平，过去通常在肉牛日粮中添加抗生素等药物用以增强肉牛机体健康状况，提高生产性能。随着饲料端全面禁用抗生素，养殖端也进入减抗限抗发展阶段。健康安全绿色无污染而又能促进肉牛生产性能的功能性饲料的开发与应用成为研究的热点。

目前，普遍认为中草药是抗生素替代物最重要的来源，多种中草药活性成分在具有抗菌作用的同时，还兼有广泛的生理调节功效。如公开号为CN103141705A的中国专利公开了一种提高奶牛围产期的免疫功能的中药饲料添加剂，其原料药包括黄精、鸡血藤、黄芪、忍冬藤、山楂、延胡索、穿心莲、西红花、白芍、石斛、益母草、补骨脂、虎杖、黄柏、茯苓、川芎、山药、马兜铃、广枣、女贞子、百部和甘草。本发明提供的中药饲料添加剂以健脾益气、补血养血、扶正祛邪为治疗原则，通过其与饲料混合，喂食奶牛，能够显著提高围产期奶牛的免疫能力，无毒副作用，效果显著；公开号为CN101940264A的中国专利公开了一种含中药提取剩余物成分的肉牛饲料及其应用，它是由重量份数的玉米10-30，棕榈粕10-25，枣粉5-15，酱油渣2-10，青贮30-60，肉牛预混料3，药渣饲料5-20组成。其中所述的药渣饲料是决明子、当归、川芎、延胡索药材经乙醇提取后剩余药渣经过压榨、烘干、粉碎、分装而得的饲料原料，其原料含水量为5-10％；所述的青贮为新鲜的玉米秸秆切短装入青贮塔、青贮窖或青贮袋中，隔绝空气，经过乳酸菌的发酵制成。本发明的肉牛饲料具有营养价值高，成本低，适口性好，营养物质消化率较高，肉牛发病率降低的特点，本发明的肉牛饲料合理利用了中药提取后所剩的药渣，增加了养殖户的经济效益。

然而，上述专利中，中药饲料添加剂成分复杂，增加了企业的生产成本，同时基于健康理念，传统认为“是药三分毒”，即使中草药在提高肉牛饲料营养价值的同时，其可能还存在一定的毒性作用，不符合现代绿色养生理念，且上述中药饲料添加剂制备方法复杂。

因此，提供一种成分简单、符合现代养生理念的饲料添加剂，是本发明亟需解决的问题。

发明内容

本发明提供的一种发酵蛋白桑饲料及其简单青贮制备方法和应用，旨在解决上述背景技术中存在的问题。该方法通过简单青贮生产发酵蛋白桑饲料并通过在育肥期肉牛全混合日粮中添加发酵蛋白桑饲料，可提高育肥期肉牛采食量和体增重，改善血液生理指标，增强血清抗氧化能力，提升瘤胃液脂肪酸生成。

为了实现上述技术目的，本发明主要采用如下技术方案：

第一方面，本发明提供了一种发酵蛋白桑饲料，按重量份计算，包括新鲜桑枝叶500-900份，麸皮100-300份，玉米粉50-150份，发酵剂1份。