[发明专利]一种米酒自动调配装置在审

专利信息
申请号: 202310023018.2 申请日: 2023-01-08
公开(公告)号: CN116139727A 公开(公告)日: 2023-05-23
发明(设计)人: 孙俊;李银辉;何康;方敏 申请(专利权)人: 湖北米婆婆生物科技股份有限公司
主分类号: B01F27/808 分类号: B01F27/808;B01F27/85;B01F27/90;B01F35/80;C12G3/022;B01F101/16
代理公司: 武汉睿新合晟知识产权代理事务所(普通合伙) 42299 代理人: 王振宇
地址: 432000 湖北省孝*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 米酒 自动 调配 装置
【说明书】:

本发明提供一种米酒自动调配装置,属于米酒技术领域,一种米酒自动调配装置,包括搅拌壳和调配壳;所述调配壳固定连接于搅拌壳的上端,所述调配壳的圆周内壁固定连接有隔板,所述调配壳的上端固定连接有下料漏斗;在所述调配壳内设置有两组调配机构;每组所述调配机构均包括活动板,所述活动板通过转轴转动连接于隔板的一侧端,所述活动板的下端固定连接有重量检测器。本发明的米酒自动调配装置,通过对酒糟和水进行比例添加调配时,解决了需要人工进行手动调配米酒的工作,从而提高了对米酒的调配工作效率,减少了时间和人力资源的浪费。

技术领域

本发明属于米酒酿造生产技术领域,具体涉及一种米酒自动调配装置。

背景技术

米酒,又叫酒酿、甜酒,旧时叫“醴”。制作时用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。

授权公开号“CN211706640U”记载了一种米酒制作用配料装置,包括外箱,外箱的底部固定安装有底座,外箱的顶部活动套接箱盖,箱盖的左侧固定安装有物料筒,物料筒的顶部螺纹套接有第一筒盖,物料筒内腔的底部活动套接有第一挡板,物料筒内腔的左侧固定安装有位于第一挡板外围的密封圈。该米酒制作用配料装置,通过设置物料筒、圆筒和压板,物料放置在物料筒中,且物料筒上设有刻度,酒曲放置在圆筒中,利用压板将酒曲压碎,当物料筒中装满物料时,恰好需要一个完整的酒曲,可利用此方法根据米酒制作原料的量选择相对重量的酒曲,避免酒曲多放或少放,提高装置的实用性。

上述专利根据米酒制作原料的量选择相对重量的酒曲,避免酒曲多放或少放,但上述专利中在对米酒进行制作时,需要对酒糟和水进行比例添加调配,现有的米酒调配过程需要人工进行手动调配,降低了对米酒的调配工作效率,同时造成时间和人力资源的浪费。

发明内容

本发明的目的在于提供一种米酒自动调配装置,旨在解决现有技术中的在对米酒进行制作时,需要对酒糟和水进行比例添加调配,现有的米酒调配过程需要人工进行手动调配,从而降低了对米酒的调配工作效率,同时造成时间和人力资源的浪费的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种米酒自动调配装置,包括搅拌壳和调配壳;所述调配壳固定连接于搅拌壳的上端,所述调配壳的圆周内壁固定连接有隔板,所述调配壳的上端固定连接有下料漏斗;在所述调配壳内设置有两组调配机构;

每组所述调配机构均包括活动板,所述活动板通过转轴转动连接于隔板的一侧端,所述活动板的下端固定连接有重量检测器。

作为本实施例的优选,所述调配机构还包括第一安装座,所述第一安装座固定连接于活动板的下端,所述隔板的一侧端固定连接有第二安装座,所述第一安装座和第二安装座的内表面均通过转轴转动连接有电动推杆。

作为本实施例的优选,在所述搅拌壳内设置有搅拌机构,所述搅拌机构包括固定座和多个搅拌辊,所述固定座固定连接于搅拌壳的下端,所述固定座的上端通过转轴转动连接有多个第二直齿轮;多个所述搅拌辊的下端均活动贯穿搅拌壳的下端,多个所述搅拌辊的下端与多个第二直齿轮的上端分别固定连接,多个所述搅拌辊的圆周表面均固定连接有搅拌叶。

作为本实施例的优选,所述搅拌壳的下侧设置有传动组件,所述传动组件与第二直齿轮相连接。

作为本实施例的优选,所述传动组件包括电机和第一直齿轮,所述电机固定连接于固定座的下端,所述电机的输出端活动贯穿固定座的上端,所述第一直齿轮固定连接于电机的输出端,所述第一直齿轮和三个第二直齿轮均啮合。

作为本实施例的优选,所述固定座的下端螺纹连接有多个螺栓,所述固定座的下端固定连接有保护壳。

作为本实施例的优选,所述搅拌壳的圆周表面固定连接有控制开关。

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