[发明专利]一种糕点生产用成型机及成型方法在审
申请号: | 202310016934.3 | 申请日: | 2023-01-06 |
公开(公告)号: | CN115804393A | 公开(公告)日: | 2023-03-17 |
发明(设计)人: | 叶昌军 | 申请(专利权)人: | 安徽谷磨香食品有限公司 |
主分类号: | A21C11/00 | 分类号: | A21C11/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230088 安徽省合肥市蜀*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 糕点 生产 成型 方法 | ||
本发明提供一种糕点生产用成型机,包括冲压塑形组件、料斗、成型组件和下料组件;所述下料组件包括连接板和收纳箱,所述连接板共两组分别固定连接在连接板上端面两侧,所述连接板后端面固定连接有连接柱,所述下料组件通过两组连接板与料斗固定连接,所述下料组件通过连接柱连接有冲压塑形组件和成型组件,所述冲压塑形组件、料斗和成型组件从上导线依次设置在下料组件上端面;所述冲压塑形组件包括固定座和固定板,所述固定座上端面安装有第一液压气缸,所述第一液压气缸输出端固定连接有伸缩杆,本发明的糕点成型机械加工工艺,可一次加工出多组分规格相同的糕点,同时效率高,糕点成品形貌优良。
技术领域
本发明涉及糕点加工技术领域,具体为一种糕点生产用成型机及成型方法。
背景技术
糕点是一种食品,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
糕点在加工过程中需要取出一定量的糕点原料然后进行塑形,由于需要使用模具在塑形和脱模,加上糕点面料较软,因此此过程需要手动操作,在手动将糕点取出过程中很容易造成糕点产生变形,进而降低糕点的质量,同时糕点的加工效率还很低下;并且在人工取量过程中,一次性取出多份的糕点原料时速度慢还会产生取量规格不统一的问题。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了一种糕点生产用成型机,包括冲压塑形组件、料斗、成型组件和下料组件;
所述下料组件包括连接板和收纳箱,所述连接板共两组分别固定连接在连接板上端面两侧,所述连接板后端面固定连接有连接柱,所述下料组件通过两组连接板与料斗固定连接,所述下料组件通过连接柱连接有冲压塑形组件和成型组件,所述冲压塑形组件、料斗和成型组件从上导线依次设置在下料组件上端面;
所述冲压塑形组件包括固定座和固定板,所述固定座上端面安装有第一液压气缸,所述第一液压气缸输出端固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的一端贯穿固定座与固定板上端面固定连接,所述固定板下端面设置有若干组冲压组件;
所述成型组件包括安装板和若干组成型器,若干组所述成型器间隔设置在安装板上端面,所述安装板后端面固定连接有T形滑块;
所述料斗上端面开设有料槽,所述料槽底部开设有若干组有连通槽。
作为进一步优选,所述收纳箱上端面开设有收纳槽,所述收纳槽底部通过弹簧连接有承托板,且承托板滑动连接在收纳槽内部。
作为进一步优选,所述连接柱上端面安装有第二液压气缸,所述连接柱前端面开设有升降滑槽。
作为进一步优选,所述固定座后端面固定连接有T形滑块,所述固定座和安装板均通过T形滑块滑动连接在升降滑槽内部,且固定座与安装板上的T形滑块在升降滑槽内部通过连接柱固定连接。
作为进一步优选,所述第二液压气缸输出端固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆伸入升降滑槽内部与固定座上T形滑块的上端面固定连接。
作为进一步优选,所述冲压组件、连通槽和成型器数量相等,且冲压组件、连通槽和成型器沿竖直方向一一对齐。
作为进一步优选,所述成型器包括成型管,所述成型管下端面通过转动合页转动连接有密封盖。
作为进一步优选,所述冲压组件包括冲压头和密封滑套,所述密封滑套滑动连接在冲压头外部,且冲压头与密封滑套下端面齐平,所述密封滑套上端面设置有弹簧,所述弹簧背离密封滑套一端弹性连接在固定板下端面。
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