[实用新型]披萨炉用的集成烘烤装置及披萨炉

说明书

本申请提供披萨炉用的集成烘烤装置及披萨炉，披萨炉用的集成烘烤装置包括烘烤机壳、火排、燃气输气机构和点火器，烘烤机壳内设有安装腔，火排包括出气管和进气管，出气管位于烘烤机壳外，出气管上设有出气孔组，进气管与出气管相通并自出气管处穿过烘烤机壳插伸入安装腔内，燃气输气机构设于安装腔内，并与进气管相连通，点火器设于烘烤机壳的外侧面并与出气孔组对应设置。通过将火排、燃气输气机构和点火器集成在烘烤机壳上，形成独立模块结构的集成烘烤装置，可以与披萨炉的炉体可拆卸连接，这样在需要对集成烘烤装置进行检查、维修或更换等作业时，只需直接从炉体上拆卸下来即可，无需先拆卸披萨炉的炉体，操作简单便利。

【技术领域】

本申请涉及烹饪装置技术领域，尤其涉及披萨炉用的集成烘烤装置及披萨炉。

【背景技术】

披萨炉作为一种专门用来烤制披萨的家用食品机械设备，已经在市场上深受用户喜爱和得到广泛使用。但现有的披萨炉中，用来烘烤披萨的燃气烘烤装置往往是与披萨炉的炉体一体设置的，这样在检查、维修或更换燃气烘烤装置时，需要先拆卸披萨炉的炉体，然后才能对燃气烘烤装置进行检查、维修或更换等作业，操作繁琐，不便于对披萨炉进行后期维护。

所以需要针对上述问题进行改进。

【发明内容】

为了方便用户在不拆卸披萨炉炉体的情况下，对烘烤装置进行检查、维修或更换等作业，本申请提供了一种披萨炉用的集成烘烤装置和披萨炉。

本申请由以下技术方案实现的：

披萨炉用的集成烘烤装置，包括烘烤机壳、火排、燃气输气机构和点火器，所述烘烤机壳内设有安装腔，所述火排包括出气管和进气管，所述出气管位于所述烘烤机壳外，所述出气管上设有出气孔组，所述进气管与所述出气管相通并自出气管处穿过所述烘烤机壳插伸入所述安装腔内，所述燃气输气机构设于所述安装腔内，并与所述进气管相连通，所述点火器设于所述烘烤机壳的外侧面并与所述出气孔组对应设置。

如上所述的披萨炉用的集成烘烤装置，所述燃气输气机构包括燃气输入管、燃气阀和燃气输出管，所述燃气输出管与所述进气管相连，所述燃气阀用于连通所述燃气输出管和所述燃气输入管，所述燃气输入管远离所述燃气阀的一端穿过所述烘烤机壳向外延伸。

如上所述的披萨炉用的集成烘烤装置，所述烘烤机壳的外侧设有调节旋钮，所述调节旋钮穿过所述烘烤机壳与所述燃气阀相连，用于调节所述燃气阀。

如上所述的披萨炉用的集成烘烤装置，所述出气管呈弧形状。

如上所述的披萨炉用的集成烘烤装置，所述火排包括两所述进气管，且两所述进气管间隔并排分布。

如上所述的披萨炉用的集成烘烤装置，所述烘烤机壳包括机壳主体和装配凸壳，所述装配凸壳设于所述机壳主体的一侧面上，所述火排和所述点火器设于所述装配凸壳上，所述机壳主体与所述装配凸壳之间形成装配台阶。

如上所述的披萨炉用的集成烘烤装置，所述出气管通过连接件与所述烘烤机壳的外侧固定连接。

如上所述的披萨炉用的集成烘烤装置，所述披萨炉用的集成烘烤装置还包括设于所述烘烤机壳的外侧面并与所述出气孔组对应设置的热电偶，所述热电偶感应到火排的温度下降至预设温度时，使燃气阀关闭。

本申请还公开了披萨炉，包括炉体和如上所述的披萨炉用的集成烘烤装置，所述炉体上设有用于与所述烘烤机壳配合安装的装配口。

与现有技术相比，本申请有如下优点：

本申请中，通过将火排、燃气输气机构和点火器集成在烘烤机壳上，形成独立模块结构的集成烘烤装置，可以与披萨炉的炉体可拆卸连接，这样用户在需要对集成烘烤装置进行检查、维修或更换等作业时，只需将集成烘烤装置直接从炉体上拆卸下来即可，无需先拆卸披萨炉的炉体，操作简单便利，方便用户对披萨炉进行后期维护。

【附图说明】