[实用新型]一种挤丝机及其米粉挤出模具和挤丝模板

说明书

一种挤丝机及其米粉挤出模具和挤丝模板，该挤丝机包括机架、挤丝机构和米粉挤出模具，该挤丝机构安装在该机架上，该米粉挤出模具安装在该挤丝机构的出料口处，该米粉挤出模具包括：模具体；挤丝模板，安装在该模具体内，并位于该模具体的出料口处；以及分流板，安装在该模具体内，并位于该挤丝模板的上方；该挤丝模板包括平板体和挤丝孔，该挤丝孔均布在该平板体上，该挤丝孔为三阶变径孔，该挤丝孔包括顺序连通且同轴设置的一阶孔、二阶孔和三阶孔，该二阶孔的直径小于该一阶孔和三阶孔的直径，该一阶孔靠近进料端，该三阶孔靠近米粉成型端，该一阶孔的顶端与该平板体的上表面间设置有用于过渡的引导肩。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械，特别是一种挤丝机及其三阶变径米粉挤出模具和挤丝模板。

背景技术

米粉是传统主食，多为小规模作坊式生产，生产技术规范标准化程度低，品质不稳定，难以满足消费需求，亟需关键技术及设备提升。螺杆挤出是一种高效、节能的质构重组核心技术，被广泛用于挤出型米粉的工业化生产。挤出模具是挤出机末端的有孔部件，具有引流、分流、成型等功能，可以使熔融态的食品物料由原来的螺旋运动变为直线运动，增加组织化程度，最终形成理想尺寸的产品。然而，目前模具多为渐变式结构，孔径由进料至成型端呈减小趋势，熔融体进入进料口以后容易发生回流、拥堵等现象，影响生产效率和成品率，甚至造成挤出机内部压强过大，损坏设备。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的上述缺陷，提供一种挤丝机及其米粉挤出模具和挤丝模板。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种米粉挤出模具的挤丝模板，其中，包括平板体和挤丝孔，所述挤丝孔均布在所述平板体上，所述挤丝孔为三阶变径孔，所述挤丝孔包括顺序连通且同轴设置的一阶孔、二阶孔和三阶孔，所述二阶孔的直径小于所述一阶孔和三阶孔的直径，所述一阶孔靠近进料端，所述三阶孔靠近米粉成型端，所述一阶孔的顶端与所述平板体的上表面间设置有用于过渡的引导肩。

上述的米粉挤出模具的挤丝模板，其中，所述平板体为圆盘结构，所述挤丝孔以所述平板体的圆心为中心均匀呈放射状分布。

为了更好地实现上述目的，本实用新型还提供了一种米粉挤出模具，其中，包括：

模具体；

挤丝模板，安装在所述模具体内，并位于所述模具体的出料口处；以及

分流板，安装在所述模具体内，并位于所述挤丝模板的上方；

其中，所述挤丝模板为上述的米粉挤出模具的挤丝模板。

上述的米粉挤出模具，其中，所述模具体的出料口处设置有用于安装所述挤丝模板的抵撑件。

上述的米粉挤出模具，其中，所述抵撑件为设置在所述模具体的出料口的内壁上的凸台。

上述的米粉挤出模具，其中，还包括支撑环，所述分流板通过所述支撑环与所述挤丝模板的边缘抵接。

为了更好地实现上述目的，本实用新型还提供了一种挤丝机，包括机架、挤丝机构和米粉挤出模具，所述挤丝机构安装在所述机架上，所述米粉挤出模具安装在所述挤丝机构的出料口处，其中，所述米粉挤出模具为上述的米粉挤出模具。

上述的挤丝机，其中，所述挤丝机构包括挤丝机筒、挤丝螺杆和传动机构，所述挤丝机筒通过支撑架安装在所述机架上，所述挤丝螺杆安装在所述挤丝机筒内并与所述挤丝机筒同轴设置，所述传动机构与所述挤丝螺杆连接。

上述的挤丝机，其中，所述传动机构包括轴承箱和传动带轮，所述轴承箱内设置有传动轴，所述传动轴的一端与所述传动带轮连接，所述传动轴的另一端与所述挤丝螺杆连接。

上述的挤丝机，其中，所述挤丝机构的出料口设置在所述挤丝机筒的末端下方，所述米粉挤出模具的模具体的进料口与所述挤丝机筒的出料口连通。