[实用新型]一种用于腐乳胚发酵的接种装置有效

专利信息
申请号: 202222806359.0 申请日: 2022-10-24
公开(公告)号: CN218521248U 公开(公告)日: 2023-02-24
发明(设计)人: 滕绍彬 申请(专利权)人: 牟定县石羊天和食品有限公司
主分类号: C12M1/26 分类号: C12M1/26;C12M1/00;A23L11/50;A23L11/45
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 675000 云南省楚雄彝族*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 腐乳 发酵 接种 装置
【权利要求书】:

1.一种用于腐乳胚发酵的接种装置,包括接种架(1),其特征在于:所述接种架(1)的底部固定连接有万向轮(2),所述接种架(1)的内壁固定连接有放置箱(3),所述放置箱(3)的内壁活动安装有翻转机构(6),所述放置箱(3)的顶部活动连接有箱盖(8),所述箱盖(8)的顶部固定连接有菌种箱(4);

所述菌种箱(4)的内壁固定连接有喷洒管(9),所述喷洒管(9)的一端安装有喷洒泵(11),所述喷洒管(9)的外壁固定连接有喷头(10),所述接种架(1)的底部活动安装有稳定机构(5),所述接种架(1)的底部开设有滑槽(7)。

2.根据权利要求1所述的一种用于腐乳胚发酵的接种装置,其特征在于:所述翻转机构(6)包括下接种箱(604),所述下接种箱(604)的内壁开设有卡槽(605),所述卡槽(605)的内壁活动连接有卡块(606),所述卡块(606)的顶部固定连接有上接种箱(601),所述下接种箱(604)的外壁固定连接有转动杆(602),所述转动杆(602)的一端固定连接有把手(603)。

3.根据权利要求1所述的一种用于腐乳胚发酵的接种装置,其特征在于:所述稳定机构(5)包括固定连接在接种架(1)内壁的电机(501),所述电机(501)的输出轴通过联轴器固定连接有双向螺纹杆(503),所述双向螺纹杆(503)的外壁活动连接有螺纹套块(502),所述螺纹套块(502)的外壁活动连接有斜杆(505),所述斜杆(505)的一端活动连接有稳定板(504),所述螺纹套块(502)的外壁固定连接有衔接杆(506),所述衔接杆(506)的一端固定连接有滑块(507),且滑块(507)的外壁与滑槽(7)的内壁滑动连接。

4.根据权利要求2所述的一种用于腐乳胚发酵的接种装置,其特征在于:所述卡块(606)的形状大小与卡槽(605)的形状大小均相互匹配,且卡块(606)的外壁与卡槽(605)的内壁卡合连接。

5.根据权利要求2所述的一种用于腐乳胚发酵的接种装置,其特征在于:所述转动杆(602)的一端贯穿放置箱(3)的一侧并延伸至放置箱(3)的外壁,且放置箱(3)的内壁与转动杆(602)的外壁活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种用于腐乳胚发酵的接种装置,其特征在于:所述喷洒管(9)的一端贯穿箱盖(8)的顶部并延伸至箱盖(8)的外壁,且喷洒管(9)的外壁与箱盖(8)的内壁固定连接。

7.根据权利要求3所述的一种用于腐乳胚发酵的接种装置,其特征在于:所述双向螺纹杆(503)的外壁设置有外螺纹,且螺纹套块(502)通过外螺纹与双向螺纹杆(503)螺纹连接。

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