[实用新型]一种春卷包馅装置有效

专利信息
申请号: 202222801087.5 申请日: 2022-10-24
公开(公告)号: CN218104689U 公开(公告)日: 2022-12-23
发明(设计)人: 丁迪;张明辉;孙文安 申请(专利权)人: 邯郸市兆辉生物科技有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 056799 *** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 春卷 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种春卷包馅装置,涉及春卷包馅技术领域,具体包括输送装置,所述输送装置的一端顶部设有U型板,U型板的底部两端分别固定在输送装置的两侧,所述U型板的内侧分别设有第一升降杆和第二升降杆,第一升降杆和第二升降杆均沿输送装置的宽度方向设置。本实用新型使用时,通过翻料板在齿轮与齿条的传动作用下进行升降,对春卷皮上落有馅料的一端进行翻动包裹,有效避免馅料在后续的拨动板卷绕下不会与拨动板发生接触,不会因馅料自身的粘性与拨动板发生粘黏,影响到拨动板对春卷皮的卷绕,也不会使馅料粘黏在拨动板上,导致不同口味的馅料混杂,或导致馅料在拨动板时间一长发生变质,影响后续春卷的品质。

技术领域

本实用新型涉及春卷包馅技术领域,具体为一种春卷包馅装置。

背景技术

春卷,又称春饼、薄饼,是汉族民间节日的一种传统食品,目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。然而其加工工艺较为繁琐,特别是,春卷皮的包馅工艺,在很大程度上需要采用人工进行包馅,一般对于长期进行春卷包馅的包馅工而言,一小时内很难达到100个春卷保馅,同时,人工成本大,劳动强度高。

而目前也有工厂采用的机械化春卷包馅装置,但现有的春卷包馅装置在进行春卷包馅时,多通过传送带的输出,配合加装在上方的多个转辊的转动,在春卷皮上放置馅料后,当春卷皮进入到转辊范围后,通过转辊对馅料的拨动,从而使馅料带动粘黏的春卷皮进行翻滚,进而完成春卷包馅,虽然十分方便,但由于转辊与馅料接触,很容易导致转辊上粘黏有馅料,对于不同口味的春卷加工,极易造成之前的馅料与后续的加工使用馅料混杂,影响到春卷的正常口味,并且在长时间的加工过程中,粘黏在转辊上的馅料也容易发生变质等问题,影响后续加工所生产出的春卷品质。为此,我们提出了一种春卷包馅装置来解决上述问题。

发明内容

本实用新型提供了一种春卷包馅装置,解决了现有的春卷包馅装置在进行春卷包馅时,多通过传送带的输出,配合加装在上方的多个转辊的转动,在春卷皮上放置馅料后,当春卷皮进入到转辊范围后,通过转辊对馅料的拨动,从而使馅料带动粘黏的春卷皮进行翻滚,进而完成春卷包馅,虽然十分方便,但由于转辊与馅料接触,很容易导致转辊上粘黏有馅料,对于不同口味的春卷加工,极易造成之前的馅料与后续的加工使用馅料混杂,影响到春卷的正常口味,并且在长时间的加工过程中,粘黏在转辊上的馅料也容易发生变质等问题,影响后续加工所生产出的春卷品质的问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种春卷包馅装置,包括输送装置,所述输送装置的一端顶部设有U型板,U型板的底部两端分别固定在输送装置的两侧,所述U型板的内侧分别设有第一升降杆和第二升降杆,第一升降杆和第二升降杆均沿输送装置的宽度方向设置,且第一升降杆和第二升降杆上下高低相错设置;

所述第一升降杆的两端均安装有第一条形板,第一条形板垂直于第一升降杆,所述第二升降杆的两端均安装有第二条形板,第二条形板与第一条形板处于同一平面上,所述第一条形板与第二条形板之间设有齿轮,且第一条形板靠近齿轮的一侧和第二条形板靠近齿轮的一侧均沿其自身长度方向设有齿条,齿条与齿轮啮合连接,所述齿轮靠近U型板的一侧同轴安装有驱动电机,驱动电机通过支架固定在U型板上;

所述第一升降杆的下方沿第一升降杆的长度方向设有翻料板,翻料板平行贴合输送装置的顶面,且翻料板通过连接板与第一升降杆相连接,所述第二升降杆的下方沿第二升降杆的长度方向设有支撑板,支撑板平行于输送装置的顶面,且支撑板通过连接板与第二升降杆相连接,所述支撑板底部设有方形槽,所述方形槽内沿输送装置的长度方向设有多个等距排列的拨动板,拨动板沿输送装置的传动方向倾斜设置,拨动板通过转轴与方形槽的两侧转动连接,且该转轴上套接有轻质扭簧,轻质扭簧的一端固定在方形槽上,且另一端固定在拨动板。

可选的,所述输送装置上的传送带为镂空网状结构。

可选的,所述翻料板远离支撑板一侧顶部设有弧形切面,且弧形切面相切于翻料板远离支撑板一侧的底面。

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