[实用新型]一种鱼面气压挤出成型装置有效

专利信息
申请号: 202222582858.6 申请日: 2022-09-29
公开(公告)号: CN218126661U 公开(公告)日: 2022-12-27
发明(设计)人: 梁少忠;李孜孜;谢福彬 申请(专利权)人: 汕头市晶华食品有限公司
主分类号: A21C11/18 分类号: A21C11/18;A23P30/20;A23L17/00
代理公司: 北京睿博行远知识产权代理有限公司 11297 代理人: 林再颐
地址: 515071 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 气压 挤出 成型 装置
【说明书】:

实用新型涉及鱼面挤出技术领域,特别涉及一种鱼面气压挤出成型装置,外罩的内部设置有料筒和齿轮组;料筒远离齿轮组一端通过铰轴与外罩转动连接;料筒的内部设置有与料筒内腔配对使用的活塞;推杆的底部设置有与齿轮组输出端相啮合的齿条;弧形凹槽沿推杆的长度方向延伸;两个滚珠分别插入到两侧的弧形凹槽内;其中一个卡槽卡入到定位杆外;另一个卡槽卡入到U型板外。在使用本实用新型时,该结构中,能够使得推杆和活塞从料筒的拆装更加简单,方便料筒、推杆和活塞的清洗。

技术领域

本实用新型涉及鱼面挤出技术领域,特别涉及一种鱼面气压挤出成型装置。

背景技术

传统鱼面是以鲜鱼鱼肉、高筋面粉、优质淀粉、食盐等为原料,经绞肉、 合面、手工擀皮、蒸熟、冷却、卷制、切丝、自然晒干或人工干燥和包装等序列传统工艺加工成的一种干面制品。因其营养丰富、风味独特而受到国内外消费者的欢迎,中国鱼面曾获得巴拿马国际博览会金奖。随着技术的进度,机械设备提升了传统鱼面的加工效率,特别是挤出成型机大幅提升了鱼面的出面效率。

但是,由于料筒内以及挤出设备上都会有肉末或者配料的残留,如不及时清理,残留的肉末在料筒或者推料杆和推板上生成细菌。所以料筒和挤出机构需要定期清理。而现有的鱼面挤出成型装置中,由于推料杆的导向结构一般为滑块导轨结构,推料杆和推板从料筒内的拆出,需要将推料杆从推板上分离才能够从料筒内拆出,整个鱼面挤出成型装置的清理难度大,费时费力。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种鱼面气压挤出成型装置。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:

本实用新型所述的一种鱼面气压挤出成型装置,它包括有支架、固定在支架上的外罩;所述外罩的内部设置有料筒和齿轮组;所述料筒远离齿轮组一端通过铰轴与外罩转动连接;所述料筒的内部设置有与料筒内腔配对使用的活塞;所述活塞上连接有推杆;所述推杆的底部设置有与齿轮组输出端相啮合的齿条;齿轮组的输入端连接有摇杆轴;料筒靠近齿轮组一端呈开口状;料筒远离齿轮组一端设置有出料口;

所述推杆的左右两侧均设置有摆动限位组件;所述摆动限位组件包括有卡板、固定在外罩上的U型板和铰接在外罩上的滚珠座;所述滚珠座一端转动连接有滚珠;推杆左右两侧均设置有截面呈圆弧形状的弧形凹槽;弧形凹槽沿推杆的长度方向延伸;两个滚珠分别插入到两侧的弧形凹槽内;

所述滚珠座另一端连接有定位杆;所述卡板上设置有三个卡条;三个卡条之间形成两个卡槽;其中一个卡槽卡入到定位杆外;另一个卡槽卡入到U型板外。

进一步地,所述U型板的侧表面上设置有限位槽;其中一条卡条嵌入到限位槽内。

进一步地,所述铰轴为螺栓;所述螺栓穿过外罩后与料筒螺纹连接;所述螺栓与外罩转动连接。

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