[实用新型]自动勾芡装置

权利要求书

1.一种自动勾芡装置，其特征在于，包括：

用于盛装芡汁的芡汁瓶(10)，所述芡汁瓶(10)内设有可取出清洗的搅拌器(20)，所述芡汁瓶(10)外设有与所述搅拌器(20)配合作用的搅拌驱动机构(30)，以用于在所述搅拌驱动机构(30)的作用下使所述搅拌器(20)转动搅拌所述芡汁瓶(10)内的芡汁；

所述芡汁瓶(10)外还设有芡汁泵送机构(40)，所述芡汁泵送机构(40)的进料端伸入所述芡汁瓶(10)内，其相对的出料端固定于炒菜机的操作台上，且朝向支设于所述操作台上的炒锅侧延伸，以将吸取的芡汁定量喷入所述炒锅内。

2.根据权利要求1所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述搅拌器(20)为磁性转子；

所述搅拌驱动机构(30)包括第一驱动电机(31)、固定于所述第一驱动电机(31)输出轴外圆上的安装板(32)、固定于所述安装板(32)上的磁铁(33)；

所述磁铁(33)与所述磁性转子对应设置且相互排斥，以在所述第一驱动电机(31)通过所述安装板(32)带动所述磁铁(33)转动时带动所述磁性转子转动。

3.根据权利要求2所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述芡汁瓶(10)的瓶底竖直支设有安装柱，所述安装柱顶端的外圆上可拆卸式装设有限位板；

所述磁性转子包括中空环状的磁性体，及沿所述磁性体的周向依次连接于所述磁性体外周的搅拌叶片，所述磁性体套装于所述安装柱的外圆上。

4.根据权利要求1所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述芡汁泵送机构(40)包括设置于所述芡汁瓶(10)外的第二驱动电机、与所述第二驱动电机相连的泵体(41)、与所述泵体(41)的进料侧相连的吸料管(42)、与所述泵体(41)的出料侧相连的出料管(43)；

所述吸料管(42)的进料端伸入所述芡汁瓶(10)内；

所述出料管(43)的出料端固定于所述操作台上，且朝向所述炒锅侧倾斜。

5.根据权利要求4所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述吸料管(42)包括与所述泵体(41)的进料侧连通的第一软管(421)，及与所述第一软管(421)连通的第一硬管(422)；

所述第一硬管(422)竖直固定于所述炒菜机的机架上，且由所述芡汁瓶(10)的顶端竖直向下伸入所述搅拌器(20)的上方。

6.根据权利要求5所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述第一硬管(422)的进料端设有过滤器，以对泵入所述吸料管(42)的芡汁进行过滤；

所述第一硬管(422)的壁面上开设有与其内通道连通的进料孔，所述进料孔沿所述第一硬管(422)的周向和/或高度方向依次间隔设置。

7.根据权利要求4所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述出料管(43)包括与所述泵体(41)的出料侧连通的第二软管，及与所述第二软管连通的第二硬管；

所述第二硬管竖直支设于所述操作台上，且朝所述炒锅侧倾斜延伸。

8.根据权利要求7所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述第二硬管包括竖直固定于所述操作台上的竖直段、与所述竖直段连通且朝所述炒锅侧向上倾斜延伸的倾斜段、与所述倾斜段连通且朝向所述炒锅下弯延伸的下弯段。

9.根据权利要求1所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述炒菜机的内机架内凹形成用于容置所述芡汁瓶(10)的容置腔；

所述芡汁瓶(10)竖直支设于所述容置腔中。

10.根据权利要求9所述的自动勾芡装置，其特征在于，

所述芡汁瓶(10)呈上端开口、下端封闭的锥筒状，且所述芡汁瓶(10)的上开口端内径大于其下封闭端内径。