[实用新型]一种金枪鱼蒸煮装置有效

专利信息
申请号: 202221088692.6 申请日: 2022-05-05
公开(公告)号: CN218043628U 公开(公告)日: 2022-12-16
发明(设计)人: 俞浩杰 申请(专利权)人: 舟山东道水产有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23P30/00;A23L17/00
代理公司: 宁波市鄞州盛飞专利代理事务所(特殊普通合伙) 33243 代理人: 鲍英彬
地址: 316000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 金枪鱼 装置
【权利要求书】:

1.一种金枪鱼蒸煮装置,包括工作箱(1),其特征在于,所述工作箱(1)呈长方体状,所述工作箱(1)的一侧面设置有箱门(2),所述工作箱(1)内腔上下两端均设置有水平的隔板(3),所述隔板(3)将所述工作箱(1)的内腔从上到下依次分割为蒸发腔一(1a)、加工腔(1b)和蒸发腔二(1c),所述蒸发腔一(1a)和蒸发腔二(1c)的下侧均设置有发热棒(4),所述工作箱(1)对称两侧壁上均插设有若干个开口伸入所述加工腔(1b)的喷气嘴(5),所述蒸发腔一(1a)和蒸发腔二(1c)的上侧均与所述喷气嘴(5)通过导气管(6)连通;所述加工腔(1b)内设置有若干个垂直设置且可拆卸的立杆(7),所述立杆(7)的顶端和底端分别与上下两个所述隔板(3)转动连接,每个所述立杆(7)上均套设有垂直设置的蒸箱(8),所述蒸箱(8)的外壁上布设有若干个透气孔(8a),所述蒸箱(8)上插设有若干个垂直设置的蒸鱼屉(9),所述蒸鱼屉(9)内设置有荷叶卷(10),所述工作箱(1)的侧壁上固连有电机(11),所述电机(11)与所述立杆(7)通过传动机构(12)连接;所述工作箱(1)的侧壁上还固连有水箱(13),所述水箱(13)内设置有潜水泵(14),所述潜水泵(14)分别与所述蒸发腔一(1a)和蒸发腔二(1c)的下侧通过水管(15)连通;所述工作箱(1)侧壁上还设置有与所述加工腔(1b)连通的排气管(16)。

2.根据权利要求1所述的金枪鱼蒸煮装置,其特征在于,所述喷气嘴(5)均分为沿垂直方向均匀间隔排列的若干组,每组所述喷气嘴(5)之间也均匀间隔排列。

3.根据权利要求1或2所述的金枪鱼蒸煮装置,其特征在于,所述隔板(3)上相对应一面均开设有若干个与所述立杆(7)顶端和底端对应的凹槽(3a),所述立杆(7)的顶端和底端转动插设在所述凹槽(3a)内。

4.根据权利要求3所述的金枪鱼蒸煮装置,其特征在于,所述工作箱(1)两侧壁内表面下端均开设有沿垂直方向设置的活动槽(1d),位于下端所述隔板(3)的两端活动插设在所述活动槽(1d)内,所述活动槽(1d)的底端还固连有气缸(17),所述气缸(17)上的输出轴垂直向上设置且与所述隔板(3)的底面固连。

5.根据权利要求4所述的金枪鱼蒸煮装置,其特征在于,所述传动机构(12)包括传动杆(12a)、斜齿轮(12b)、组合齿轮(12c)和正齿轮(12d),所述传动杆(12a)水平设置在所述加工腔(1b)内部的下端,所述电机(11)上输出轴转动穿过所述工作箱(1)的侧壁且与所述传动杆(12a)的一端固连,所述传动杆(12a)的另一端固连所述斜齿轮(12b),所述组合齿轮(12c)固定套设在一个所述立杆(7)的下端,所述正齿轮(12d)有若干个且每个所述正齿轮(12d)均固定套设在一个除固定套设有组合齿轮(12c)以外的所述立杆(7)的下端,所述斜齿轮(12b)与所述组合齿轮(12c)相互配合,相邻所述组合齿轮(12c)和正齿轮(12d)之间相互配合。

6.根据权利要求5所述的金枪鱼蒸煮装置,其特征在于,所述组合齿轮(12c)的上端为正齿轮段(12c1),所述组合齿轮(12c)的下端为斜齿轮段(12c2),所述正齿轮段(12c1)和与其相邻的所述正齿轮(12d)配合,所述斜齿轮段(12c2)与所述斜齿轮(12b)配合。

7.根据权利要求6所述的金枪鱼蒸煮装置,其特征在于,所述蒸箱(8)呈圆柱状,所述立杆(7)插设在所述蒸箱(8)的中心,所述蒸鱼屉(9)环绕所述立杆(7)均匀间隔设置。

8.根据权利要求7所述的金枪鱼蒸煮装置,其特征在于,所述箱门(2)的上下两端均设置有垂直的透明窗(2a),所述透明窗(2a)上设置有刻度线(2b)。

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