[实用新型]一种葡萄酒发酵过程中外部开放循环装置有效

专利信息
申请号: 202221014121.8 申请日: 2022-04-28
公开(公告)号: CN217077530U 公开(公告)日: 2022-07-29
发明(设计)人: 高源;陈伟;孙伟 申请(专利权)人: 宁夏高源银色高地葡萄酒庄有限公司
主分类号: C12G1/022 分类号: C12G1/022
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 丁侃
地址: 750000 宁夏回族*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 葡萄酒 发酵 过程 外部 开放 循环 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种葡萄酒发酵过程中外部开放循环装置,包括主管体,所述主管体的两端分别设有第一弯头和第二弯头,所述主管体的一端滑动插设有过滤网,所述主管体的内壁上设有与过滤网对应的安装口,所述安装口内滑动连接有固定塞,所述固定塞的外壁上固定连接有卡块,所述卡块上滑动插设有卡杆,所述主管体的外壁上固定连接有固定块,所述固定块上设有与卡杆对应的卡槽。本实用新型中桶双弯头的设置,适用于双层发酵罐,管体尺寸更加合适,且管头有缓冲功能,可以有效减少原酒浪费,在不漏酒的情况下也有效改善工作环境。

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒发酵设备技术领域,尤其涉及一种葡萄酒发酵过程中外部开放循环装置。

背景技术

为了加强葡萄皮渣的色素和单宁的提取,抑制腐败微生物的繁殖,补充酵母繁殖所需的氧气,红葡萄酒在酒精发酵过程中每天都需要打循环。即通过开放式:料液与空气接触的方式,将底部的料液放出,再泵送到顶部,均匀撒在浮起的皮渣上,将皮渣沉入料液中。

但是现有葡萄酒发酵用开放循环装置较为简单,开放循环装置相对较短且无缓冲功能,并且容易撒酒,不仅影响车间卫生,同时对原酒有浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中葡萄酒发酵用开放循环装置较为简单,开放循环装置相对较短且无缓冲功能,并且容易撒酒的问题,而提出的一种葡萄酒发酵过程中外部开放循环装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种葡萄酒发酵过程中外部开放循环装置,包括主管体,所述主管体的两端分别设有第一弯头和第二弯头,所述主管体的一端滑动插设有过滤网,所述主管体的内壁上设有与过滤网对应的安装口,所述安装口内滑动连接有固定塞,所述固定塞的外壁上固定连接有卡块,所述卡块上滑动插设有卡杆,所述主管体的外壁上固定连接有固定块,所述固定块上设有与卡杆对应的卡槽。

优选地,所述第一弯头的一端固定套接有连接法兰。

优选地,所述固定塞上固定套接有密封圈。

优选地,所述卡杆靠近固定块的一端固定套接有卡套,所述卡杆远离卡套的一端固定连接有拉杆。

优选地,所述卡杆上套设有弹簧,所述弹簧的两端分别与卡套和卡块固定连接。

优选地,所述主管体的内壁上固定连接有与过滤网对应的导流圈。

有益效果:

1.本实用新型中通过双弯头的设置,适用于双层发酵罐,管体尺寸更加合适,且管头有缓冲功能,可以有效减少原酒浪费,在不漏酒的情况下也有效改善工作环境;

2.本实用新型中过滤网可以起到一定过滤作用,同时卡杆的设置,可以方便对固定塞进行固定拆卸,同时弹簧可以对卡杆起到一定弹性支撑,同时密封圈的设置,可以防止固定塞从安装口内脱落。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵过程中外部开放循环装置的结构示意图;

图2为图1的A处结构示意图。

图中:1主管体、2第一弯头、3第二弯头、4过滤网、5固定塞、6卡块、7卡杆、8固定块、9连接法兰、10密封圈、11卡套、12拉杆、13弹簧、14导流圈。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

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