[实用新型]一种用于啤酒生产的小型发酵罐

权利要求书

1.一种用于啤酒生产的小型发酵罐，包括桶体(1)，其特征在于：所述桶体(1)外侧套装有冷却空腔(6)，所述冷却空腔(6)的外侧套装有陶瓷保护外套(7)，所述桶体(1)的底部固定安装有支撑机构(3)；

所述桶体(1)内固定安装有滤液机构(2)，且滤液机构(2)包括网孔(201)与安装盘(202)，所述滤液机构(2)下方的桶体(1)内放置有沉淀桶(801)，所述沉淀桶(801)的顶部固定安装有网状斗件(8)。

2.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的小型发酵罐，其特征在于：所述桶体(1)的底部固定安装有延伸出支撑机构(3)的排液口(9)，排液口(9)上固定安装有配合使用的手动止料阀，桶体(1)正面固定安装有排料口(101)。

3.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的小型发酵罐，其特征在于：所述支撑机构(3)包括承载座、支撑脚，桶体(1)的底部固定安装有承载座，且承载座的底部固定安装有支撑脚。

4.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的小型发酵罐，其特征在于：所述桶体(1)的顶部固定安装有盖体(4)，盖体(4)的顶部通过支架固定安装有电机(10)，电机(10)的输出端与搅拌杆(5)转动连接，盖体(4)顶部分别安装有温度表、气压表、注料口及泄气阀。

5.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的小型发酵罐，其特征在于：所述冷却空腔(6)一侧的顶部固定安装有延伸出陶瓷保护外套(7)的第一对接口，冷却空腔(6)另一侧的底部固定安装有延伸出陶瓷保护外套(7)的第二对接口。

6.根据权利要求1所述的一种用于啤酒生产的小型发酵罐，其特征在于：所述桶体(1)内的顶部转动安装有搅拌杆(5)，搅拌杆(5)上固定安装有横杆(502)，横杆(502)上均匀分布有搅拌叶(503)，横杆(502)的两端皆固定安装有刮料板(501)，滤液机构(2)位于搅拌杆(5)下方。