[实用新型]一种带有奶油涂覆结构的蛋糕成型设备

说明书

本实用新型公开了一种带有奶油涂覆结构的蛋糕成型设备，涉及蛋糕成型设备技术领域，包括支撑台，所述支撑台的底端固接有电机，电机的输出轴贯穿支撑台，并固接有托盘，托盘的一侧设有固接在支撑台顶端的立杆，立杆的竖截面呈倒“L”型结构，立杆上活动插设有竖截面呈“L”型结构的调节杆，调节杆的一端固接有侧刮板，侧刮板的外侧活动套设有横刮板，此带有奶油涂覆结构的蛋糕成型设备，区别于现有技术，利用高度调节机构，通过拉环拉动短齿板离开与长齿板的卡合，继而可方便横刮板通过滑块在立杆上进行升降滑动，实现其横刮板的高度进行调节，以便于可针对不同高度的蛋糕进行涂覆奶油，适用范围广。

技术领域

本实用新型涉及蛋糕成型设备技术领域，具体为一种带有奶油涂覆结构的蛋糕成型设备。

背景技术

蛋糕是一种常见的深受大众喜欢的面食，通常包括采用面粉、鸡蛋等烤制而成的蛋糕本体以及抹在蛋糕本体上的奶油。

目前，在对蛋糕本体上进行涂抹奶油时，通常是将蛋糕本体置于转动的转盘上，然后通过人工手持刮板抹制奶油，但是这种涂抹奶油的方式，对蛋糕师傅的制作技术要求比较高，且在刮抹过程中蛋糕师傅的手部稍有不慎就会对蛋糕本体涂覆奶油地形状造成损坏，其奶油涂覆工作效率低，而且容易导致出现涂抹效果不均匀的情况发生，为此，我们提出一种带有奶油涂覆结构的蛋糕成型设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带有奶油涂覆结构的蛋糕成型设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带有奶油涂覆结构的蛋糕成型设备，包括支撑台，所述支撑台的底端固接有电机，电机的输出轴贯穿支撑台，并固接有托盘，托盘的一侧设有固接在支撑台顶端的立杆，立杆的竖截面呈倒“L”型结构，立杆上活动插设有竖截面呈“L”型结构的调节杆，调节杆的一端固接有侧刮板，侧刮板的外侧活动套设有横刮板，横刮板的外侧活动套设有横截面呈“工”型结构的滑块，立杆上贯穿开设有与滑块相配合的滑槽，滑块与立杆之间连接有高度调节机构，侧刮板上安装有顶出机构；

所述高度调节机构包括固接在立杆一侧壁上的长齿板，长齿板的外侧卡合连接有短齿板，短齿板上背离长齿板的一侧壁上固接有活动杆，活动杆的另一端固接有拉环，活动杆的外侧活动套设有横截面呈“U”型结构的限位块，限位块固接在滑块的外侧，短齿板的一侧壁与限位块的一侧内壁之间设有套设在活动杆外侧的弹簧一。

作为优选，所述调节杆上螺旋传动连接有单向丝杠，单向丝杠的一端转动连接在立杆上，另一端固接有转动手柄一，利用转动手柄一对单向丝杠转动，继而可对调节杆在立杆上进行活动调节，使得可满足不同直径大小的蛋糕进行涂覆奶油。

作为优选，所述顶出机构包括滑动在侧刮板内部的移动杆，侧刮板的内部开设有与移动杆相配合的移动腔，移动杆的底端与移动腔的内底壁之间设有预留的空间，便于移动杆下移。

作为优选，所述移动杆的横截面呈“正方”型结构，移动杆的顶端转动连接有螺杆，螺杆螺旋传动连接在侧刮板上，螺杆的顶端固接有转动手柄二，转动手柄二通过转动螺杆，则会带动移动下移，并对多个活动块同时进行挤压。

作为优选，所述移动杆的一侧壁上卡接有多个等距设置的活动块，活动块均滑动在侧刮板的内部，侧刮板的内部均开设有与活动块相配合的移动通道，活动块的一端均设有斜面，移动杆的一侧壁上均开设有与活动块一端相配合的抵动槽，当所有的活动块被移动杆下移时进行抵出于移动通道外侧，则在对奶油涂覆时，可对蛋糕外侧进行刮出等距设置的条纹，满足制作蛋糕时需要刮出等距条纹的需求。

作为优选，所述活动块的顶端均固接有压块，侧刮板的内部均开设有与压块相配合的活动腔，压块的一端均与对应的活动腔一侧内壁之间连接有弹簧二，活动腔均通过对应的移动通道与移动腔相连通，侧刮板上贯穿开设有与活动块相配合的贯穿通道，贯穿通道的横截面宽度与活动块的横截面宽度相等，活动块被抵出于移动通道外侧时，其活动块会漏出到贯穿通道内，且压块会对对应的弹簧二进行压缩。