[实用新型]一种含有DHA藻油的高蛋白牛奶制备装置

说明书

本实用新型公开了一种含有DHA藻油的高蛋白牛奶制备装置，包括杀菌罐、冷却罐和储奶罐，所述杀菌罐上端连通有进液管，所述杀菌罐内部设置有螺旋杀菌管，所述杀菌罐和冷却罐的下端通过连接管连通，所述冷却罐内部设置有螺旋冷却管，所述冷却罐上端通过导出管与储奶罐连通，所述储奶罐与导出管连接处设置有动力泵，所述进液管、螺旋杀菌管、连接管、螺旋冷却管和导出管之间为一体成型结构，且相互连通；该装置在对DHA藻油的高蛋白运动牛奶半成品杀菌时，不仅实现牛奶的不断流动，提高牛奶的杀菌均匀性，同时牛奶的杀菌和冷却在同一装置上进行，大大提高了DHA藻油的高蛋白运动牛奶的制备速率。

技术领域

本实用新型涉及牛奶制备领域，特别是涉及一种含有DHA藻油的高蛋白牛奶制备装置。

背景技术

牛奶，是最古老的天然乳制品之一，牛奶有降低食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的反流；目前人们的生活水平提高，健身人士越来越多，从青少年到老年都开始了健身、减肥运动，而运动时不仅消耗大量能量，也使蛋白质分解代谢加剧，甚至可出现蛋白质的负平衡，因此应当增加蛋白质的摄入，特别是应增加优质蛋白的摄入，牛奶营养价值高、易消化吸收，适于补充运动后消耗掉的蛋白质，但牛奶中蛋白质较低，为了增加牛奶中蛋白质含量，一般在牛奶中添加DHA藻油来提升牛奶中的蛋白质含量。

现有技术中，在对DHA藻油的高蛋白运动牛奶制备时，其中需要使用带巴氏灭菌法对DHA藻油的高蛋白运动牛奶的半成本进行杀菌处理，DHA藻油的高蛋白运动牛奶在加热完成时，还需要将其导入到冷却装置内进行冷却处理，大大降低了DHA藻油的高蛋白运动牛奶的制备效率，为此，我们提供一种含有DHA藻油的高蛋白牛奶制备装置。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种含有DHA藻油的高蛋白牛奶制备装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种含有 DHA藻油的高蛋白牛奶制备装置，包括杀菌罐、冷却罐和储奶罐，所述杀菌罐上端连通有进液管，所述杀菌罐内部设置有螺旋杀菌管，所述杀菌罐和冷却罐的下端通过连接管连通，所述冷却罐内部设置有螺旋冷却管，所述冷却罐上端通过导出管与储奶罐连通，所述储奶罐与导出管连接处设置有动力泵，所述进液管、螺旋杀菌管、连接管、螺旋冷却管和导出管之间为一体成型结构，且相互连通。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接管的两端均设置有电磁阀。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述杀菌罐包括沿其内周面设置的螺旋型的电加热管，所述杀菌罐表面设置有电加热管口。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述冷却罐包括与其上下端连通的循环管，所述循环管的中部连通有冷却箱，所述冷却箱的上端与循环管连接处之间设置有循环泵，所述冷却箱内部设置有冷却器。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述杀菌罐和冷却罐的内部均设置有温度传感器，且杀菌罐和冷却罐的上端均设置有与温度传感器信号连接的温度显示器。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述杀菌罐和冷却罐的内壁均安装有超声波换能器。

与现有技术相比，本实用新型能达到的有益效果是：

1、通过将进液管、螺旋杀菌管、连接管、螺旋冷却管和导出管设置为一体成型结构，且相互连通，在对牛奶制备时，不仅实现牛奶的不断流动，提高杀菌的均匀性，同时杀菌和冷却在同一装置上进行，大大提高了牛奶的制备速率；

2、通过超声波换能器的设置，增加水的流动，使得牛奶加热和冷却更加均匀。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型杀菌罐和冷却罐的剖视图；

图3为本实用新型的后视图；