[实用新型]带纹路压接的面皮压花机

说明书

本实用新型公开了一种带纹路压接的面皮压花机，包括面皮输送机构及沿面皮输送机构输送方向上依次布设的上料平台、拉薄机构、压花机构、剥离机构。其中，压花机构包括压花机架，压花机架上设有在驱动件作用下能上下移动的冲压板，冲压板上开设有若干压模冲孔。压花机架上还设有若干与压模冲孔一一对应的压模，压模能伸入到对应的压模冲孔内并与对应的压模冲孔形成用于压接面皮的花型凹腔。本实用新型的面皮压花机通过机械配合实现了面皮压花的机械化生产，既保证了压制精度，也提高了工作效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种带纹路压接的面皮压花机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，食品作为一种快销品，人们对它外观和口味的要求也越来越高。具有漂亮造型的食物能给人们带来新的视觉享受，增加生活趣味。以面食为例，通过压花工艺压出不同造型形状的面片能极大地满足人们对美感的需求，增强人们的食欲。但目前多采用人工手动压花，压制形状的精度不高，而且效率较低。

实用新型内容

为克服上述缺点，本实用新型的目的在于提供一种带纹路压接的面食压花机，通过机械配合实现了面皮压花的机械化生产，既保证了压制精度，也提高了工作效率。

为了达到以上目的，本实用新型采用的技术方案是：一种带纹路压接的面皮压花机，包括面皮输送机构及沿面皮输送机构输送方向上依次布设的上料平台、拉薄机构、压花机构、剥离机构。其中，压花机构包括压花机架，压花机架上设有在驱动件作用下能上下移动的冲压板，冲压板上开设有若干压模冲孔。压花机架上还设有若干与压模冲孔一一对应的压模，压模能伸入到对应的压模冲孔内并与对应的压模冲孔形成用于压接面皮的花型凹腔。

本实用新型的有益效果在于：使用时，将面皮放置到上料平台上，通过面皮输送机构送入到拉薄机构中对其进行滚压拉薄处理，拉薄后的面皮进入到压花机构中进行压花处理，最后经剥离机构将压花后的面片与面皮废料剥离开来即可；通过面皮输送机构、上料平台、压花机构、剥离机构的配合实现了面皮压花的机械化生产，既保证了压制精度，也提高了工作效率；在压花机构中，通过冲压板的下移使得面皮能被挤压进压模冲孔内，以形成特定形状的面片，再通过伸入到压模冲孔内的压模能对位于压模冲孔内的面片进行再次压接，以在特定形状的面片上形成花型纹路。

进一步来说，压模包括固接在压花机架上的杆体，杆体的下端一体设置有与压模冲孔内径匹配的模板，模板的下端刻蚀有花型纹路。

进一步来说，当冲压板上移时，模板能伸出到对应的压模冲孔的下方。通过模板伸出压模冲孔能将成型后的面片与压模冲孔剥离开来，实现面片的快速剥离。

进一步来说，压花机架包括固接在机台上的若干导杆，若干导杆上共同设有能上下移动的固定基板，固定基板上连接有若干杆体。

进一步来说，驱动件包括固接在固定基板上的驱动气缸，驱动气缸的活塞杆穿过固定基板并与套装在导杆上的移动板连接。移动板通过连杆与压模固接。

进一步来说，剥离机构包括架设在面皮输送机构上方的一号传送皮带。一号传送皮带自远离压花机构向靠近压花机构的方向向上倾斜，且一号传送皮带的传送方向为自其低端向其高端传送。

进一步来说，剥离机构还包括架设在面皮输送机构上方的二号传送皮带，二号传送皮带与面皮输送机构的输送方向垂直布设，且二号传送皮带位于一号传送皮带高端的下方，用以承接自一号传送皮带高端传送下来的面皮废料。

进一步来说，拉薄机构、压花机构之间还设有用于对面皮刷糖粉的刷粉机构，刷粉机构包括固接在面皮输送机构上的储粉箱，储粉箱的底部设有刷粉开口，储粉箱内安装有能伸出刷粉开口的滚刷。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为图1中A部位的局部放大图；

图3为本实用新型实施例的刷粉机构的剖切示意图；