[实用新型]一种酸乳饮品生产用的智能恒温发酵罐有效

专利信息
申请号: 202220314807.2 申请日: 2022-02-16
公开(公告)号: CN216983407U 公开(公告)日: 2022-07-19
发明(设计)人: 谢鑫;谢森 申请(专利权)人: 江西朗朗食品有限公司
主分类号: A23C9/12 分类号: A23C9/12;B01F27/72;B01F35/12;B01F101/06
代理公司: 南昌恒桥知识产权代理事务所(普通合伙) 36125 代理人: 杨志宇
地址: 336400*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 酸乳 饮品 生产 智能 恒温 发酵
【权利要求书】:

1.一种酸乳饮品生产用的智能恒温发酵罐,包括处理罐(1),所述处理罐(1)的上半部的中心和下半部的中心分别开设有用于物料发酵的发酵槽和用于输送物料的通口,且处理罐(1)的上半部开设有围绕发酵槽的空腔,且空腔的内周安装有电热管(10),所述处理罐(1)的顶部安装有盖板(11);

其特征在于:所述发酵槽的内周设有用于对物料进行搅拌的驱动组件,所述处理罐(1)的侧面设有从动组件,且从动组件的上半部和下半部分别与驱动组件和通口的内周连接,所述盖板(11)的顶部设有用于环保的处理组件。

2.根据权利要求1所述的一种酸乳饮品生产用的智能恒温发酵罐,其特征在于:所述驱动组件包括驱动杆(21)和驱动电机(22),所述驱动杆(21)的外周一体成型有多个呈等距离分布且外周与发酵槽内周相适配的搅拌叶片(210),所述驱动杆(21)的两端均通过轴承座与发酵槽的内周转动连接,且驱动杆(21)的两端均贯穿处理罐(1),所述处理罐(1)侧面的中心安装驱动电机(22),且驱动电机(22)的输出轴通过轴承座与驱动杆(21)对应的一端连接。

3.根据权利要求2所述的一种酸乳饮品生产用的智能恒温发酵罐,其特征在于:所述从动组件包括两个从动齿轮(31)和连接齿带(32),两个所述从动齿轮(31)的外周之间传动连接有连接齿带(32),处于上方的所述从动齿轮(31)的中心与驱动杆(21)另外一端的外周连接,且处于下方的从动齿轮(31)的中心设有从动杆(310)。

4.根据权利要求3所述的一种酸乳饮品生产用的智能恒温发酵罐,其特征在于:所述从动杆(310)远离从动齿轮(31)的一端贯穿处理罐(1)并通过轴承座与通口的内周转动连接,且从动杆(310)处于通口内周的外周设有刮辊(311)。

5.根据权利要求1所述的一种酸乳饮品生产用的智能恒温发酵罐,其特征在于:所述处理组件包括密封盖(41)、储液箱(42)和气泵(43),所述密封盖(41)的内周与盖板(11)的外周相适配,且密封盖(41)下半部的内周开设有多个与处理罐(1)外周相贴合的处理口,所述密封盖(41)的顶部安装有内部盛放水液的储液箱(42),且密封盖(41)顶部靠近储液箱(42)的一侧安装有气泵(43)。

6.根据权利要求5所述的一种酸乳饮品生产用的智能恒温发酵罐,其特征在于:所述气泵(43)的排气口和进气口分别安装有排气管和进气管,所述排气管远离气泵(43)的一端贯穿储液箱(42)并处于水液的液面以下,所述进气管远离气泵(43)的一端设有多个分支管道,且多个分支管道分别与对应的处理口相连通。

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