[实用新型]智能发酵控温装置有效
申请号: | 202220242890.7 | 申请日: | 2022-01-28 |
公开(公告)号: | CN217438176U | 公开(公告)日: | 2022-09-16 |
发明(设计)人: | 葛明瑞;董安;乐明春;苏东;刘海成;刘伟男 | 申请(专利权)人: | 广东美味鲜调味食品有限公司 |
主分类号: | C12M1/34 | 分类号: | C12M1/34;C12M1/38;C12M1/02;C12M1/00;A23L27/50 |
代理公司: | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 | 代理人: | 莫月燕 |
地址: | 528437 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 智能 发酵 装置 | ||
1.智能发酵控温装置,其特征在于,包括发酵罐、温度传感器、夹套组件、冷水箱、热水箱及控制器;
所述温度传感器用于检测所述发酵罐内的温度;
所述夹套组件设于所述发酵罐的外周壁上并围绕所述发酵罐的外周壁设置,所述夹套组件的数量为至少两组,各所述夹套组件沿所述发酵罐的高度方向逐一设置,各所述夹套组件均设有第一进水口及第一出水口;
所述冷水箱的冷水出口和所述第一进水口之间通过冷水管连通,所述冷水箱的回水口和所述第一出水口之间通过第一回水管连通,所述冷水管上第一水泵及第一自动阀,所述第一回水管上设有第二自动阀;
所述热水箱的热水出口和所述第一进水口之间通过热水管连通,所述热水箱的回水口和所述第一出水口之间通过第二回水管连通,所述热水管上设有第二水泵及第三自动阀,所述第二回水管上设有第四自动阀;
控制器,所述控制器用于根据所述温度传感器的反馈信息而控制所述第一水泵、所述第一自动阀、所述第二自动阀、所述第二水泵、所述第三自动阀及所述第四自动阀动作。
2.如权利要求1所述的智能发酵控温装置,其特征在于,各所述夹套组件均包括第一分夹套和第二分夹套,各所述夹套组件中的第一分夹套和第二分夹套沿所述发酵罐的高度方向由上至下逐一设置;
各所述夹套组件中,所述第一分夹套设有所述第一进水口及第二出水口,所述第二分夹套设有所述第一出水口及第二进水口,且所述第二出水口和所述第二进水口连通。
3.如权利要求2所述的智能发酵控温装置,其特征在于,各所述夹套组件中,各所述第一进水口及各所述第二出水口均设于所述第一分夹套的顶部,各所述第一出水口和各所述第二进水口均设于所述第二分夹套的顶部。
4.如权利要求1所述的智能发酵控温装置,其特征在于,还包括:
分水器,设有两个第三进水口及至少两个分水口,其中一所述第三进水口和所述冷水管的出口连通,另一所述第三进水口和所述热水管的出口连通,各所述分水口一一对应的和各所述第一进水口连通;
集水器,设有至少两个第四进水口及两个集水口,各所述第四进水口一一对应的和各所述第一出水口连通,其中一所述集水口和所述第一回水管的进口连通,另一所述集水口和所述第二回水管的进口连通。
5.如权利要求4所述的智能发酵控温装置,其特征在于,各所述分水口和各所述第一进水口之间的管道、所述冷水管、所述热水管三者上均设有调节阀,所述调节阀用于调节水液流量。
6.如权利要求5所述的智能发酵控温装置,其特征在于,所述调节阀为手动阀。
7.如权利要求1所述的智能发酵控温装置,其特征在于,所述发酵罐的底部设有压缩气搅拌孔,所述压缩气搅拌孔用于与外部压缩气源连通,且所述压缩气搅拌孔和外部压缩气源之间的管路上设有第五自动阀,所述控制器还用于控制所述第五自动阀动作。
8.如权利要求7所述的智能发酵控温装置,其特征在于,所述第一自动阀、第二自动阀、第三自动阀、第四自动阀及第五自动阀均为气动阀。
9.如权利要求1所述的智能发酵控温装置,其特征在于,还包括:制冷机组,用于对所述冷水箱内的水液进行制冷。
10.如权利要求1所述的智能发酵控温装置,其特征在于,还包括:加热器,用于对所述热水箱内的水液进行加热。
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