[实用新型]一种倾斜滚筒式自动炒菜机有效

专利信息
申请号: 202220163679.6 申请日: 2022-01-21
公开(公告)号: CN216776687U 公开(公告)日: 2022-06-21
发明(设计)人: 覃敏南;罗竞成;习英勇;谢芳;陈金莲 申请(专利权)人: 江西省欧思麦餐饮管理服务有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/16;A47J36/24;A47J36/34
代理公司: 南昌大牛知识产权代理事务所(普通合伙) 36135 代理人: 李梦雅
地址: 330000 江西省南昌市红*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 倾斜 滚筒 自动 炒菜
【说明书】:

本实用新型提供了一种倾斜滚筒式自动炒菜机,包括底板,所述底板的上方固定连接有升降马达,所述升降马达顶端固定连接有转动滑块一,所述转动滑块一通过支撑转轴与加热桶转动连接,所述底板通过支撑杆固定连接有转动滑块二,所述转动滑块二转动连接有支撑环,所述支撑环与加热桶滑动连接,所述加热桶通过螺栓连接有盖子,所述盖子开设有料孔,所述盖子上固定连接有倒菜管,所述倒菜管上设置有倒菜管盖;通过设置有升降马达、转动滑块一、转动滑块二、支撑环、支撑转轴、料孔和倒菜管,使得加热桶可通过升降马达的伸缩进行翻转,且让加热桶在翻转后菜品可通过料孔和倒菜管倒出,实现无需人工倒菜,同时也避免了烫伤等情况。

技术领域

本实用新型涉及炒菜机技术领域,特别涉及一种倾斜滚筒式自动炒菜机。

背景技术

在中式快餐制造企业中,需要用炒菜设备将大量的蔬菜、肉类炒熟,再分成小份包装成快餐,现有的炒菜机大多体积较小,只适合饭堂、酒店中炒制数量不多的食品,不适合快餐制造企业使用,还有些适合快餐制造企业使用的炒菜机,其炒菜的容器是固定不动,只通过翻炒机构的转动来翻炒食品,食品数量较多时,翻炒机构无法彻底、均匀的翻炒食品,炒菜效果不好,而且炒好的肉蔬,取出也不方便。

经检索,中国专利公开号为CN213075417U的专利,公开了一种倾斜滚筒式自动炒菜机,包括底座、滚筒和翻炒机构,所述底座上分别设置有支架和电加热圈,所述电加热圈环绕在所述滚筒外以加热所述滚筒,所述翻炒机构一端安装在所述支架上、另一端位于所述滚筒中,所述滚筒倾斜可转动的设置在所述支架上。

上述专利中的一种倾斜滚筒式自动炒菜机存在以下不足:该装置需要人工通过提手将滚筒桶起,然后把菜桶内的菜品倒出,若滚筒较大且食物分量较多时,不仅不易将菜倒出,还可能被刚炒好菜的滚筒烫伤。

为此,提出一种倾斜滚筒式自动炒菜机。

实用新型内容

有鉴于此,本实用新型实施例希望提供一种倾斜滚筒式自动炒菜机,以解决或缓解现有技术中存在的技术问题,至少提供一种有益的选择。

本实用新型实施例的技术方案是这样实现的:一种倾斜滚筒式自动炒菜机,包括底板,所述底板的上方固定连接有升降马达,所述升降马达顶端固定连接有转动滑块一,所述转动滑块一通过支撑转轴与加热桶转动连接,所述底板通过支撑杆固定连接有转动滑块二,所述转动滑块二转动连接有支撑环,所述支撑环与加热桶滑动连接,所述加热桶通过螺栓连接有盖子,所述盖子开设有料孔,所述盖子上固定连接有倒菜管,所述倒菜管上设置有倒菜管盖。

在一些实施例中,所述加热桶内侧顶端和内侧底端均固定连接有滑轨二,所述滑轨二内侧设置有多个圆柱滚子,所述加热桶内侧中部固定连接有电磁圈,所述加热桶底部开设有圆孔。

在一些实施例中,所述加热桶内设置有炒菜桶,所述炒菜桶顶部开设有凹槽和环形凸起,所述炒菜桶底部内侧设置有一圆形凹槽。

在一些实施例中,所述加热桶底部通过螺栓连接有电机支撑板,所述电机支撑板内侧固定连接有电机,所述电机的输出端通过联轴器固定连接有安装板,所述炒菜桶底部穿过加热桶底部的圆孔并与安装板构成螺栓连接。

在一些实施例中,所述盖子正下方固定连接有旋转轴,所述旋转轴外侧连接有多个翻炒板,所述盖子的下方固定连接有滑轨一,所述滑轨一底部设置有若干圆柱滚子。

在一些实施例中,所述旋转轴的底部与炒菜桶底部内壁的凹槽贴平,所述旋转轴的直径与炒菜桶底部内壁的凹槽直径相等,所述盖子为通明材质。

在一些实施例中,所述盖子的正上方固定连接有进水管,所述翻炒板的一侧设置有喷头,所述喷头的下方开设有圆孔,所述圆孔与进水管相连通,所述进水管通过软管与水龙头连接。

在一些实施例中,所述盖子的边缘固定连接有刮板,所述刮板紧贴炒菜桶内壁。

本实用新型实施例由于采用以上技术方案,其具有以下优点:

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