[发明专利]一种超分子左旋肉碱苹果酸NADES溶剂提取艾草精油的方法

说明书

本发明提供一种超分子左旋肉碱苹果酸NADES溶剂提取艾草精油的方法，一种超分子左旋肉碱苹果酸NADES溶剂辅助水蒸气蒸馏从艾草中提取挥发性成分，将收集到的精油过滤除杂，得到纯净的艾草精油的制备方法，超分子左旋肉碱苹果酸NADES溶剂能够加速溶解和破坏艾草细胞的细胞壁，促使艾草中的活性物质高效流出，进而有效提高精油产率和活性成分种类；获得的艾草精油，杂质少，色泽明亮，可以作为一种日化用品原料添加到洗发水、沐浴液、香精、牙膏、漱口水等产品中，发挥优异的抑菌抗病毒、抗氧化等功效。

技术领域

本发明涉及艾草挥发性活性成分提取的技术领域，特别涉及一种超分子左旋肉碱苹果酸NADES溶剂提取艾草精油的方法。

背景技术

艾草，菊科蒿属植物，因其全草入药，具有温通经脉、排毒祛湿、散寒止痛、止血安胎、驱赶蚊虫、抑菌等作用，被称为草中钻石，其应用在我国有着悠久的历史和广泛的影响。艾草主要的化学成分为挥发油类、黄酮类、糖类、生物碱类，具有抑菌、抗虫、抗氧化和提高动物生产性能的作用，以艾草植物原料开发出了具有抑菌抗病毒等多种功效的产品。艾草的提取物可有效抑制细菌和真菌类物质，其中主要的抗菌成分为艾草挥发油。艾草挥发油因其广谱性和天然安全的特征被广泛研究和应用。

艾草精油的药用价值大，应用范围广，基于艾草的提取溶剂、提取工艺不胜枚举。为了能够保证较高的精油提取率，防止其活性成分在提取过程中失活，同时考虑到大规模生产、环境保护等要求，选择合适的提取方法、提取工艺及提取溶剂尤为重要。

目前艾草精油的常用提取方法主要有传统的煎煮法、冷压法、水蒸气蒸馏法、超临界萃取法等。煎煮法提取得到的有效成分主要是挥发油，因其操作简单、仪器简单等特点在生产实际中被广泛应用，但也存在着提取纯度不高的缺点。冷压法可提取艾草中的挥发油成分，将挥发油含量较高的新鲜艾草经撕裂、捣碎、冷压离心分层，既得粗品。冷压法在常温下进行，所得的挥发油含有水分、粘液质及细胞组织等杂质，需要进一步提纯，但挥发油的提取率不高，因此在生产应用上具有一定的局限性。

水蒸气蒸馏法是比较原始的提取方法，此方法绿色环保，深受各大工厂企业的喜爱。其化学成分被提取出来的环境条件是：温度达到100℃左右，具有的蒸气压不低于13.33千帕。水蒸气蒸馏法对生产设备的要求较低，工艺简单，其产品色泽亮丽，成本较低，绿色环保而且提取到的化学成分多样，但是产率较低，有待进一步提高。

超临界CO2萃取法在接近常温的条件下提取分离的艾草挥发油提取率高，可最大限度保留其有效成分，同时无有机溶剂的残留，因其产品纯度高，操作设备简单，生产方式绿色环保等优势被广泛生产应用，然而该方法存在前期投资、运行成本高，大规模应用时自动化连续生产困难，设备清洗周期长等难点。

发明内容

本申请的目的在于提供一种超分子左旋肉碱苹果酸NADES溶剂提取艾草精油的方法，本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种超分子左旋肉碱苹果酸NADES溶剂提取艾草精油的方法。该方法利用天然深共熔溶剂(NADES)耦合水蒸气蒸馏的方式达到艾草叶细胞细胞壁高效破壁、稳定提取的效果，从而制得的艾草精油产率较高，活性成分种类丰富。

深共熔溶剂(DES)是一种由氢键受体和氢键供体通过氢键作用力相互连接在一起的低共熔混合物，属于超分子溶剂的范畴，可以通过调节氢键供体和氢键受体的种类和比例，赋予DES相应的性质和功能，以满足不同的需求。作为一种新型的绿色溶剂，深共熔溶剂具有制备工艺简单、原料成本低、无蒸汽压、生物相容性好、环境友好的突出优势。将由有机酸、氨基酸、糖、多元醇和胆碱衍生物等初级代谢物制成的深共熔溶剂定义为天然深共熔溶剂(NADES)，天然深共熔溶剂在植物活性物质提取领域应用前景广阔。

左旋肉碱，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，纯品为白色晶状体或白色透明细粉，对人体无毒副作用，具有脂肪氧化分解、减肥、抗疲劳等多方面的生理功能。作为食品添加剂广泛用于婴幼儿食品、减肥食品、运动员食品、中老年人的营养补充剂、素食主义者的营养强化剂和动物饲料添加剂等。